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B306 Steaks Burger and more

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Kreuzbaumstr. 50
83334 Inzell

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Speisekarte von B306 Steaks Burger and more

Zuletzt aktualisiert am 30.05.2024
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Wir haben täglich wechselnde Spezialitätensteaks
Black Angus aus Australien
Fütterung: 200 Tage mit Getreide
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Black Angus aus den USA
Fütterung: 200-300 Tage mit Korn oder Mais Ribeye, Striploin oder Butchers Cut
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Irish Hereford
Schlachtalter: 24 Monate Reifung: 21 Tage dry-aged Ribeye, Striploin oder Filet
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Dry-Aged von John Stone
Reifung: 30 Tage natürlich gereift Ribeye oder Striploin
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Bison aus Kanada
Schlachtalter: 30 Monate Lende oder Striploin
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Heritage Steaks von der kanadischen Prärie
Aufzucht: 30 Monate in der Prärie von British Columbia (CA)Tomahawk-Steak (mind. 1000g) Spezialschnitt mit langem Knochen
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sind wir auf unser:
Australisches Wagyu nach "Kobe Art"
Fütterung: 40 Tage mit Korn, Maische und Bier (Diese Fütterung sorgt für das zarteste und teuerste Fleisch der Welt)Flat Iron oder Hüfte
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Kobe aus Japan
Der Import vom Kobe ist erst seit Mitte Juli 2014 möglich. Das Fleisch hat eine besonders mürbe Struktur und eine excellente Marmorierung. Es ist das am stärksten marmorierte Fleisch aller Rinderrassen.
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30 Tage hausgereiftes Dry-Aged Ribeye
von örtlichen Metzgern handverlesenen heimischen Rindern
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und alles was auf den Grill kommt
Ladies-Steak
200g feinstes Lendensteak
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Gentleman-Steak
250g feinstes Lendensteak​
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Hungry Lady-Steak
400g feinstes Lendensteak​
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Real Man-Steak
500g feinstes Lendensteak
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Ribeye
gut zu erkennen am "Fettauge"300g, 400g oder 500g Steak
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Rinderfilet
200g oder 300g zartestes Rinderfilet​
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Flat Iron Steak
Wir sind berühmt für unsere Flat Iron-Steaks vom amerikanischen "Black Angus Rind" - fast so zart wie ein Filet und doch so geschmackvoll wie ein Lendensteak - einfach köstlich.....
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frisches Brot
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Geröstetes Knoblauch o. Kräuterbrot
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Süßkartoffelpommes
mit hausgemachter Sour Cream
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Pommes frites
mit Ketchup oder Mayonnaise
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Cole Slaw
amerikanischer Kraut-/Karottensalat
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Gerösteter Maiskolben
mit Kräuterbutter
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Kartoffelwedges
mit hausgemachter Sour Cream
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Baked Potato
mit hausgemachter Sour Cream
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Kleiner Beilagensalat
mit hausgemachtem Dressing
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Grüne Bohnen
mit Speck
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Western Beans
weiße und rote Bohnen mit scharfer Wurst und Speck
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Kleines Steakragout
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Beef-Carpaccio "American Style"
(aus den USA)
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Bison-Carpaccio
(aus Kanada)
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Crocodile-Carpaccio
(aus Simbabwe)
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Yak
(Alfons-Kohl-Yak-Farm)
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Wasserbüffel
(Argentinien)
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Onionrings

vegetarisch vegetarisch

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Hot Chili-Poppers
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Scampi-Pfanne
mit kleinem Salat
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Gemischte Vorspeisenplatte
für 2 Personen
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Saisonale Blattsalate, Tomaten, Paprika, Karotten und Gurken, dazu das hausgemachte "B306 Dressing"
Großer gemischter Salat
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Salat mit Crispy Chicken
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Salat mit Scampis
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Salat mit Rinderstreifen
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nach traditionellem Südstaatenrezept zubereitet
5 Wings
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10 Wings
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nach "Rosies Geheimrezept" zubereitet
Cowgirl - 500g Ribs
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Cowboy - 750g Ribs
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Baked Potatoes
mit Salat

vegetarisch vegetarisch

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Baked Potatoes "Western Style"

vegetarisch vegetarisch

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Baked Potatoes "Mexican Style"

vegetarisch vegetarisch

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Baked Potatoes mit Scampis
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hausgemachte XL-Patties vom amerikanischen Black Angus
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Cheeseburger
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Nuggetburger
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Hamburger XL
mit Käse
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Hamburger XL
mit Käse & Bacon
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B306-Burger
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Hot & Spicy Burger
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Chili-Cheese Burger
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Chickenburger
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Chickenburger "de Luxe"
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"Veggie" Burger
(hausgemacht)

vegetarisch vegetarisch

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Chocolate to die for - black or white
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Hot Muffin
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Rock-Slide-Brownie
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Choc'late Lovin Spoon Cake
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Crème Brûlée
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Drunken Pineapple
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Schokoladenmousse
(hausgemacht)
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Caramel Apple Granny Pie
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Gemischtes Eis
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Gemischtes Sorbet
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Chocolate Sunday
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Mixed Sunday
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5er Nuggets
mit Pommes Frites
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10er Nuggets
mit Pommes Frites
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Hamburger
mit Pommes Frites
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Cheeseburger
mit Pommes Frites
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Nuggetburger
mit Pommes Frites

vegan vegan

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Paniertes Hähnchenschnitzel
mit Pommes Frites
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150g Flat Iron
mit Pommes Frites

vegan vegan

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300g Spareribs
mit Wedges
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von B306 Steaks Burger and more ist der 30.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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