Restaurant Hennies

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Hannoversche Straße 40
30916 Isernhagen


Speisekarte von Restaurant Hennies

Zuletzt aktualisiert am 03.07.2024
Rinder Carpaccio
dünn geschnitten, Olivenöl, Rucola, Parmesan, geröstetes Ciabatta Brot
13,90
Tomate-Mozzarella
Basilikum-Pesto, geröstetes Ciabatta Brot
9,50
Bruschetta
marinierte Tomatenwürfel auf geröstetem Ciabatta Brot, Rucola, Olivenöl, Balsamico
6,90
Kleines Tatar vom Weiderind
klassisch angemacht, Zwiebeln, Essiggurke, Kapern, Paprikagewürz, Eigelb, Brot/Baguette, Butter
10,50
Knackiger Vorspeisensalat
Blatt Salat, Gurke, Tomate, Paprika, Rote Zwiebeln, Kräuter-Joghurt Dressing
5,30
Opas Gurkensalat
Salatgurke, Essig, Öl, rote Zwiebeln, Dill
4,50
Omas Kartoffelsuppe
Knuspriger Speck, Brotchip
4,90
Altwarmbüchener Hochzeitssuppe
Rinderkraftbrühe, Fleischbällchen, feine Gemüsestreifen, Eierstich, Nudeln
4,90
Tomatencremesuppe
mit Sahnehaube
4,90
Hausgemachte Gulaschsuppe
4,90
Zwei Matjes Filets „Hausfrauen Art“
Zwiebel, Apfel, Sahne, Dill, Heidekartoffeln
16,50
Gebratenes Lachsfilet
Orangenhollandaise, Heidekartoffeln, Opas Gurkensalat
23,50
Gebratenes Zanderfilet „Finkenwerder Art“
Knuspriger Speck, Zwiebeln, Rosmarinkartoffeln, frisches Marktgemüse
23,50
Original Wiener Schnitzel vom Wiesenkalb
Kalbsschnitzel, Zitrone, Preiselbeeren, Pommes frites, Opas Gurkensalat
22,50
Schweineschnitzel vom Strohschwein als „Holzfäller Art“
Spiegelei, Schmorzwiebeln, Bratkartoffeln, knackiger Salat
17,50
Schweineschnitzel vom Strohschwein als „Jäger Art“
Pilzrahmsoße, Bratkartoffeln, knackiger Salat
17,50
Schweineschnitzel vom Strohschwein als „Sambal
Sambalsoße, Bratkartoffeln, knackiger Salat
17,50
Cordon Bleu vom Strohschwein
Gefülltes Schweineschnitzel mit Käse und Schinken, Sauce hollandaise, Pommes frites, knackiger Salat
21,50
Hähnchenbrustfilet
mit Cafe de Paris Soße, Rosmarinkartoffeln, mediterrane Gemüsepfanne
20,50
Geschmorter Wildbraten aus der Keule
Waldpilzrahmsoße, Apfel-Rotkohl, Preiselbeeren, Kroketten
22,50
Damwildrückenfilet aus eigener Zucht, rosa gebraten
Waldpilzrahmsoße, Apfel-Rotkohl, Preiselbeerbirne, Kroketten
27,50
Wildkalbssahnegulasch aus eigener Zucht
Apfel-Rotkohl, Preiselbeeren, Kroketten
17,50
Grillteller
mit Rind, Schwein, Hähnchen und Grillwurst, Pikante Pfeffersoße, Bratkartoffeln, knackiger Salat
23,50
Züricher Geschnetzeltes vom Wiesenkalb
Butterspätzle mit Schnittlauch, Opas Gurkensalat
20,50
Rinderroulade
Schmorsoße, Apfel-Rotkohl, Heidekartoffeln
18,50
Kalbsroulade Saltimbocca vom Wiesenkalb mit Pestosoße
Prosciutto, Salbei, Kartoffelpüree, Mediterranes Gemüse
20,00
Hausgemachtes Rindertatar
zum selbst abschmecken, Zwiebeln, Essiggurke, Kapern, Sardelle, Eigelb, Brot, Butter
16,50
Gebratenes Roastbeef, kalt aufgeschnitten
Hausgemachte Remouladensoße, Bratkartoffeln, knackiger Salat
17,50
Hausgemachte Sülze vom Strohschwein
Hausgemachte Remouladensoße, Bratkartoffeln, Essiggurke
14,50
Original Riesencurrywurst
mit Pommes frites
9,90
Wild-West-Barbecue Burger
ca. 180g Black Angus Beef, Sesam-Bun, Barbecue Soße, Schmorzwiebeln, Speck, Cheddarkäse, Tomate, Salat, Süßkartoffelpommes
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Königsberger Klopse
Kapernsoße, Petersilienkartoffeln, Rote-Beete-Salat
16,50
Bauern Omelett
3 Weserberglandeier, Bratkartoffeln, Schinken, Zwiebeln
11,50
25,50
Zartes Argentinisches Filetsteak
29,00
Rib-Eye-Steak „Entrecôte“
ca. 200g, Kräuterbutter, Speckbohnen, Ofenkartoffel
27,00
Dry Aged Rib Eye „Entrecôte”
250g, 4 Wochen gereiftes Entrecôte vom pommerschen “Schwarzbunten”
33,00
Dry Aged IBP US Rinderfilet
200g, Zartes Filet vom maisgefütterten Hereford-Rind der Iowa Beef Packers
38,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Restaurant Hennies ist der 03.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.