Virger Stube

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Gumppstraße 3
A6020 Innsbruck


Speisekarte von Virger Stube

Zuletzt aktualisiert am 19.12.2022
Frittatensuppe
Speckknödelsuppe
Leberknödelsuppe
Saure Kuttelsuppe
Gulaschsuppe mit Brot
Kleine Portion Osttiroler Schlipfkrapfen
(4Stück) handgemachte Schlipfkrapfen mit Parmesan und brauner Butter
6 Stück Weinbergschnecken
Mit Kräuterbutter und Toastbrot
Gebackener Camembert
mit Preiselbeeren
Grüner Blattsalat

vegan vegan

Gemischter Salat

vegetarisch vegetarisch

Leber- oder Speckknödel auf Sauerkraut
Hirschragout mit Semmelknödel
Apfelrotkraut und Preiselbeerbirne
Wiener Saftgulasch mit Semmelknödel
Kalbsrahmbeuschl mit Semmelknödel

vegetarisch vegetarisch

Schweineschnitzel Wiener Art
mit Pommes frites, Preiselbeeren und gem. Salat
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kleines Schweineschnitzel Wiener Art
mit Pommes frites
Cordon bleu v. Schwein
mit Pommes frites und Preiselbeeren
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
und Hausg’macht
Osttiroler Schlipfkrapfen
Handgemachte Schlipfkrapfen mit Parmesan und brauner Butter

vegetarisch vegetarisch

2 Stück Spinatknödel
mit Parmesan und brauner Butter und grünem Salat

vegetarisch vegetarisch

Zweierlei
1 Stück Spinatknödel und 4 Stück Schlipfkrapfen mit brauner Butter, frisch geriebenem Parmesan und grünem Salat

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Geröstete Knödel
Geröstete Semmelknödel mit Zwiebel, Ei, Schnittlauch und grünem Salat

vegetarisch vegetarisch

Kasspatz’ln mit grünem Salat
Mit „Prinzen“ im Pfandl serviert

vegetarisch vegetarisch

Erdäpfelblatt´ln mit Kraut

vegetarisch vegetarisch

Affogato
Espresso / 1 Kugel Vanilleeis / Sahne
Gerührter Eiskaffee
Kaffee / Vanilleeis / Sahne
Coup Danmark
Vanilleeis / Schokosauce / Sahne
Heiße Liebe
Vanilleeis / heiße Himbeeren / Sahne
Ingsante Nigelen
kleine Germteigkrapferl mit Mohn, Zimt, Honig und Butter
2 Stk. Palatschinken
mit Marillen- oder Preiselbeermarmelade
Warmes Schokoküchlein
mit Schokosauce, und Schlag mit Vanilleeis, Mandelsplitter, Schokosauce und Schlag
Kaiserschmarren (ca. 20 Min.)
mit Zwetschkenröster
Karfiolcremesuppe
Lasagne al forno mit grünem Salat
Lauchcremesuppe

vegetarisch vegetarisch

Geröstete Schweineleber mit Reis und grünem Salat
Schwäbische Brotsuppe
Hähnchenspieß mit Pommes frites und Kräuterbutter
Frittatensuppe
Hackbraten mit Gemüse und Kartoffelpüree
Tomatencremesuppe

vegetarisch vegetarisch

Erdäpfel- Topfenpaunzen mit Kraut

vegan vegan

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Virger Stube ist der 19.12.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.