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Taj of India

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Markt 18
07743 Jena

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Speisekarte von Taj of India

Zuletzt aktualisiert am 02.11.2023
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Alle Gerichte werden mit einer Sauce nach Wahl serviert.
Samosas (1 Stück)
frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung
5,90 €
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Pakoras
mehrere knackige Gemüsehappen in einem mild-würzigen Teig aus Kichererbsenmehl
5,70 €
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Champignon Pakoras
Champignons in einem mild-würzigen Teig aus Kichererbsenmehl
5,70 €
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Chicken Pakoras
Hähnchenfleisch in einem mild-würzigen Teig aus Kichererbsenmehl
6,80 €
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Paneer Pakoras
hausgemachter Hüttenkäse in einem mild-würzigen Teig aus Kichererbsenmehl
5,90 €
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Fish Pakoras
Fischfilet in einem mild-würzigen Teig aus Kichererbsenmehl
6,90 €
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Mixed Pakoras (für 2 Personen)
Variation aus verschiedenen Pakoras
11,90 €
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Fried Chicken
gebackenes Hähnchenfilet in einer Marinade aus Ei, Mehl und Semmel-Brösel
6,50 €
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Chilli Omelette (würzig)
mit Zwiebeln, Tomaten und Chili
6,50 €
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Taj of India Salad
mit Eisbergsalat, Gurken, Zwiebeln, Karotten, Tomaten und gebratenen Hühnerbruststreifen, dazu milder Dressing, gerösteter Sesam und Croutons
9,80 €
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Kachumber Salad (mild abgeschmeckt)
frischer Salat mit Tomaten, Zwiebeln, Gurken und Zitronenstückchen
6,20 €
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Salad (pikant)
frischer Salat mit Früchten der Saison und Dressing
6,50 €
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Fresh Garden Salad
mit Tomaten, Gurken, Karotten, Zwiebeln und Zitrone
5,80 €
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Potato Salad
mit gekochten Kartoffeln, Tomaten, Zwiebeln und indischen Gewürzen
5,90 €
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Dal Shorba
traditionelle indische Suppe aus roten Linsen mit Kreuzkümmel, dazu Croutons
5,70 €
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Tomato Shorba
mit frischem Tomatenpüree, Koriander und schwarzen Senfsamen
5,70 €
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Chicken Shorba
indische Hühnersuppe mit Zwiebeln, Tomaten und Kreuzkümmel
5,90 €
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Sabzi Shorba
indische Gemüsesuppe mit frischem Gemüse, Zwiebeln und indischen Gewürzen
5,70 €
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Hot and Sour Soup (scharf-sauer)
mit Hähnchenfleisch, Bambussprossen, schwarzen Pilzen und Ei
5,90 €
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Dal Makhani Small
traditionelles Gericht mit schwarzen Linsen, Butter, Sahne und Tomatenpüree
7,90 €
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Dal Tarka Small
schonend gekochtes, traditionelles Linsengericht mit Butter verfeinert
7,90 €
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Dal Panchratan
schonend gekocht mit 5 Linsensorten, Koriander und schwarzem Kreuzkümmel
7,90 €
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Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis zubereitet.
Murgh Biryani
mit marinierten Hähnchenbrustfiletstückchen, Zwiebeln, Knoblauch und Joghurt
14,95 €
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Lamb Biryani
mit marinierten Lammfleischstückchen, Zwiebeln, Knoblauch und Gewürzen
15,90 €
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Vegetable Biryani
mit frischem Gemüse, Zwiebeln, Knoblauch und delikaten Gewürzen
14,50 €
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Fish Biryani
mit Fischfiletstückchen, Zwiebeln, Gewürzen, Joghurt, Ingwer, Knoblauchpaste und Minze, dazu Raita
15,90 €
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Prawns Biryani
mit Riesengarnelen, Zwiebeln, Gewürzen, Joghurt, Minze, dazu Raita
16,90 €
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Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Palak Paneer
hausgemachte, traditionell indische Hüttenkäsestückchen mit Spinatcreme, Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Paneer Noorani
hausgemachter, indischer Hüttenkäse mit gelben Linsen, Tomaten, Spinat, grünen Erbsen, indischen Gewürzen und Sahne
13,98 €

