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Woodfire

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Universitätstraße 5-7
A6020 Innsbruck, Österreich

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Speisekarte von Woodfire

Zuletzt aktualisiert am 18.09.2023
Caesar Salat
vom Little Jam, Sardellen, Parmesan, Croûtons
12,50 €
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mit gegrillten Garnelen
15,50 €
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mit gegrillten Hühnerbruststreifen
15,50 €
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mit gegrillten Rinderfiletspitzen
15,50 €
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Rindstartar | klassisch
Kapern, Sardellen, rote Zwiebeln, Wachtelei, Butter, Toast
18,00 €
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Thunfischtartar
mit Guacamole und Soja-Ingwer Marinade
25,00 €
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Burrata
auf Ochsenherztomaten und Basilikumpesto
15,00 €
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Carpaccio vom Rind
mit Rucola, Parmesan und Olivenöl
16,00 €
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Klare Rindssuppe
mit Einlage nach Wahl (Frittaten oder Kaspressknödel)
6,50 €
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Karfiol-Cocos Suppe
mit Curry Popcorn
7,00 €
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Woody Burger
saftiges Rindfleisch Patty, Cheddar, Zwiebel, Speck Salat, Tomaten, Gurken, Woody Sauce
20,00 €
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Gegrilltes Saiblingsfilet
mit Spinathumus und Blutampfer
26,00 €
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Strozzapreti
mit Gorgonzola, Wildem Brokkoli und Walnuss
18,00 €
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Rehragout
mit Schupfnudeln und sautierten Pfifferlingen
37,00 €
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Zu jedem Steak servieren wir eine Beilage und eine Sauce Ihrer Wahl.
Flank Steak | 300g
[Flank Steak aus dem unteren Rippenbereich unterhalb des Filets]
45,00 €
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Rumpsteak | 300g
[Steak aus der flachen Beiried]
43,00 €
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Rib-Eye-Steak | 300g
[Steak aus dem Rostbraten, ohne Knochen]
41,00 €
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Filet Mignon | 300g
[Steak aus dem Filet]
46,00 €
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Chateaubriand 500g
[Doppellendensteak aus dem Filet]
75,00 €
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T-Bone Steak 600g
[Steak aus der Beiried mit Knochen und mittelgroßem Filetanteil]
62,00 €
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Surf and Turf
[Filet Mignon mit Riesen Garnelle]
55,00 €
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Porterhousesteak 800g für 2 Personen
[Steak aus der Beiried mit Knochen und großem Filetanteil]
83,00 €
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Woodys Steak Sampler (ab 2 Personen)
[200g Flanksteak, 200g Rib-Eye Steak, 200g Rumpsteak, 200g Filet Mignon]
63,00 €
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BEILAGEN | SALATE | GEMÜSE
Süßkartoffelfries Steak Fries Minikartoffeln Kartoffelpüree Knoblauchbrot Grillgemüse Spinat Mac and Cheese Gemischte Blattsalate Cole Slaw
5,00 €
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SAUCEN
Demiglace Pfeffersauce Sauce Bernaise Chimichurri Chipotle Aioli Cafe de Paris Butter Zwiebel BBQ Sauce
4,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Woodfire ist der 18.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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