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Shere Punjab

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Innstraße 19
A6020 Innsbruck

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Speisekarte von Shere Punjab

Zuletzt aktualisiert am 12.01.2023
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Suppen

4,00 €
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Dalsuppe (vegetarisch)
Linsensuppe
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Tomatensuppe (vegetarisch)
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vorspeisen

Samosa (vegetarisch)
gewürzte Teigtaschen mit Kartoffel und Erbsen gefüllt
5,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Paneer Pakora (hausgemacht)
indischer Käse, gebacken in Linsenmehl
6,00 €
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Shrimps Pakora
mit Linsenmehl gebackene Shrimps
6,00 €
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Chicken Tikka
marinierte gegrillte Hühnerfiletstücke
6,00 €
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Mixed Tikka
gegrillte Lamm und Hühnerstücke
8,00 €
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Salate - Beilagen

Mango Chutney
würzige Süß-Sauer-Sauce mit eingelegten Mangostückchen
2,50 €
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Pickle
pikante indische Sauce mit eingelegten Gemüsestückchen
2,50 €
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Raita
gewürzter Joghurt mit einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Gurken, mit Kartoffeln und ohne Zutat.
3,50 €
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Indian Salad
gewürzter gemischter Salat
5,00 €
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Onion Salad
Zwiebeln mit Zitronen
3,50 €
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Papad
knuspriges Linsenmehlbrot
1,00 €
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Chapati
Vollkorn-Fladenbrot
2,50 €
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Nan
Weizenmehl-Fladenbrot
3,00 €
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Garlic Nan
Fladenbrot mit Knoblauch
3,50 €
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Aloo Paratha
gefülltes Vollkorn-Fladenbrot mit gewürzten Kartoffeln, Zwiebeln und Ingwer
5,00 €
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Reisgerichte

Lamb Biryani
Lammfleisch mit Nüssen
13,00 €
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Chicken Biryani
Hühnerfleisch mit Nüssen
12,50 €
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Vegetable Biryani (vegetarisch)
gebratenes Gemüse und Nüssen
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Shrimps Biryani
Shrimps mit Tomaten und Zwiebeln
13,00 €
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Basmatireis (vegetarisch)
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausspezialitäten - Vegetarische Gerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Vegetable Kofta (vegetarisch)
in Linsenmehl gebackene Gemüseknödel mit Spinatsauce
11,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Bhindi Bhaji (vegetarisch)
Okraschoten gekocht mit Zwiebeln, Ingwer, Kartoffeln und Tomaten
12,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Chilly Paneer
hausgemachte Käsestücke gekocht mit Tomaten, Zwiebeln, Paprika und Ingwer
12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Makhni paneer
hausgemachte Käsestücke in Cashew und Tomaten-Rahmsauce
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hausspezialitäten - Fleischgerichte

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Chicken Tikka Masala (mittelscharf)
marinierte Hühnerfiletstücke mit Cashew,Tomaten-Rahmsauce, frischen Zwiebeln, Knoblauch und Ingwer
14,00 €
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Bhuna Gosht
Lammfleisch mit Gewürzen, Kräutern, Ingwer und Knoblauch
14,50 €
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Garlic Lamm
Hausspezialität mit Weinbrand-Knoblauchsauce
15,00 €
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Jhinga Curry
Riesengarnelencurry in Knoblauch-Ingwer-Weißweinsauce
15,50 €
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Mixed Grill Sheree Punjab
Grill-Teller nach indischer Art
14,00 €
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Huhn

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Punjabi Chicken Curry
Hühnercurry nach nordindischer Art
13,00 €
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Chicken Sabji
Hühnercurry mit Gemüse-Rahmsauce
12,00 €
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Chicken Vindaloo (scharf)
südindisches Curryhuhn mit Kartoffeln
12,00 €
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Murg Bhindi
Hühnerfilet mit Zwiebeln und Okraschoten
12,00 €
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Chilly Chicken
gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika und Zwiebeln
13,00 €
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Butter Chicken
gegrilltes Hühnerfilet gekocht in feiner Butter mit Cashew und Tomatencremesauce
14,00 €
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Lamm

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Lamm Curry
feines Lammcurry nach indischer Art
14,00 €
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Lamm Okra
mit Zwiebeln und Okraschoten
13,00 €
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Lamm Vindaloo
pikantes vom Lamm mit Kartoffeln
13,00 €
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Lamm Palki
geschmortes Lammfleisch mit Spinatsauce
13,00 €
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Fisch

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Fish Masala (scharf)
scharfes Fishcurry
12,50 €
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Shrimps Masala (scharf)
gekochtes Shrimpscurry mit Knoblauch, Ingwer und Zwiebeln
13,00 €
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Gemüse Spezialitäten

Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert.
Dal (vegetarisch)
Linsen nach indischer Art
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Jeera Alu (vegetarisch)
Kartoffeln mit Tomaten-Zwiebelsauce und geröstetem Kümmel
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Garden Surprise (vegetarisch)
gemischtes Gemüsecurry
9,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Saag Alu (vegetarisch)
gekochter Spinat mit Kartoffeln
9,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kabli Chole (vegetarisch)
Kichererbsen nach nordindischer Art
10,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Palak Paneer
Spinat mit hausgemachtem Paneer nach nordindischer Art
12,50 €
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Desserts

Gulab Jamun
gebackene Milchbällchen mit Kardamom-Honigsirup
4,00 €
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Ras Gulas
gekochte Topfenbällchen mit Kardamomsirup
4,00 €
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Mango Wala Ice
Vanilleeis mit Mangosauce
7,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Shere Punjab ist der 12.01.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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