vegetarisch vegetarisch

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Dal Makhani
traditionelles Linsengericht mit dunklen Linsen, Butter und Sahne
13,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Aloo Gobi Masala
Blumenkohl mit gebratenen, gewürzten Kartoffeln, Joghurt, Knoblauch, Kasoori Methi und Zwiebeln
14,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Rajmah Rasila
gebratene Kartoffeln und Kidneybohnen mit Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch, Koriander und Ingwer
13,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetable Koftas
Gemüsebällchen mit Currysauce, Ingwer, Nelke, Zimt, Knoblauch und Kurkuma
14,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Malai Kofta (mild)
Gemüsebällchen mit einer Sauce aus Cashews, Creme, Butter und indischen Gewürzen
14,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Bhendi Bhaji
frische Okras mit Tomaten, Zwiebeln und frischem Ingwer
14,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetable Korma
gebratenes Gemüse mit einer Sauce aus Cashews, Creme, Butter, Creme und indischen Gewürzen
14,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Sahi Paneer
hausgemachter indischer Hüttenkäse mit Tomaten, Zwiebeln und Nuss-Buttersauce
14,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Paneer Korma
hausgemachter indischer Hüttenkäse mit einer Sauce aus Cashews, Creme, Butter und indischen Gewürzen
14,80 €

vegetarisch vegetarisch

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Khumb Makai Palak
Spinat mit Champignons, Mais, Knoblauch, Zwiebeln, Tomaten, Gewürzen und Creme
14,10 €

vegetarisch vegetarisch

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Baugan Ka Bartha
gegrillte Auberginen mit Zwiebeln, Tomaten, Knoblauch, Ingwer, Curry, Kreuzkümmel, Butter und Zitrone
14,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetarian noodles
gebratene Nudeln mit frischem Gemüse und gerösteten Zwiebeln
13,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Alle Gerichte werden mit Raita (enthält Milch) und Naanbrot (enthält Gluten und Milch) serviert.
Tandoori Chicken
zarte, gegrillte Hähnchenschenkel nach indischer Art
14,90 €
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Murgh Tikka
zarte Hähnchenbrustfiletstücke mit Joghurt, Kräutern und Gewürzen
16,98 €
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Malai Tikka
Hähnchenbrustfilet mariniert mit Käse und Joghurt, gewürzt mit Ingwercreme und Knoblauchpaste
16,98 €
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Banno Kebab
Hähnchenbrustfilet mit Kichererbsenmehl, Brotstückchen, indischen Gewürzen und Ei
16,95 €
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Fish Tikka
Fischfiletstückchen mariniert mit Joghurt, Kräutern und Gewürzen
17,95 €
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Fish Tikka Haryali
Fischfiletstückchen mariniert mit Joghurt, Minze, Ingwer, Knoblauch und indischen Gewürzen
17,98 €
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Alle Gerichte werden mit zarten Hähnchenbrustfiletstücken zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Chicken Curry
mit Tomaten, Zwiebeln, Chili und Kokosnusscreme
14,95 €
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Chicken Vindaloo (sehr scharf)
geschmorte scharf-säuerlich gewürzte Hähnchenbrust mit Kreuzkümmel, Kardamom, Chili und Knoblauch
15,50 €
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Butter Chicken
mit Tomaten-Nuss-Buttersauce
15,90 €
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Mango Chicken
mit Mango und einer gewürzten Sauce
15,90 €
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Murgh Masala
gegrillt nach indischer Art mit Sahne, Chili, Koriander, Knoblauch und Zwiebeln
15,80 €
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Palak Chicken
mit Spinatcreme mit frischem Ingwer und Knoblauch
15,60 €
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Mughlai Chicken
mit Sauce aus Cashews, Creme, Butter und indischen Gewürzen
15,90 €
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Chicken Lababdar
mit Zwiebeln, Tomaten, Paprika, Kadaisauce, Tomatenpüree und Creme
15,50 €
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Chicken Dal Masala
mit hellen Linsen, Masalasauce, Tomatenpüree und indischen Gewürzen
15,30 €
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Alle Gerichte werden mit Lammfleischstücken zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Lamb Curry
mit frischem Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln
15,90 €
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Aloo Lamb Masala
mit Kartoffeln, Sahne, Zwiebeln, Chili und Koriander
15,95 €

