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Brüggenhütte Hotel - Restaurant

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Hahnerfeld 23
46419 Isselburg-Anholt

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Speisekarte von Brüggenhütte Hotel - Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 11.11.2022
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Melone
mit Schinken Toast und Butter
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Gambas all ajillo
in Olivenöl geschmorte Langostinos, dazu Stockbrot
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Suppen

Münsterländer Hochzeitssuppe
Rinderkraftbrühe mit Blumenkohl, Eierstich und Klößchen
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Der kleine Hunger

Salat-Hit
Knackige Blattsalate mit exotischen Früchten und saftig geräucherter Hähnchenbrust, dazu Toast und Butter
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Toast Hawaii
Toastbrotschnitte mit Kochschinken, Ananas, Pfirsich und Käse überbacken, Salatbeilage
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Strammer Max
Weißbrot mit luftgetrocknetem Schinken und 2 Spiegeleiern
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hahnerfelder Krüstchen
Kleines Schnitzel auf Toast mit Spiegelei an Salaten der Saison
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Hauptgänge

Jäger- oder Zigeunerschnitzel
Pommes Frites und Salatteller
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel Wiener Art
mit Kartoffelrösti und Salat
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Berner Schnitzel
mit Schinken und Käse überbacken, Pommes Frites, gemischter Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schnitzel-Trio
Berner-, Zigeuner- und Jägerschnitzel, Pommes Frites und gemischter Salat
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Filetteller Brüggenhütte
Drei Medaillons vom Schweinefilet mit Schmorzwiebeln und Spiegelei, dazu Röstkartoffeln und Salat
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Damenteller
Schweinelendchen mit Champignons, Sauce Bearnaise, Kartoffelkroketten und Salat
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak vom Grill
mit Kräuterbutter oder Schmorzwiebeln und Champignons, Röstkartoffeln und gemischtem Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rumpsteak vom Grill
mit Sauce Hollandaise, dazu Kroketten und Salatteller
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfefferpfännchen
Filetspitzen von Rind und Schwein mit grünem Pfeffer, Zwiebeln, Champignons, Sauce Bearnaise, Brokkoli und Rösti
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Brüggenhütte Hotel - Restaurant ist der 11.11.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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