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Kitzloch

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Galfeisweg 3
A6561 Ischgl

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Speisekarte von Kitzloch

Zuletzt aktualisiert am 21.01.2023
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Gedeck pro Person
Frisches Brot | Grammelschmalz | Kräuterfrischkäse
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Austern • Oysters „Gillardeau“
22,00 € 3 Stück
44,00 € 6 Stück
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Rindercarpaccio „Kitzloch“ • Beef Carpaccio "Kitzloch"
Rucola | Parmesan | Weißbrot
21,00 €
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Beef Tartar 100g | 200g
Fein mariniertes Rindertartar | Gegrilltes Brot
21,00 €
39,00 €
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Insalata Caprese
Büffelmozzarella | Basilikum | Olivenöl
17,00 €
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Vitello Tonato
Kalbfleisch | Thunfischsauce | Kapern
19,00 €
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Französische Weinbergschnecken
Mit Kräuterbutter überbacken
19,00 €
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Französische Weinbergschnecken „Kitzloch“
Mit herzhaftem Käse überbacken
19,00 €
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Cote de Boeuf für zwei Personen 1.000g
Kartoffelgratin |Speckbohnen | Rotweinjus
129,00 €
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Entrecôte 300g
Die Steaks werden mit einer Pfeffersauce oder BBQ-Jack-Daniels Sauce serviert
39,00 €
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Filet Steaks vom heimischen Rind
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Ladies Cut 180g 36,00
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Gentlemen’s Cut 240g 49,00
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Mammut Cut 400g 75,00
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Surf and Turf
Filet vom heimischen Rind 240g Giant Gamba | Kräuterbutter
52,00 €
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Beilagen
Ofenkartoffel | Bratkartoffel | Kartoffelgratin | Pommes frites Knoblauchbrot | Speckbohnen | junges Gemüse
7,00 €
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Garnelenpfanne
Knoblauchbrot | pikant
25,00 €
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Gebratenes Lachsfilet
Tagliatelle | Weißweinsauce| Wintergemüse
27,50 €
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Paznauner Pressknödelsuppe
Rinderkraftbrühe | gebratene Käseknödel | Röstzwiebel
8,50 €
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Tomatensuppe
Basilikumpesto | Croutons
8,00 €
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Französische Zwiebelsuppe
überbackene Croutons
9,00 €
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Gemischter Beilagensalat
French Dressing
8,50 €
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Knackiger Wintersalat
Kitzlochdressing
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mit Rinderfiletspitzen
29,00 €
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mit gegrillten Gambas
29,00 €
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Wiener Schnitzel vom Kalb
Preiselbeeren | Kartoffelsalat oder Pommes frites
32,00 €
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Gekochtes Fleisch vom heimischen Wagyu-Rind
Röstkartoffeln | Spinat | Apfelkren | Schnittlauchsauce
29,00 €
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Schweinebauch
48 Stunden gegart | kross gebraten | Sauerkraut | Semmelknödel
25,00 €
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Kitzlochpfanne
Filets vom Landschwein | Spatzln | Waldpilzsauce
28,00 €
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Rindsroulade
Kartoffelpüree | junges Gemüse
28,00 €
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„Maashof“ Wagyuburger
Zwiebel | Speck | Tomate | Gurke | Salat | Brie | Pommes frites | BBQ-Sauce
33,00 €
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Käsespatzln (the traditional cheese dish from the area)
Hausgemachte sautierte Spatzln | würziger Bergkäse | Röstzwiebel
19,00 €
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Veganes Züricher Geschnetzeltes
Pilzsauce | Reis
26,00 €

vegan vegan

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Crème brulée
Frische heimische Beeren
9,00 €
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Mi-cuit
Flüssiger Schokoladenkuchen | Kirschragout | Cocoseis
12,90 €
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Baileys Parfait
Erdbeeren
12,90 €
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Limoncellosorbet
mit Alkohol
8,00 €
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Heiße Kitzlochliebe
Vanilleeis | Himbeeren | Sahne
8,00 €
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Bananensplit
Vanilleeis | Schokoladensauce | Mandeln | Sahne
9,00 €
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Coupe Danmark
Vanilleeis | Schokoladensauce | Sahne
8,00 €
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Gemischter Eisbecher
Erdbeer- | Schoko- | Vanilleeis | Sahne
7,50 €
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Mafiosi
Vanilleeis | Espresso
6,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kitzloch ist der 21.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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