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Hitthim

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Hafenweg 8
18565 Insel Hiddensee

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Speisekarte von Hitthim

Zuletzt aktualisiert am 12.08.2024
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VORSPEISEN & SALATE

kleiner gemischter Salat, Joghurt- oder
Sanddorn-Balsamico-Dressing
8,90 €
10,30 € mit Hirtenkäse oder hausgemachter Salami .gemischter Salat, Gurken und Tomaten, Joghurt- oder Sandcorn-Balsamico-Dressing
12,50 €
13,90 € mit Hirtenkdise oder hausgemachter Salami
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Hirtenkäse gebacken
mit Oliven, Knoblauch, Chili, frische Kräuter, Salatbouquet, hausgebackenes Brot
10,50 €
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Würzfleisch
mit Käse überbacken, Champignons, hausgebackenes Brot
10,50 €
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Matjestatar
mit Zwiebeln, Gewürzgurke und Brot
10,90 €
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AUS DEM SUPPENTOPF

Soljanka nach „Art des Hauses"
7,60 €
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klare Fischsuppe „Hitthim"
7,90 €
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Tagessüppchen
9,30 €
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FISCH

„Kibbelinge"
Remouladensoße, Pommes Filet vom Seelachs im Backteig
17,90 €
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pikanter hauseingelegter Brathering
mit Zwiebeln und Bratkartoffeln
17,50 €
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Heringsfilet nach "Matjes Art"
Apfel-Zwiebel-Soße, Bratkartoffeln
17,90 €
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Filetstreifen vom Lachs ech
mit Blattspinat dazu Buffernudeln und Käsesoße
20,90 €
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Filet vom Kabeljau
an Lauchgemüse und Kartoffelstampf
21,20 €
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Filet vom Zander
an Schmorgemüse und Kartoffelstampf
22,50 €
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AUS TOPF & PFANNE

Kohlroulade, Salzkartoffeln
14,50 €
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hausgemachte Sülze
vom Schwein mit Remouladensoße und Bratkartoffeln
17,90 €
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Rinderzunge gepökelt
mit grünen Erbsen und Salzkartoffeln
19,10 €
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„Hamburger" Schnitzel vom Schwein
Spiegelei, Bratkartoffeln
20,90 €
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22,90 €
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Sauerbraten
mit Rotkraut dazu Serviettenknödel
23,50 €
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FLAMMKUCHEN

Flammkuchen „Elsässer"
Speck, Lauch, Käse, Rahm
13,50 €
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Flammkuchen „Sanddorn"
Camembert, Birne, Walnüsse, Sanddorn
13,90 €
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Flammkuchen „Lachs"
geräucherter Lachs, Zwiebeln, Lauch, Rahm, Käse
14,90 €
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ZWISCHENGERICHTE & VEGETARISCHES

Ofenfrische Backkartoffel
mit Gurken-Dill-quark
10,20 €

vegetarisch vegetarisch

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Pasta mit Blattspinat
Käserahmsoße und Cherrytomaten
10,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gnoccis
an regionalem Gemüse, Kräuterpesto und gehobeltem Parmesan
10,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Kartoffelauflauf
mit buntem Gemüse und Käse überbacken
14,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

KINDERKARTE

Pommes, Mayonnaise, Ketchup
6,90 €
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Kibbelinge dazu Pommes, Dip
9,80 €
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kleines Schnitzel
mit Kaisergemüse und Kartoffelstampf
9,90 €
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DESSERT

Suncelorncreme
mit roter Grütze
8,20 €
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Germknödel, Vanillesoße, Mohn
8,20 €
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EIS

Schwedeneisbecher
3 Kugeln Vanilleeis mit Apfelmus, Schuss Eierlikör und Sahne
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Schwarzwaldeisbecher
2 Kugeln Vanilleeis, 1 Kugel Schokoeis, Schuss Kirschlikör und Kirschen
7,90 €
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Sandeorneisbecher
3 Kugeln Vanilleeis, Sanddornsirup und Sahne
7,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Eisbecher mit roter Grütze
3 Kugeln Vanilleeis mit roter Grütze und Sahne
7,90 €
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Eisclown für Kinder
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Eisschokolade/ Eiskaffee
mit einer Sahnehaube
4,40 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hitthim ist der 12.08.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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