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my Indigo Museumstrasse

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Museumstraße 34
A6020 Innsbruck

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Speisekarte von my Indigo Museumstrasse

Zuletzt aktualisiert am 31.01.2025
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Hot Pots

Malaysian Buddha
Rotes Curry | Kürbis | Pilze | Kokosmilch
6,90 €
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African Peanut Pot
Kidneybohnen | Mais | Erdnüsse | Peanutbutter
7,90 €
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Indian Dal
Madras Curry | Linsen | Kokosmilch
7,90 €
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Natural Red Thai
Rotes Curry | Aubergine | Lauch | Paprika
8,50 €
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Cashew Pad Thai
Pad Thai Curry | Cashewkerne | Kokosmilch
8,50 €
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Satay Peanut Curry
Erdnuss Sauce (sweet) | Kokosmilch
8,90 €
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Noodle Bowls

Basil Pesto Ramen
Basilikum Pesto | Cocktailtomaten | Grana Padano
8,90 €
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Vegan Miso Ramen
Miso Soup | Frühlingszwiebel | Sesam | Sprossen
9,50 €

vegan vegan

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Trai Bong Noodles
Tomato Coconut Soup | Basilikum Pesto Frühlingszwiebel
9,50 €
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Hanoi Noodle Pot
Pho Bo Soup | Natural Veggies | Karotten | Koriander
9,50 €
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Vegan Miso Ramen
Miso Soup | Frühlingszwiebel | Sesam | Sprossen
9,90 €

vegan vegan

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Tom Kha Gai Noodle Pot
Thai Chicken Soup | Kokosmilch | Natural Veggies Karotten | Koriander
10,50 €
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Salads & Bowls

Teriyaki Coconut
Avocado Mash | Mango | Kokoschips | Teriyaki Espuma Gurken Kichi | Edamame | Sesam Ingwer Dressing
11,90 €
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Vegan Red Energy
Red Sea Salad | Eingelegte Zwiebel | Rote Beete Hummus Cashew Cranberry Bulgur | Balsamico Dressing
11,90 €

vegan vegan

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Super Feta Avocado
Cocktailtomaten | Gurken Kimchi | Eingelegte Zwiebel Hanfsamen | Balsamico Dressing
13,90 €
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Protein Booster/ Organic Meat

Bio Beef
3,90 €
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Bio Beef Ball (Stk.)
1,50 €
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Protein Booster/ Organic Chicken

Bio Chicken Filet
3,90 €
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Ayurvedic Pulled Bio Chicken
2,40 €
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Protein Booster/ Plant-Based

No Meat Ball (Stk.)
1,50 €
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Vegan Salmon
3,90 €

vegan vegan

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Marinierter Bio Tofu
2,20 €
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Super Booster/ Health

Red Vital Powder
1,50 €
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Ayurvedic Kurkuma Emulsion
1,90 €
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Super Booster/ Energy

Crunchy Hemp Seeds
1,50 €
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Gelee Royal Elixir
4,50 €
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Super Booster/ Inner Beauty

Red Magic Emulsion
1,90 €
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Bee Pollen
2,50 €
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Signature Bowls

Vegan Wasabi Salmon
14,90 €

vegan vegan

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Trai Bong Noodles
with Bio Beef Ball
13,90 €
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Crazy Caesar Chicken
13,90 €
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Hanoi Noodle Pot
with Bio Beef
12,90 €
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Cashew Pad Thai
with Bio Chicken Filet
12,40 €
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Vegan Gado Gado
12,50 €

vegan vegan

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Soups

Jeweils mit Einlage
Pho Suppe
6,50 €
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Tomaten Kokos Suppe
6,50 €
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Tom Kha Gai Suppe
6,50 €
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Vegan Miso Suppe
6,50 €

vegan vegan

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Sweet Little Sins

Bio Dinkel Brownie
Cashew | Chocolate
4,20 €
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Chocolate Banana Cake
3,90 €
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Gluten Free Pralinis (2 Stk.)
White Coconut | Raspberry Almond | Salted Peanut Butter
3,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von my Indigo Museumstrasse ist der 31.01.2025. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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