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Kalinka

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Gustav-Fischer-Str. 11
07745 Jena

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Speisekarte von Kalinka

Zuletzt aktualisiert am 22.04.2022
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Salat "Olivie"
Traditioneller russischer Salat mit Kartoffel, Ei, saueren Gurken, Zwiebel, Schinken, Apfel, Erbsen, Möhre, Mayonaise
8,50 €
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Salat "Schuba"
Traditioneller russischer Salat mit Hering, Kartoffel, Ei, Zwiebel, rote Beete, Möhre, Mayonaise
8,50 €
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Salat "Rote Beete"
Traditioneller russischer Salat mit feingeriebener roter Beete, Knoblauch, getrockneten Pflaumen, Walnüsse, Mayonaise
7,00 €
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Gemischter Salat
Frischer grüner Salat, Tomaten, Gurken, Mais, Joghurtdressing
6,50 €
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Salat des Hauses
Frischer grüner Salat, Tomaten, Gurken, Mais, Ei, Mozarella, Schinken, geriebener Käse, Joghurtdressing
8,50 €
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Okroschka (Saison bedingt)
Traditionelle russische kalte Sommersuppe mit feingewürfelter Kartoffel, Ei, Fleischwurst, Redischen, Gurken, Lauchzwiebel, Mayonaise
5,50 €
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Drei Eierpfannkuchen
Gefüllt mit Hühnerfleisch, dazu Smetana (Schmand), serviert mit Salat
7,00 €
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Drei Eierpfannkuchen
Mit geriebenem Käse, serviert mit Salat
6,50 €
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Drei Eierpfannkuchen
Mit Lachskaviar oder Lachs, dazu Smetana (Schmand), serviert mit Salat
13,20 €
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Eine Pirogge
Gefüllter Hefeteig mit Kraut Gemüse oder Hühnerfleisch
2,20 €
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Warme Speisen

Borschtsch
Traditionele ukrainische Suppe mit Schweinefleisch, Weißkohl, roter Beete, Möhre, Kartoffel, Tomatensauce
5,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Borschtsch
Traditionele ukrainische Suppe mit Schweinefleisch, Weißkohl, roter Beete, Möhre, Kartoffel, Tomatensauc Dazu empfehlen wir eine Pirogge mit Hühnerfleisch und 2 cl Wodka für insgesamt
9,90 €
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Hühnersuppe
Nach Art des Hauses gekocht und gewürzt
5,00 €
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Zwei gebratene Kartoffeltaschen
Gefüllt mit Hühnerfleisch, serviert mit Salat
7,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pelmeni
Teigtaschen gefüllt mit Fleisch, serviert mit Schmand
7,70 €
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Wareniki
Teigtaschen gefüllt mit Erdbeeren oder Kirschen oder Quark, dazu Schmand
7,70 €
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Scharkoje
Fleischschmorbraten mit Kartoffel, im Topf mit Käse überbacken
12,70 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hühnersteak
Unter Champignons, Würzfleisch, Sahnesauce und Käse überbacken, serviert mit Bratkartoffeln und frischem Salat
13,70 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Plow
Reis mit Schweinefleisch, Möhren, Zwiebel, pikant gewürzt
12,50 €
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Kiewer Hähnchenrolle
Traditionelle ukrainische Fleischrolle mit Kräuterbutterfüllung, frittiert, serviert mit Kartoffelpüree und frischem Salat
15,50 €
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Lachsfilet
Auf schmackhaftem Möhrenbett angerichtet, serviert mit Reis und frischem Salat
16,50 €
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Schinken-Nudel-Auflauf
Überbacken mit Sahnesauce, Hollandaise und Käse
8,70 €
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Kartoffel-Brokkoli-Auflauf
Überbacken mit Sahnesauce, Hollandaise und Käse
8,70 €
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Warme Speisen für kleine Gäste

Spaghetti
Mit Tomatensauce und geriebenem Käse
5,50 €
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Milchreis
Mit Apfelmus und Zimtzucker
5,50 €
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Zwei Eierpfannkuchen
Mit Apfelmus, Zimtzucker und Sahne
5,50 €
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Deserts

Eiscreme "Plombir"
Russisches Eis, serviert mit Sahne, Erdbeeren, Früchte Sauce
5,20 €
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Schokobecher (3 Kugeln)
Schokoeis, Vanilleeis, Sahne, Schokosauce
6,00 €
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Gemischter Eisbecher (3 Kugeln)
Schokoeis, Vanilleeis, Erdbeereneis, Sahne, Schokosauce
6,00 €
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Erdbeerbecher (3 Kugeln)
Erdbeereneis, Vanilleeis, Erdbeeren, Sahne, Erdbeersauce
7,60 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Eis mit heißen Kirschen (3 Kugeln)
Vanilleeis, Sahne, Früchte Sauce
7,60 €
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Eis mit heißen Himbeeren (3 Kugeln)
Vanilleeis, Sahne, Früchte Sauce
7,60 €
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Kuchen oder Torten

Kategorie I – 2,50 € ; Kategorie II – 3,00 €; Kategorie III – 3,50€
Kuchenteller
3 verschiedene Stückchen Kuchen mit Sahne
4,00 €
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Drei Eierpfannkuchen
Gestreut mit Zimtzucker, serviert mit Vanilleeis, Sahne, Früchte, Sauce
7,60 €
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Drei Eierpfannkuchen
Gestreut mit Zimtzucker, serviert mit Obstbeilage, Sahne
7,60 €
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Drei Eierpfannkuchen
Gestreut mit Zimtzucker, serviert mit Apfelmus, Sahne
6,00 €
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Drei Eierpfannkuchen
Gerollt mit gebratenen Bananen, serviert mit Schokosauce, Sahne
6,50 €
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Drei Eierpfannkuchen
Gefüllt mit Quark, serviert mit Schmand
6,50 €
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Eine Pirogge
Traditioneller russischer gefüllter Hefeteig Gefüllt mit Mohn oder Apfel oder Kirschen
2,20 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kalinka ist der 22.04.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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