Speisekarte von Stiegl-Bräu Innsbruck

Zuletzt aktualisiert am 12.01.2023

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Unser Mittagsmenü Suppen Salate Hauptspeisen Vegetarisches Fischgerichte Deserte

Unser Mittagsmenü

Von Montag bis Donnerstag servieren wir Ihnen, jeweils von 11 bis 14 Uhr, ein abwechslungsreiches, 2-gängiges Mittagsmenü.

Offenfrische Schweinsbraten

mit Kraut und Serviettenknödel inkl. Salat oder Suppe

11,90 €

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Brezenknödel mit Pilzragout

inkl. Salat oder Suppe

10,90 €

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Suppen

Getrüffelte Kartoffelsuppe mit Brotchips

6,80 €

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Tomatensuppe mit Gin und Sahnehaube

7,80 €

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Rindsuppe mit Kräuterfrittaten

6,80 €

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Salate

Vitellotonnato mit Kapern

16,80 €

vegan

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Rindercarpaccio mit Parmesanchips, Rucola und Olivenöl

18,60 €

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Bunter Salatteller mit gegrilltem Honig- Ziegenkäse

14,80 €

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Hauptspeisen

Wiener Schnitzel

Grillteller mit Rind, Schwein und Pute, dazu Pommes frites und kleinen Salat

24,10 €

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Kalbs-Wienerschnitzel mit Kartoffelsalat & Preiselbeeren

27,40 €

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Hirschragout mit Kroketten, Kastanien, Rotkraut und Preiselbeeren-Birne

28,60 €

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Rinderfiletsteak mit Röstinchen, Grillgemüse und Pfeffer

44,40 €

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Gegrillte Lammkrone mit Rosmarinkartoffel, Speckbohnen und Rosmarinjus

36,70 €

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Vegetarisches

Vegetarischer Salat Polenta

Gebackenes Kürbisschnitzel mit Sauce Tartar und

15,60 €

vegetarisch

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Gemüseplatte mit Spiegelei

16,40 €

vegetarisch

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Fischgerichte

Tagliatelle mit Lachs und Spinat in Dillrahmsauce

16,20 €

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Fischgrillteller mit Lachsforelle, Zander und Garnelen, dazu Röstkartoffel und Grillgemüse

21,40 €

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Deserte

Bratapfel mit Marzinan- Nussfülle und Vanillesauce

14,20 €

vegetarisch

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Mohr im Hemd mit Vanillesauce und Sahne

13,10 €

vegetarisch

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2 Stk. Eispalatschniken mit Sahne und Schokosauce

15,20 €

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Topfenknödel mit Nussmantel auf Zwetschkenrüster

12,30 €

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stiegl-Bräu Innsbruck ist der 12.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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