Speisekarte von Silberfasan

Zuletzt aktualisiert am 15.02.2023

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Kalte Vorspeisen Suppen Warme Vorspeisen Für unsere kleinen Gäste Haus & Grillpezialitäten Grillspezialitäten Für mehrere Personen Internationale Küche Vom Rind Fischgerichte Salate Beilagen Desserts

Kalte Vorspeisen

Shrimp - Cocktail "American"

mit Toast, Butter, Sahne

8,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Dalmatinische Platte

mit dalmatinischem Schinken Schafskäse, Brot und Oliven 1 = mit Konservierungsstoff

9,90 €

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Suppen

Pfannkuchensuppe

4,50 €

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Nudelsuppe

4,50 €

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Französisch Zwiebelsuppe

5,50 €

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Warme Vorspeisen

Frische Champignons

vom Grill (mit Knoblauch)

7,90 €

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Schafskäse vom Grill

mit Knoblauch

9,90 €

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Für unsere kleinen Gäste

Schweineschnitzel "Wiener Art"

mit Pommes frites

7,90 €

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Cevapcici- pikante Hackfleischröllchen

mit Pommes frites

7,90 €

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Raznjici - Schweinefleisch

am Spieß

7,90 €

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Biene - Spätzle

mit Soße

4,90 €

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Haus & Grillpezialitäten

Indische Traume

Putengeschnetzeltes mit Butter -Reis - Curry-Sahnesauce Obst und gemischter Salat

14,90 €

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Kroatia-Teller

3 Schweinefilets überbacken mit Schafskäse, dazu Röstkartoffeln, gebratene Zwiebeln, Bratensauce und Salat

19,90 €

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Pola-Pola

1 Raznjici, 4 Cevapcici mit Pommes frites, Djuwetsch-Reis und gemischter Salat

13,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Cevapcici

pikante Hackfleischröllchen mit Pommes frites, Djuwetsch- Reis, und gemischter Salat

12,90 €

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Pljeskavica

Hacksteak scharf mit Pommes frites, Djuwetsch-Reis und gemischter Salat

12,90 €

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Raznjici

Schweinefleisch auf 2 Speißen mit Pommes frites, Djuwetsch-Reis und gemischter Salat

13,90 €

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Pljeskavica Bosnisch

Hacksteak gefüllt mit Schafskäse dazu Djuwetsch-Reis, Pommes frites und gemischter Salat

15,90 €

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Leber vom Grill

mit Pommes frites, Djuwetsch-Reis und gem. Salat

12,90 €

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Grillspezialitäten

Berliner Leber

in Bratensauce mit Röstzwiebeln und Röstkartoffeln,dazu Apfel und gemischter Salat

15,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Zigeunerteller

Rinderlende, Speck und Schweineschnitzel am Spieß, dazu Pommes frites, Djuwetsch-Reis und gemischter Salat

18,90 €

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Lammkotelette vom Grill

(Lammkrone) mit Röstkartoffeln und Salat

22,90 €

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Lustiger Bosnjak

Rinderlende gefüllt mit Schinken und Schafskäse, dazu Djuwetsch-Reis und gemischter Salat

21,90 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Grillteller

Kotellet, Hacksteak, Raznjici, Cevapcici und Leber dazu Djuwetsch-Reis, Pommes frites und gemischter Salat

15,90 €

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Schaschlik

Schweinefilet, Bauchspeck, Zwiebeln und Paprika am Spieß mit Sauce übergossen, dazu Pommes frites, Djuwetsch-Ries und gem. Salat

16,90 €

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Für mehrere Personen

Hochzeits

Platte für 2 Personen - Putenschnitzel paniert, Hacksteaks, Cevapcici, Raznjici, Djuwetsch - Reis, Pommes frites, Gemüse, Salat

34,00 €

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Silberfasan

Platte für 2 Personen - Pljeskavica, Schaschlik,Schweineschnitzel, Schweinefilet, Cevapcici, Speck, Schafskäse, dazu Pommes frites, Djuwetsch-Reis und gemischter Salat

37,00 €

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Silberfasan

Platte (auf Wunsch für mehrere Personen)

18,50 €

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Internationale Küche

Putenschnitzel paniert

mit Gemüse und Pommes frites

14,90 €

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Schnitzel "Wiener Art"

(vom Schwein) mit Pommes frites und Salat

14,90 €

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Wiener Schnitzel

(vom Kalb) mit Pommes frites und Salat

21,90 €

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Cordon Bleu

Kalbsschnitzel paniert, gefüllt mit Käse und Schinken 1 dazu Pommes frites, und gemischter Salat

22,90 €

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Schweinfilet in Champignon

Rahmsauce, dazu Spätzle und Salat

18,90 €

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Ljubljana

Schnitzel (vom Schwein), gefüllt mit Schinken und Käse dazu Pommes frites, Djuwetsch-Reis und gemischter Salat 1= mit Konservierungsstoff

16,90 €

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Vom Rind

Schlanke Linie

Rumpsteak vom Grill mit Salzkartoffeln und Salat

18,90 €

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Rumpsteak vom Grill

mit gerösteten Zwiebeln, Pommes frites und gemischter Salat

22,90 €

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Pfeffersteak (scharf)

Rinderlende vom Grill mit Pfeffersauce, Butter - Reis und gemischter Salat

24,90 €

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Fischgerichte

Forelle vom Grill

mit Salzkartoffeln und gemischtem Salat

14,90 €

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Calamare vom Grill

mit Butter - Reis und gemischtem Salat

17,90 €

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Garnelen vom Grill

mit Remuladensauce, Butterreis und gem. Salat

23,90 €

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Zanderfilet in Dill-Weinsauce

mit Salzkartoffeln und Gemüse

18,90 €

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Salate

Gemischter Salat

mit Mayo-Yoghurt-Dressing

4,90 €

vegetarisch

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Grüner Salat

4,90 €

vegan

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Tomatensalat

4,90 €

vegetarisch

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Krautsalat

4,90 €

vegetarisch

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Salatteller

mit gegrillten Putenbruststreifen

11,90 €

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Bauernsalat

mit Schafskäse

10,90 €

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Salatteller

mit Thunfisch und Mayo-Yoghurt-Dressing

10,90 €

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Beilagen

Djuwetsch - Reis

3,90 €

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Butter Reis

3,90 €

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Pommes frites

4,50 €

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Salzkartoffeln

3,90 €

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Gemischtes Gemüse

4,90 €

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Röstkartoffeln

4,90 €

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Desserts

Palatschinken

(2 Stück) mit heissen Himbeeren und Vanille-Eis

7,90 €

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Palatschinken

(2 Stück) mit Konfitüre

6,90 €

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Palatschinken

(2 Stück) mit Schokolade oder Haselnussfüllung

6,90 €

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Palatschinken "Spezial"

(2 Stück) mit Schokolade, Vanille-Eis und Haselnussfüllung

7,90 €

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Kleines Eis

4,20 €

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Gemischtes Eis

mit Sahne

5,90 €

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Gemischtes Eis

4,90 €

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Schoko-Souffle

mit Vanille-Eis und Sahne

5,90 €

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Eis

mit heißen Himbeeren

6,90 €

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Cup Dänemark

6,90 €

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Silberfasan ist der 15.02.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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