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Silvretta Center- Restaurant

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Centerweg 1
A6561 Ischgl, Österreich

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Speisekarte von Silvretta Center- Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 07.02.2024
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Steirischer Backhendl-Salat
Gebackene Hühnerfilets auf Kartoffel- und Vogerlsalat,mariniert mit steirischem Kürbiskernöl, gerösteten Kürbiskernen
14,50 €
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Salat Caprese
Salat mit Tomaten, Mozzarella, Basilikumpesto und Toast Salad of tomatoes, mozzarella cheese, basil pesto and toast
13,90 €
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Scampi-Salat
Gebratene Scampi auf einem Rucola-Tomaten-Salat Sautéed scampi with a arugula-tomato-salad
18,50 €
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Caesar Salat
mit Putenstreifen, Croutons, Parmesan und Caesar-Dressing, Caesar Salad with strips of turkey, croutons, Parmesan and Caesar dressing
15,50 €
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Kleiner gemischter Salat
Small mixed salad
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Knoblauchbrot
Garlic bread
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Rindsuppe mit Fritatten
Clear beef broth with sliced pancakes
5,20 €
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Tomatensuppe mit Sahnehaube und Croutons
Tomato soup with cream topping and croutons
4,80 €
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Paznauner Käsecremesuppe („Kassuppa“)
mit würzigem Almkäse aus der Genussregion Cream of piquant Paznaun cheese soup from the Gourmet Region
6,50 €
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Gulaschsuppe mit Brot
Goulash soup with bread
5,80 €
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Rindssuppe mit Zweierlei Knödel
Speck- und Käspressknödel Beef broth with two types of dumplings, bacon and cheese pressed dumpling
6,80 €
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Mignons Nudeltraum
Spaghetti mit Tomatensauce und Parmesan Spaghetti with tomato sauce and Parmesan cheese
6,20 €
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Pumuckl’s Lieblingsspeise
Spaghetti Bolognese, Spaghetti Bolognese with meat sauce
7,20 €
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Schlumpfen-Hit
Kleines Schweineschnitzel mit Pommes frites, Ketchup und Mayo Small pan-fried veal escalope "Vienna style" with French fries, mayonnaise and ketchup
9,50 €
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Portion Pommes frites mit Mayo und Ketchup
French fries with mayonnaise and ketchup
5,50 €
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(ALS VOR- ODER HAUPTSPEISE)
Spaghetti Carbonara
mit Speck, Eigelb, Petersilie, Sahne, Knoblauch und Parmesan Spaghetti à la carbonara – pasta with bacon, egg yolk, parsley, cream and garlic, garnished with parmesan
11,50 €
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Spaghetti Bolognese
mit Parmesan Spaghetti Bolognese with meat sauce and parmesan cheese
11,50 €
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Spaghetti “Frutti di Mare”
mit Scampi in Hummersauce, verfeinert mit Olivenöl Spaghetti with scampi served in lobster sauce and olive oil
18,00 €
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Schlutzkrapfen
Nudelteigtaschen gefüllt mit Spinat-Ricotta-Füllung garniert mit Almkäse Pasta stuffed with a spinach and ricotta filling and garnished with alpine cheese
11,50 €
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Tiroler Gröstl
Geröstete Kartoffeln und Fleisch mit Spiegelei und Krautsalat Meat with roast potatoes, fried eggs and white cabbage salad
12,50 €
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VEG ETARIAN DISHES
Spaghetti mit Rucola und Tomatenpesto
Spaghetti with arugula and tomato pesto
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Käsespätzle
mit Almkäse aus der Genussregion Paznaun serviert mit Blattsalat Cheese spaetzle noodles with Paznaun mountain cheese and salad
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Zucchini – Spargel Risotto mit Parmesan
Courgette and asparagus risotto, served with Parmesan cheese
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Ofenkartoffel
mit Sauerrahm und gemischtem Salat Baked potato served with sour cream and mixed salad
8,50 €