vegetarisch vegetarisch

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Lamb Dal Masala
mit gelben Linsen, Chili, Kreuzkümmel, Knoblauch und Zwiebeln
15,95 €
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Lamb Vindaloo (sehr scharf)
scharf-säuerlich gewürzte Lammfleischstücke mit Kreuzkümmel, Kardamom, Chili, Knoblauch und frischem Ingwer
16,50 €
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Palak Gosht
mit Spinatcreme, Chili, Ingwer, Knoblauch und Sahne
15,95 €
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Gosht Lababdar
mit Tomaten, Paprika, Zwiebeln, Knoblauch und Sahne
15,95 €

vegetarisch vegetarisch

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Korma E Gosht
mit einer Sauce aus Cashews, Creme, Butter und indischen Gewürzen
16,90 €
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Bawli Handi
Lamm mit verschiedenen Gewürzen zubereitet
16,00 €
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Alle Gerichte werden mit Entenfleisch zubereitet und mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Enten Curry
mit Tomaten, Zwiebeln, Chili und Kreuzkümmel
15,90 €
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Batakh Vindaloo (sehr scharf)
scharf-säuerlich gewürztes Entenfleisch mit Zwiebeln, indischen Gewürzen und Knoblauch
16,90 €
Schmeckt mir!
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Batakh Masala
gegrilltes Entenfleisch mit Sahne, Chili, Koriander, Knoblauch und Zwiebeln
16,90 €
Schmeckt mir!
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Batakh Korma
mit einer Sauce aus Safran, Mandeln, Cashews, Sahne, Butter, Creme und Pfeffer
17,90 €
Schmeckt mir!
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Mango Chilli Ente
Entenfleisch in einer gewürzten Mango-Chilisauce
17,50 €
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Ente Champignons
mit frischen Champignons, Ingwer, Knoblauch, Zwiebeln, Kadaisauce, Tomaten und Gewürzen
16,90 €
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Gegrillte Ente (scharf-süßlich)
gegrilltes Entenfleisch mit Chili, Paprika, Zwiebeln und Tomaten
19,90 €
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Alle Gerichte werden mit einer Beilage nach Wahl serviert.
Fish Curry
Victoria Seebarschfilet mit Tomaten, Kokosnuss, Chili und Limone
15,90 €
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Fish mit Tomatencremesauce
Fischfilet mit Tomatenpüree, Kokosnuss creme und indischen Gewürzen
15,98 €
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Gulnari Fish
mariniertes, gegrilltes Victoria Seebarschfilet mit Besan, Ei und edlen Gewürzen, dazu Chutney
16,00 €
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Prawns in Chilisauce
gebratene Riesengarnelen mit Tomatencreme, Chili, Koriander, frischem Ingwer, Zwiebeln und Knoblauch
16,20 €
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Prawn Masala
Riesengarnelen mit einer Sauce aus Chili, Tomaten und Zwiebeln
18,80 €
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King Prawn Korma
Riesengarnelen mit Cashews, Sahnecreme und indischen Gewürzen
18,90 €
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Naan
hausgemachtes Fladenbrot, gebacken im Tandoor
2,90 €
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Garlic Naan
hausgemachtes Fladenbrot mit Knoblauch
3,20 €
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Kulcha Naan
hausgemachtes Fladenbrot mit Zwiebeln
3,20 €
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Keema Naan
hausgemachtes Fladenbrot gefüllt mit Hackfleisch, dazu Butter
4,50 €
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Stuffed Paratha
hausgemachtes Fladenbrot gefüllt mit Kartoffeln, Blumenkohl und Käse, dazu Butter
4,20 €
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Tandoori Roti
hausgemachtes Fladenbrot, gebacken im Tandoor
2,90 €
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Basmati-Reis
2,90 €
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Aromatischer Pilaw
Basmati-Reis mit Kurkuma, Zimt, Erbsen und Mandelblättchen
5,30 €
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Kashmiri Pilaw
Basmati-Reis mit Cashews, Rosinen und Mandeln
5,30 €
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Gebratene Nudeln
5,90 €
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Cucumber Raita (mild)
Joghurt mit Gurken und Kreuzkümmel
3,80 €
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Tomato Raita (mild)
Joghurt mit Tomaten und Zwiebeln
3,90 €
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Mixed Raita
Joghurt mit Tomaten, Gurken, Zwiebelstückchen, Salz, Pfeffer und gerösteten Kreuzkümmel
3,90 €
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Mintsauce (fein gewürzt)
Joghurt und Minze
1,90 €
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Tamarindensauce
Süß-Sauer-Sauce mit Tamarinde
1,90 €
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Chilisauce nach Art des Hauses (scharf-sauer)
hausgemachte Chilisauce
1,90 €
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Mango Chutney
süßes Mango-Chutney
2,80 €
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Gobi Masala
frische, gebratene Blumenkohlstückchen mit Knoblauch, Zwiebeln, Kreuzkümmel, Koriander, schwarzen Senfsamen und Chili
8,30 €
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Gobi Mattar
Blumenkohl und Erbsen angebraten mit Knoblauch, Kadaisauce, Tomatenpüree, Joghurt und Garam Masala
8,30 €
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Aloo Palak
Kartoffeln und Spinat mit Knoblauch, Kadaisauce, Tomatenpüree und Creme
8,30 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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Dal Palak
gelbe Linsen und Spinat mit Knoblauch, Kadaisauce, Tomatenpüree und Creme
8,30 €

