Speisekarte von Steakhaus Pavic

Zuletzt aktualisiert am 01.08.2019

U.S.-BEEF

T-Bone-Steak mit Knochen ca. 450g

mit einer gebackenen Folienkartoffel, mit Sauerrahm oder Kräuterbutter, dazu ein Salat vom Salatbuffet

22,50 €

11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Westernsteak ca. 250g

mariniertes Rindernackensteak, mit einer Folienkartoffel, dazu Sauerrahm oder Kräuterbutter und ein Salat vom Salatbuffet

13,00 €

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Weiße Wiesenchampignons

Ganze Champignons

mit Knoblauch und vielen britischen Kräutern

7,50 €

vegan

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kalte Vorspeisen

Salatteller

verschiedene Sorten Salat, gekochter Schinken, Käse, Thunfisch, Ei, Spargel, Oliven, Joghurt Dressing

8,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Käse

Mozzarella-Käse

mit Tomaten und Basilikum

8,00 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gebackener Camembert

mit Toast

7,50 €

vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Suppen

Warme Vorspeisen

Toast-Gerichte

Argentinische Steaks

Die beliebteste Diät der Welt

Bife de Cuadril

Argentinisches Hüftsteak

17,50 € Mediano 200 g

21,50 € Grande 300 g

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bife de Chorizo

Argentinisches Rumpsteak

22,00 € Mediano 200 g

25,00 € Grande 300 g

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bife de Lomo

Argentinisches Filetsteak

24,50 € Mediano 200 g

32,00 € Grande 300 g

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beilagen

Saucen

Gerichte vom Kalb

Kalbssteak „Marshall“

mit Schinken, Stangenspargel, Sauce-Bèarnaise überbacken, Kroketten und Broccoli

22,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Kalbsleber „Zagreb”

aus der Pfanne, mit gebratenen Aprikosen, Ananas, Curryreis und Pommes frites

18,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gerichte vom Lamm

Spezialitäten aus der Pfanne

Küchenmeister-Topf

3 versch. Filets in pikanter Sauce, mit Paprika, Gurken, Champignons, Pfifferlingen, grünem Pfeffer, Whisky und Sahne überzogen, Gemüse, Spargelspitzen und Bratkartoffeln

22,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Internationale Steaks

mit allem drum und dran

Steakteller „Argentina“

Rinderfilet, Schweinefilet und Kalbssteak mit Sauce Bèarnaise, Broccoli, Butterböhnchen, Champignonköpfen und Kroketten

27,00 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Russisches Pfeffersteak „Petersburg“

Filetstaek in sehr pikanter, mit Wodka verfeinerter Sauce, dazu Prinzessbohnen und Chips-Kartoffeln

26,50 €

12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gerichte vom Holzkohlegrill

Dalmatia-Leber

in Scheiben gegrillt mit gerösteten Zwiebeln, Djuwetschreis und Chips-Kartoffeln

11,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Veseli Bosanac (Lustiger Bosnjak)

Rumpsteak mit Schinken und Käse gefüllt, mit Djuwetschreis und Pommes frites

21,00 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Grill-Teller

1 Schweinekotelett, 1 Hacksteak, 2 Cevapcici, mag. Speck, 1 Schweinespieß, Djuwetschreis und Pommes frites

16,50 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Internationale Gerichte

Krüstchen

Schweineschnitzel paniert mit Sauce-Bèarnaise, Champignons, Spargel, mit Käse 1 überbacken, dazu Rösti

14,50 €

9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Schaffhausener Sahneschnitzel

mit Schinken und Käse gefüllt, Champignon-Rahm-Sauce, Broccoli, dazu Kroketten

17,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Spezial-Teller „Dalmatia“

Cordon bleu, Rinderfilet, Schweinefilet, Spargel, feines Gemüse, Sauce-Hollandaise und Pommes frites

19,50 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Platten

für zwei und mehr Personen

Diplomaten-Platte (für 2 Personen)

mit Cordon bleu, Rumpsteak, Schweinefilet, Sauce Bèarnaise, feinem Gemüse, Spargel, Djuwetschreis und Pommes frites

39,00 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gourmand-Platte (für 2 Personen)

Balkan-Spezialitäten vom Rost mit Balkan-Sauce, Djuwetschreis und Pommes frites

36,00 €

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Haus-Platte „Kroatia“ (für 2 Personen)

Cordon bleu, Rumpsteak, Putenmedaillon, Pljeskavica, Broccoli, Champignons, Djuwetschreis, Kroketten und Pfefferrahmsauce

39,00 €

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Steak-Platte „Argentina“ (für 2 Personen)

2 Hüftsteaks, 2 Rumpsteaks, 2 Rinderfilets mit Sauce Bèarnaise, Champignons, Broccoli, Prinzessbohnen, Butterreis, Kroketten und Pommes frites

54,00 €

9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Putengerichte

Fisch & vegetarisch

Lachs

mit Blattspinat und Butterkartoffeln

19,50 €

vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Zanderfilet 12 aus der Pfanne

mit einer Krabben-Champignonsauce und Petersilienkartoffeln

19,50 €

vegetarisch

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Forelle „Müllerin“

gegrillt mit Butter und Salzkartoffeln

14,50 €

vegetarisch

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Seezungenfilet

mit Salzkartoffeln

18,50 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Verschiedene Gemüsesorten

Broccoli, Champignons, gegrillte Tomate, Sauce Hollandaise und Folienkartoffel

13,00 €

vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Senioren-Teller

Kleines Krüstchen

Schweineschnitzel 1 paniert mit Champignons, Spargel, Sauce-Bèarnaise, Käse 1 überbacken und Kroketten

10,50 €

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Für unsere kleinen Gäste

Dessert

Eisbecher „Birne Helene”

zartschmelzende Vanilleeiscreme, dazu eine halbe Williamsbirne, über die wir Schokoladensauce fließen lassen. Garniert mit Schlagsahne.

5,50 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Eisbecher „Pfirsich Melba”

Vanilleeiscreme 1 mit halbem Pfirsich, den wir mit Himbeermelba überziehen. Garniert mit Schlagsahne und Waffelgebäck.

5,50 €

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Hausbecher „International”

gemischte Eiscreme, Banane und Pfirsich, überzogen mit Himbeersauce und einem Sahnehäbchen

6,00 €

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Gemischte Eisschale

Eiscremesortren der verschiedenen Geschmacksrichtungen

4,30 €

4,50 € mit Sahne

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Eisbecher „Croatia”

zartschmelzende Vanilleeiscreme, umlegt mit heißen Himbeeren und Sahnehäubchen

5,30 €

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Steakhaus Pavic ist der 01.08.2019. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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