vegetarisch vegetarisch

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OUR FAVOURITES
Wiener Schnitzel
vom Schwein mit Pommes frites Pan-fried pork escalope "Vienna style" with French fries
15,00 €
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Cordon Bleu
vom Schwein mit Pommes frites Breaded and fried cutlet of pork filled with ham and cheese, served with French fries
16,90 €
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Naturschnitzel von der Pute
mit Champignonrahmsauce, Gemüse der Saison und Spätzle Turkey cutlet with a creamy mushroom sauce, seasonal vegetables and spaetzle
15,50 €
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Hausburger
mit Rinder Steak, Spiegelei, Käse, Speck, Zwiebelringen und Pommes frites Beef steak burger with fried egg, cheese, bacon, onion rings and French fries
22,50 €
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Zanderfilet vom Rost
mit Spargelrisotto Grilled fillet of zander with asparagus risotto
19,00 €
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Grillteller
fein garniert mit Gemüse und Pommes frites Mixed grill platter, finely garnished with vegetables and French fries
20,50 €
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Zwiebelrostbraten
mit Röstkartoffeln und Speckbohnen Cutlet of beef with onions, roast potatoes and green beans with bacon
20,50 €
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Rumpsteak „Chef de Paris“
mit grünem Spargel und Ofenkartoffel Sliced roast beef with green asparagus and baked potato
24,00 €
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PLEASE BOOK IN ADVANCE…
Ofenfrische Rippchen
mit pikantem Grillragout, Ofenkartoffel mit Sauerrahm, Pommes frites und Knoblauchbrot und gemischtem Salat
18,00 €
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Loin ribs straight from the oven
with spicy barbecue ragout, baked potato and sour cream, French fries and garlic bread and a mixed salad
18,00 €
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Schlemmer Platte Person
Bratwürstel, Schnitzel, Chicken Wings, Zwiebelringe, Steakhouse Pommes frites, Knoblauchbrot mit Coleslaw und Blattsalat serviert
18,00 €
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Sharing platter for 4+ people
Fried sausages, schnitzel, chicken wings, onion rings, steakhouse fries and garlic bread, served with coleslaw and green salad
18,00 €
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SNACKS FOR IN-BETWEEN
Knoblauchbrot
Garlic bread
3,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Schnitzelburger
mit Salat, Tomaten, Zwiebeln und Cocktailsauce Schnitzel burger with salad, tomatoes, onions and cocktail sauce
6,50 €
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Schnitzelburger mit Pommes frites
mit Salat, Tomaten, Zwiebeln und Cocktailsauce Schnitzel burger with French fries, salad, tomatoes, onions and cocktail sauce
9,50 €
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Frankfurter Würstchen (1 Paar)
mit Brot, Senf und Ketchup 2 frankfurter sausages with bread, mustard and ketchup
5,00 €
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Frankfurter Würstchen (1 Paar)
mit Pommes frites, Ketchup und Mayonnaise, 2 frankfurter sausages with French fries, ketchup and mayonnaise
8,00 €
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Curry Wurst mit Pommes frites
Sliced sausage in a curry sauce served with French fries
8,90 €
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Panini mit Schinken und Käse
mit kleinem Salat, Panini with ham and cheese, with a small salad
8,90 €
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Panini mit Tomaten Mozzarella und Basilikumpesto
mit kleinem Salat, Panini with tomato, mozzarella and basil pesto, with a small salad
8,90 €
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Kleiner Schokokuchen
mit Vanilleeis und Sahne, Chocolate cake with vanilla ice cream and whipped cream
5,80 €
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4,20 €
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Apple strudel
4,20 € with vanilla sauce or whipped cream or vanilla ice cream
1,10 €
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Kaiserschmarren mit Apfelmus (ca. 20 Minuten)
Pancake sliced and re-fried with applesauce (approx. 20 mins waiting time)
9,90 €
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Coupe Dänemark
Vanilleeis serviert mit Schokosauce und Schlagobers Vanilla ice cream served with whipped cream and chocolate sauce
6,50 €
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Heiße Liebe
Vanilleeis mariniert mit Himbeeren, verfeinert mit Schlagobers, Vanilla ice cream served with raspberries and whipped cream
6,90 €
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Bananensplit
Bananenhälften mit Vanilleeis, Mandelsplitter, Schokoladensauce und Schlagobers Banana slices served with vanilla ice cream, almonds, chocolate sauce and whipped cream
6,90 €
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Gemischtes Eis mit Sahne
Mixed ice cream with whipped cream
5,90 €
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Kugel Eis
Scoop of ice cream
2,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Silvretta Center- Restaurant ist der 07.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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