vegetarisch vegetarisch

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Aloo Mattar
gekochte Kartoffelstücke mit Erbsen und einer Sauce aus Zwiebeln und Tomaten, gewürzt mit Garam Masala
8,30 €
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Aloo Jeera
gebratene Kartoffeln, Zwiebeln und Tomaten mit Joghurt, Koriander, Garam Masala, Kreuzkümmel und Kasoori Meti
8,30 €
Schmeckt mir!
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Sabzi Baji
gebratenes Mischgemüse mit erlesenen Gewürzen, Joghurt, frischem Ingwer, Knoblauch und Zwiebeln
8,30 €
Schmeckt mir!
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Ananasringe
gebackene Ananasringe mit Honigsauce
4,50 €
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Honey banana
Banane im Teigmantel mit Honig und geröstetem Sesam
4,50 €
Schmeckt mir!
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Mango-Joghurt-Creme
Joghurtcreme mit Mango, Limone und Kardamon
4,80 €
Schmeckt mir!
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Banana-Joghurt-Creme
Joghurtcreme mit Banane, Limone und Kardamon
4,80 €
Schmeckt mir!
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Ananas-Joghurt-Creme
Joghurtcreme mit Ananas, Limone und Kardamon
4,80 €
Schmeckt mir!
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Sewiyan di Kheer
sehr feine Vermicelli in Butter geschwenkt, gekocht mit Milch, mit Zucker, Rosinen und Mandeln
5,30 €
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Aromatischer Obstsalat
Früchte mit einer einem aromatisch-würzigen, hausgemachtem Sirup
5,80 €
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Kulfi
indisches Eis
5,60 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Taj of India ist der 02.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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