Buren Wirt

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Dorfgasse 9
A6020 Innsbruck, Österreich


Speisekarte von Buren Wirt

Zuletzt aktualisiert am 12.02.2024
Steirische Brettljause
Mit kaltem Schweinsbraten, G´selchtem, Hauswürstl,Speck, Verhackert, Liptauer, Käse, Gurkerl, Pfefferoni, Kren und Schwarzbrot
17,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Steirische Brettljause für 4 Personen
49,00
Saure Wurst
mit Oliven- oder Kernöl
11,50
Saures Rindfleisch
mit Oliven- oder Kernöl
13,50
Saures Rindfleisch
mit Käferbohnen
16,50
Graukas
mit Schwarzbrot
13,50
S' Buren Duo
(Sulz und Graukas)
16,50
Bratlbrot
(kalter Schweinsbraten) ​mit Kren
6,50
Verhackertbrot
mit Zwiebel
6,50

vegan vegan

Grammelschmalzbrot
6,50
Butterbrot
mit Emmentaler
6,50

vegetarisch vegetarisch

Speckbrot
mit Gurkerl
6,50
Liptauerbrot
6,50
Kater-Mascht
(kleine pikante Eierspeise)
6,50
Knusprige Schweinsstelze
mit Rettich & Schwarzbrot & Krautsalat
23,00
Schweinskotelette
ausgelöst mit Knoblauchbutter und Reis
18,50
„BurenFeuer“ Pikante Grillkotelettes
auf feurig-scharfer Chili-Rotweinsauce mit Reis (wirklich sehr, sehr scharf!!!)
21,50
Schweinsbraten
von Schopf oder Schulter mit Sauerkraut und Knödel
17,50
G´selchtes vom Schweinsschopf
mit Sauerkraut und Knödel
17,50
Alfred's „Stroganoff
Gebratene Streifen vom Schweinskarree in würziger Sahnesauce mit Reis
21,50
Wiener Schnitzel vom Schwein
mit Kartoffelsalat
17,50
Chilischnitzel
mit Kartoffelsalat
18,50
Steirer-Schnitzel vom Schwein
in knuspriger Kürbiskernpanier
18,50
Naturschnitzel
vom Schwein mit Reis
17,50
Naturschnitzel
vom Hendl mit Reis
17,50
Cordon bleu
vom Schwein (mit Speck) mit Kartoffelsalat
19,50
Knoblauch Cordon bleu
20,50
Steirer- Cordon bleu
in knuspriger Kürbiskernpanier
20,50
Chili- Cordon bleu
mit Kartoffelsalat
20,50
„Arnie“ Steirer-Chili-Cordon bleu
mit Kartoffelsalat (sehr scharf)
21,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Master Blaster“
sehr scharfes, steirisches Knoblauch Cordon bleu mit Kartoffelsalat
22,50
Cordon Rouge (ohne Panier)
mit Reis
19,50
Fisch-Cordon bleu
mit Kartoffelsalat
19,50
Gebackene Leber
vom Schwein mit Kartoffelsalat
17,50
Hendlschnitzel (paniert)
mit Reis
18,50
Steirisches Hendlschnitzel
in knusprigerKürbiskernpanier mit Reis
19,50
Naturschnitzel vom Hendl
mit Reis
13,90
Schlachtplatte „Burenwirt“
auf Vorbestellung ab 4 Personen
22,50
Käsekrainer
mit Schwarzbrot, Senf, Kren
9,50
Burenwurst
mit Schwarzbrot, Senf, Kren
8,00
2 Kasknödel
mit brauner Butter
16,50
2 Speckknödel
mit grünem Salat
16,50
Kärntner Kasnudeln
mit grünem Salat
16,50
Ravioli
(saisonal gefüllt)
16,50
Speckknödelsuppe
11,50 1 Knödel
16,50 2 Knödel
Kasknödelsuppe
11,50 1 Knödel
16,50 2 Knödel
Steirischer Winzersalat
Mit Käferbohnen, G´selchtem, grünem Salat, Rettich, gerösteten Kürbiskernen, Zwiebel und Kernöl, dazu Schwarzbrot
16,50
Steirischer Käferbohnensalat
Steirischer Käferbohnensalat
10,50
Gemischter Salat
9,50

vegetarisch vegetarisch

Grüner Salat
8,50

vegan vegan

Krautsalat
mit Speck
8,50
Kartoffelsalat
8,50
Hausgemachter Kuchen
4,50
Marillen-oderNougatknödel
in Butterbrösel
8,50
Mohr im Hemd
mit Schokosauce &Sahne
5,50
Nussnudeln
12,50
Mohnnudeln
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Palatschinken (2 Stück)
mit Erdbeer-oder Marillenmarmelade
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Buren Wirt ist der 12.02.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.