Bräustüberl Zur Sudpfanne

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Manchinger Straße 95
85053 Ingolstadt


Speisekarte von Bräustüberl Zur Sudpfanne

Zuletzt aktualisiert am 14.07.2023
8,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
8,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hausgemachte Bratensülze
mit Brot
8,00
Kalter Schweinebraten
mit Essiggurke, Meerrettich und Brot
8,50
Bierfahrer-Brotzeit
auf Holzbrett mit Brot
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pressack
sauer mit Zwiebeln und Brot
8,40
Wurst
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Käse
5,80
Salami
5,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
3 Stück Weißwürste
mit Brot
6,60
2 Paar Wiener
mit Brot
6,60
3 Stück Pfälzer
mit Brot
6,60
3 Stück Debreziner
mit Brot
6,60
Hausgemachtes Bauerngeräuchertes
mit Sahnemeerrettich und Brot
10,50
Melone
mit hausgeräuchtertem Bauernschinken und Brot
10,20
Wacholder-geräuchertes Forellen-Filet
mit Sahnemeerrettich, Toast und Butter
9,80
Salatplatte
mit Thunfisch und Ei
9,80
Salatplatte
mit gebratenen Putenstreifen
11,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bayerische Brotsuppe
mit Milzwurst und Röstzwiebeln
4,80
Tomatencremsuppe
mit Gin, Croutons und Sahne
4,50

vegetarisch vegetarisch

3 Stück Rühreier
mit Schinken
7,50
7,00
Leberkäs
abgebräunt mit Spiegelei und Kartoffelsalat
7,50
Grillfleisch
Schweinehals mit Meerrettich und Brot, garniert
11,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hawaii-Toast
8,90
Schnitzel
Oberschale, paniert, mit Pommes frites und Salaten (aus der Pfanne)
12,50
Kotelette
gebacken, mit Kartoffelsalat und Salatteller
15,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfeffer-Lendchen
Rücken mit Pommes frites und Salat
17,80
Rahmschnitzel
mit hausgemachten Spätzle und Salat
16,80
Berner Schnitzel
mit Schinken und Käse überbacken, mit hausgemachten Spätzle und Salat
17,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Zarte Filets
mit frischen Champignons, Spätzle, Preiselbeeren und Salat
22,50
Zarte Filets
in Rahm mit Kartoffelkroketten und Salat
22,50
Wiener Schnitzel
aus der Oberschale, in Butter gebraten, mit Salaten und Kartoffelsalat
18,50
Cordon-Bleu
Kalbsteak, gefüllt mit Schweizer Käse und Schinken mit Pommes frites und Salat
18,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
„Wiener Rostbraten"
Lende mit Röstkartoffen und Salat
19,80
Rumpsteak „Walterspiel"
mit Reis, Gemüse, Pommes, Kräuterbutter und Salat
23,50
Filetsteak „Chasseur"
mit Champignons a la creme, Pommes, Kräuterbutter und Salat
28,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfeffersteak „Madagaskar"
Filet mit Sauce von grünem und rotem Pfeffer aus Brasilien dazu Gemüsevariation, Pommes frites und Salatteller der Saison
29,80
„Sudpfannentopf"
verschiedene Filets vom Rost mit Gemüse, Kartoffeln und Salat dazu Champignons a la creme
21,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rinder-Lende
nach „Förster Art" mit Petersilienkartoffel, Preiselbeeren und Salat dazu Champignon Sauce
21,50
Hausgemachte Milzwurst
gebacken, mit Salaten
13,80
Spezial-Steak „Bräujackl"
400 g Rinderfilet, garniert, auf Holzbrett. Der Wahnsinn, kaum zu schaffen, ausprobieren!
32,80
für 2 Personen
„Chateau Briand"
vom Rinderfilet, ein Streifzug durch die Küche mit Gemüsevariation, Djuvec-Reis, Kartoffel bei läge, Speck, Grillwürstchen, pikante Saucen und Salat
58,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rotbarschfilet
goldgelb gebacken mit Sauce Remoulade, Kartoffelsalat und gemischtem Salat
16,20
Norwegisches Lachsfilet „Salmo Salar"
in Kräuterrahmsauce mit Petersilienkartoffeln und gemischtem Salat
26,50
„Mickey Mouse"
2 Stück Kartoffelpuffer mit Apfelmus
4,20
„Donald Duck"
1 Paar Wienerle mit Kartoffelsalat
4,20
„Ben, der Bär"
kleines Rahmschnitzel mit hausgemachten Spätzle
6,20
„Max, der Dachs"
kleines Schnitzel gebacken, mit Pommes und Ketchup
6,20
Portion gemischtes Eis
2,80
Portion gemischtes Eis
mit Sahne
3,30
Portion gemischtes Eis
mit Früchten
3,80
Vanilleeis
mit heißen Himbeeren
3,80
Eiskaffee
3,50
Kücherl
mit Puderzucker
3,20
Hausgemachter Apfelstrudel
mit Vanilleeis und Sahne
3,80
Früchtecocktail
mit Sahnehäubchen
4,50
Mozarella
mit Tomaten in Balsamessig und Olivenöl, dazu Brot
9,50
Emmentaler
auf Holzteller
8,50

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischte Käseplatte
dazu Brot
8,80

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bräustüberl Zur Sudpfanne ist der 14.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.