Goldener Adler Restaurant

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Herzog-Friedrich-Straße 6
A6020 Innsbruck


Speisekarte von Goldener Adler Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 14.11.2023
Steirisches Kürbiskernöl zum Eintunken
Vuuuuuull guats südsteirisches Kürbiskernöl aus der Heimat von Seniorchef Josef, aus dem Hause Friedl Rosemarie und Luis, Breitenfeld, Steiermark, mmmmhhhhhh Brot, pro Person
5,10

vegetarisch vegetarisch

Tartare vom Österreichischen Rind
Kräuter-Senfkaviar | Butter | Tiroler Wachtelei | Toast
22,50 als Vorspeise
34,20 als Hauptspeise
mit Beilage zur Wahl:
Gebratene Streifen
von der Österreichischen Hendlbrust Steirisches Kürbiskernöl | Kräutersauerrahm | Brot
16,60
oder 2 Stk. Ziegenfrischkäse vom Planötzenhof
im Kürbiskernmantel | Kürbischutney I Brot
19,90
Klare Rindsbouillon
Grießnockerl oder Speckknödel oder Leberknödel
7,30
Wiener Schnitzel | Erdäpfel-Salat | Preiselbeeren
vom Schweinerücken „Steirerglück“ aus der Steiermark
19,30
31,60 oder vom Tiroler Milchkalbl
Tiroler Gröstl
Freiland-Spiegelei | Speck | Krautsalat
18,50
„Adler Variation“
Kaspress-, Spinat-, Pilzknödel | Blattln Rumer Sauerkraut | Tiroler Bergkäse | Butter
18,40
Gschmackiges Steirisches Backhendl
mit Haut und Knochen Erdäpfel Salat mit Tante Frieda´s Kernöl oder Pommes
24,90
Das Sirloin Steak 280g
vom Salzburger Alpenrind Kartoffelgratin | saisonales Gemüse Pfefferrahmsauce oder Kräuterbutter
41,10
Hausgemachter Apfelstrudel
7,20
9,90 mit Vanilleeis
9,90 mit Vanillesauce
Unser begehrter Kaiserschmarr´n
mit Apfelmus
17,50
Herrliches Bio-Eis
vom Eiswerk, Bergheim bei Salzburg Vanille | Weiße Schokolade-Tonkabohne | Kaffee Zitronensorbet | Erdbeersorbet | Marillensorbet | Zwetschgenröstersorbet 1 Kugel
3,30
„Steirerkraft“
2 Kugel Bio Vanilleeis | Kürbiskerne | Tante Frieda‘s Kernöl
8,90
Kranebitter‘s Alpenkäseteller
Qualität aus Tirol | Markthalle Innsbruck | hausgemachtes Chutney
17,90
Dazu ein Glas Süßwein??
Eiswein vom Autrieth Schani, a TRAUM! 1/16
7,80

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Goldener Adler Restaurant ist der 14.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.