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Bistro & Bar B12 (im Steigenberger Esplanade Jena)

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Carl-Zeiss-Platz 4
07743 Jena

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Speisekarte von Bistro & Bar B12 (im Steigenberger Esplanade Jena)

Zuletzt aktualisiert am 04.11.2024
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Hausgebeizter Lachs
mit Rote Bete an Meerrettich-Crème fraîche und gebackenem Kartoffel-Taler
13,00 €
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Antipastiteller
Gemüse eingelegt in Olivenöl und provenzalischen Kräutern mit Serranoschinken und Kalamata-Oliven
12,00 €
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Cremesuppe von der Steckrübe
mit gebratener Chorizo
6,00 €
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Wild-Consommé
mit Steinpilzravioli
6,00 €
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Flammkuchen
mit Crème fraîche Speck, Lauchzwiebeln und Rucola
9,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Triangoli
mit Käse und Oliven gefüllt ~ Vegetarisch auf geschmortem Gemüseragout und gehobeltem Parmesan
18,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Im Brickteig gebratenes Lachsfilet
dazu tomatisiertes Gemüse und Rosmarinkartoffeln
22,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Wiener Schnitzel
mit Preiselbeeren und Bratkartoffeln, Gurkensalat
24,00 €
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Panna Cotta
mit Himbeermark im Weckglas serviert
4,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mousse au chocolat
mit Hippengebäck und Eierlikörschaum
7,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bistro & Bar B12 (im Steigenberger Esplanade Jena) ist der 04.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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