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Stella d'Oro

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Griesbadgasse 2
85049 Ingolstadt, Donau

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Speisekarte von Stella d'Oro

Zuletzt aktualisiert am 11.07.2023
Carpaccio di Manzo con Rucola e Scaglie di Grana
Rindercarpaccio mit Rucola und Parmesanflocken
18,90 €
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Vitello Tonnato tradizionale con Capperi di Pantelleria
Traditioneller hauchdünn geschnittenes Kalbfleisch garniert mit einer Thunfischcreme und Äpfel-Kapern aus Pantelleria
18,50 €
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Tartare di Salmone con Kiwi e Lime
Lachs Tatar mit Kiwi und Limette
18,90 €
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Mozzarella di Bufala Campana D.O.P con verdure Grigliate e pomodori di stagione
Mozzarella di Bufala Campana D.O.P mit gegrilltem Gemüse und saisonalen Tomaten
17,90 €
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Pappardelle con Ragù di Manzo e Vitello
Pappardelle mit Ragout vom Rind und Kalbs
19,80 €
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Risotto al Pesto di Basilico con Mozzarella di Bufala, Gamberi e Pomodori Confit
Risotto mit Basilikum-Pesto, Büffelmozzarella, Garnelen und Confit-Tomaten
17,90 €
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Tagliolini al Tartufo Nero Scorzone
Hausgemacht Tagliolini mit Schwarzem Trüffel
25,00 €
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Gnocchi Gorgonzola, Pancetta e Porro
Hausgemacht Kartoffel Gnocchi mit Gorgonzola, Speck und Lauch
17,80 €
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Brasato di Manzo in salsa al Barolo con Purè di Patate e Verdure
Geschmortes Rindfleisch in Barolo-Sauce mit Kartoffelpüree und Saison Gemüse
34,90 €
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Fegato di Vitello alla Veneziana, con Cipolla e Patate cotte al forno con Rosmarino
Kalbsleber nach venezianischer Art, mit Zwiebeln und Bratkartoffeln mit Rosmarin
31,90 €
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Salmone alla Griglia con Spinaci e patate lesse profumate allo Zafferano
Gegrillter Lachs, Spinat und gekochte Kartoffeln mit Safranduft
33,90 €
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Tonno Sashimi con Valeriana croccante e purea Di Topinambur
Thunfisch-Sashimi mit knackigem Baldrian Salad und Topinambur-Püree
35,90 €
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Tiramisù Classico
8,00 €
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Schokoladensoufflé
mit Vanilleeis
9,50 €
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Cheese Cake
mit Schokolade
8,00 €
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Mascarpone Creme
mit Mango Puree
8,00 €
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Insalata Mista
Bunter Gemischter Blattsalat mit Gurken, Tomaten, Karotten, Rucola und rote Zwiebeln auf Italienische Art
6,50 €
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Insalata di rucola, pomodorini e scaglia di Parmigiano
Rucola Salat mit Parmesanflocken und Kirschtomaten
6,90 €
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Verdura Stagionale
Saisongemüse in Butter geschwenkt
5,00 €
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Patate al forno
Bratkartoffeln mit Knoblauch und Rosmarin
5,00 €
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Spinaci
Frische Spinat mit Knoblauch und Chili
5,00 €
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Spaghetti Aglio olio e peperoncino
Spaghetti mit Knoblauch, Öl und Chili
5,00 €
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Tagliolini al Burro
Hausgemachte Tagliolini mit Butter
6,00 €
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Dry-Aged Beef
American Ribeye „Dry - Aged“
(entrecote) ca. 250 Gr.
44,90 €
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American Strip Loin „Dry - Aged“
(Roast beef) ca. 250 Gr.
38,90 €
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Hereford Tenderloin „Rinderfilet“
ca. 220 Gr.
38,90 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Stella d'Oro ist der 11.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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