Speisekarte von El cortijo
Zuletzt aktualisiert am 12.09.2024
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Vorspeisen
Alioli
Knoblauchcreme
3,80
€
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Aceitunas
grüne Oliven
3,80
€
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Serrano
Schinken
5,50
€
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Queso manchego
spanischer Schafskäse
4,90
€
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Pan con tomate
Knoblauchbrot mit Tomaten
6,50
€
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Pan con tomate y jamón
Knoblauchbrot mit Tomaten und Schinken
7,50
€
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Boquerones en vinagre
eingelegte Sardellen
6,90
€
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Queso de cabra en almendra con miel
Ziegenkäse mit gehobelten Mandeln und Honig
10,40
€
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Pisto
geschmortes Gemüse
6,50
€
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Patatas bravas
Kartoffeln mit scharfem Tomatensugo
7,10
€
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Tortilla de patatas
Kartoffelomlette
7,10
€
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Patatas con alioli
Kartoffel mit Knoblauchcreme
7,10
€
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Papas arugadas con mojo
Runzelkartoffeln mit scharfer Tunke
7,10
€
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Patatas fritas
Süßkartoffel Pommes
8,90
€
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Chorizo Casero
Paprikawurst vom Grill
5,50
€
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Muslitos, 4 Stk.
gebackenes Krebsfleisch
5,80
€
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Albóndigas
Fleischbällchen
7,50
€
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Pincho
kleiner Fleischspieß vom Schwein
5,50
€
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Datiles al Bacon
Datteln mit Speck
5,90
€
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Manchego frito
frittierte Käseecken
7,50
€
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Jamón con queso fresco
Schinkenröllchen mit Frischkäse
8,60
€
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Pollo al Ajillo Campero
Knoblauchhühnchen
9,10
€
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Boquerones fritos
frittierte Sardellen
8,60
€
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Calamares fritos
gebackene Tintenfischringe
9,70
€
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Gambas a la plancha, 6 - 7 Stk.
gegrillte Gambas
10,80
€
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Gambas Grandes a la plancha, 6 Stk.
gegrillte Riesengambas
24,90
€
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Gambas al PilPíl, 6-7 Stk.
Gambas in Chiliöl
16,30
€
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Pollo-chorizo en whisky nata
Hähnchen-Paprikawurst in Sahne-Whisky-Sauce
10,20
€
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Chipirones a la plancha
gegrillte Baby Calamares
15,20
€
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Mejillones caseros con tomate
Muscheln in Tomatensauce
16,50
€
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mejillones caseros con vino
Muscheln in Weißweinsauce
16,50
€
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Calamar
gegrillter Tintenfisch mit kleiner Salatbeilage
13,90
€
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Champiñones en nata
Champignons in Sahne-Kräuter-Sauce
8,50
€
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Pulpo a la Gallega
Tintenfisch nach Gallego-Art
20,20
€
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Pimientos fritos
gebratene rote Paprikaschoten
4,20
€
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Pimientos de Padron
kleine grüne gebratene Paprikaschoten
7,60
€
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Montadito de Lomo
Schweinelachs auf geröstetem Brot, 3 Stk.
8,60
€
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Montadito selection
Variationen auf geröstetem Brot, 6 Stk.
19,50
€
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Filet de cerdo en salsa de brandy
Schweinefilet in Brandysauce
10,80
€
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Tapas Variation
p.P.
24,50
€
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Ensaladas
Ensalada Mixta
gemischter Salat
7,40
€
vegetarisch
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Extras
Atún
2,60
€
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Queso
Käse
2,60
€
vegetarisch
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Jamón
Serrano-Schinken
2,80
€
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Ensalada El Cortijo
gemischter Salat mit gebratenem Seehecht in Weißwein
17,90
€
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Ensalada Mojacar
gemischter Salat mit gebratenen Hähnchenstreifen in Weißwein geschwenkt
17,90
€
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Ensalada Murcia
gemischter Salat mit Rindfleischstreifen in Balsamico geschwenkt
19,60
€
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Suppen
Sopa de pescado
10,50
€
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Crema de tomate
Tomatencremesuppe
7,50
€
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Crema de maiz
Maiscremesuppe
7,50
€
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Carnes
Pechuga de Pollo con salsa de almendra
Hähnchenbrust in Mandelsauce
19,40
€
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Pechuga de Pollo a la barbacoa
Hähnchenbrust in Barbecue-Sauce
19,40
€
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Lomo con salsa de mostaza
Schweinelachs in Senfsauce
19,40
€
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Solomillo en Salsa Sambal
Schweinefilet in Sambalsauce mit Palmenherzen
19,90
€
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Solomillo al Jerez
Schweinefilet in Sherrysauce
19,90
€
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Rumpsteak con salsa al vino tinto y Tomillo
Argentinisches Rumpsteak in Rotwein-Thymian-Sauce
27,50
€
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Rumpsteak en Salsa de pimienta
Argentinisches Rumpsteak in Pfeffersauce
27,50
€
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Rumpsteak Almeriá
Argentinisches Rumpsteak mit zwei gegrillten Gambas
29,20
€
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Rumpsteak a la Piedra Caliente
Argentinisches Rumpsteak auf dem heißem Stein serviert
31,90
€
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Mixta
gemischt p. P.
19,30
€
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Carne
Fleisch p. P.
18,30
€
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Marisco
Fisch p. P.
19,50
€
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Lomo
Schweinelachs mit Gemüse
19,90
€
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Carre de Cordero
Lammcarre
26,50
€
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Pechuga de Pollo
Hähnchenbrust
17,50
€
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Plato de Carne
gemischte Grillplatte
24,10
€
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Especialidades de la casa
Pincho al Cortijo – Großer Spieß nach Wahl
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Pincho „Moruno”
Rindfleischspieß (min. 200 g) mit Gemüse
26,80
€
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Pincho „Toledo”
Lachsspieß mit Gemüse
22,20
€
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Pincho „Barcelona”
Putenspieß mit Gemüse
19,60
€
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Pincho „Córdoba”
Schweinefiletspieß mit Gemüse
19,60
€
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Pescados
Merluza
Seehecht im Tontopf mit Meeresfrüchten
23,50
€
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Dorada ala Plancha
Doradenfilet gegrillt
22,40
€
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Salmón a la plancha
Lachs vom Grill
22,10
€
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Merluza a la plancha
Seehecht vom Grill
19,90
€
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Lucioperca a la plancha
Zanderfilet vom Grill
21,20
€
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Plato de Pescado
gemischte Fischplatte
24,90
€
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Zarzuela de pescado
Fisch- und Meeresfrüchtetopf p.P.
28,50
€
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Para los Ninõs
Pasta con salsa de tomate
Pasta mit Tomatensauce
7,10
€
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Pechuga de pollo o filete de cerdo
Pommes Frites mit Schnitzel oder gebratener Hühnerbrust, inklusive eines kleinen Eis
8,50
€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von El cortijo ist der 12.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.