Seehaus Isernhagen

Frische Pasta Tagliarini mit Lachsfilet

pikanter Sahne-Meerrettich-Sauce & frischem Dill

Süßkartoffel-Cremesuppe

mit Kürbiskernöl (#vegan) & gerösteten Vollkornbrotstreifen

#Carpaccio vom Rind

hauchzarte Rinderfiletscheiben mit Olivenöl mariniert, Rucola Salat & Parmesan

Süßkartoffel-Cremesuppe

mit Kürbiskernöl (#vegan) & gerösteten Vollkornbrotstreifen

#Carpaccio vom Rind

hauchzarte Rinderfiletscheiben mit Olivenöl mariniert, Rucola Salat & Parmesan

Geschichtetes #Matjestatar

mildes #Matjestatar auf hausgemachtem Kartoffelsalat & Rote Bete Topping

Rustikales Ofenbrot mit Ziegenkäse

Tomatenwürfel, Kürbiskernen & hausgemachtem Kräuterpesto

Rustikales Ofenbrot (#vegan)

Tomatenwürfel, Kürbiskernen & hausgemachtem Oliven-Kräuteraufstrich

Olympia Bowl

mit gebratenen Gyrosstreifen vom Ursprungsschwein (Nacken), Lattuga Salat & Ziegenkäse Topping mit Preiselbeeren

#Caesar Salad Bowl

mit geröstetem Speck, gebratener Maispoularde, gekochtem Ei, frisch gehobeltem Parmesan & Croutons

Vegane Bowl (#vegan)

mit roter Bete, gebratenes Gemüse, Kichererbsen, Wildkräutersalat, crunchy Onions & Goji Beeren

Tagliarini mit mediterranen Riesengarnelen

mit Hummersauce, Cherrytomaten & Frühlingslauch

Gebratenes Zanderfilet an Trüffelsauce

auf saisonalem Rahmgemüse & zweierlei Risoleekartoffeln

Frische Pasta Tagliarini mit Lachsfilet

pikanter Sahne-Meerrettich-Sauce & frischem Dill

Seehaus „Ursprung“ #Currywurst

#Currywurst aus nachhaltiger Haltung, mit fruchtiger Currysauce, dazu knusprige Pommes frites

#Original Wiener Schnitzel vom Kalb

mit frischer Zitrone & einem kleinen Salat, dazu Ihre Lieblingsbeilage

Kalbsschnitzel Förster Art

mit Champignon-Rahmsauce & einem kleinen Salat, dazu Ihre Lieblingsbeilage

Seehaus Grill-Pfännchen

zwei „Tierwohl“-Schweine-Medaillons, ein kleines #Rumpsteak, geschmorte Champignons, Zwiebeln & Pfeffersauce, dazu Ihre Lieblingsbeilage

mit Beilagensalat

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Wald & Wiese (#vegan)

gebratene Pilze der Saison auf Wildkräutersalat, knusprige Brotchips & leichter Schaum vom Joghurt

Herzhafter Pfannkuchen (#vegetarisch)

mit Zucchini-Gorgonzola Füllung & Kräuterschmand, dazu Wildkräutersalat

Roastbeef #Burger

mit gebratenen Roastbeef Scheiben, Rucola, Tomaten, Seehaus-Dipp, Schalotten-Relish & Pommes frites

#Burger vom Ursprungs Rind

Fleisch von der Ursprungsfärse, Rucola, Tomaten & Schalotten Relish

mit Preiselbeeren Topping

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Ziegenkäse #Burger

mit gratiniertem Ziegenkäse mit Rucola, Tomaten, Seehaus-Dipp, Schalotten-Relish & Pommes frites

Gebratener Lachsfilet #Burger

mit Rucola, Schalotten-Relish, unserem besonderen Seehaus-Dipp & Pommes frites

No RAW #Beef #Burger

veganer #Burger mit Rucola, Tomaten, rote Zwiebelrelish & Pommes frites

Cheddar oder Gouda

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Feurige Sauce mit Jalapeños

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Anstatt Pommes frites servieren wir Ihnen auch gerne Süßkartoffel-Pommes

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Crème fragile

geschichtete Mascarponecreme im Blätterteig & frische Waldbeeren

Schmelzendes Herz

schokoladige Leckerei aus dem Backofen mit 1 Kugel Bourbon-Vanilleeis

Spaghetti-Eis

mit Vanilleeis, Sahne, Erdbeersauce & weißen Schokoraspeln

Eisbecher mit 3 Kugeln

Auswahlsorten: Bourbon-Vanille, Erdbeere, Schokolade, Walnuss, Stracciatella & Mango-Sorbet

mit saisonalen Früchten

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mit Sahne

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Cold Brew Eiskaffee oder Eisschokolade

Bourbon-Vanilleeis, Kaffee oder Kakao, mit Sahne & Schokosplitter

Chicken Nuggets mit Pommes frites

& einem kleinen Salat

Fischstäbchen mit Pommes frites

& einem kleinen Salat

Pasta mit Tomatensauce