Gandhi

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Feldkirchener Str. 31
85055 Ingolstadt


Speisekarte von Gandhi

Zuletzt aktualisiert am 17.11.2023
Alle Gerichte werden mit einem einer Vorspeise nach Wahl serviert.Achtung: Alle Produkte in dieser Kategorie können nur zwischen: 11:30 - 14:30 geliefert werden.
Dal Tarka
Linsen nach indischer Art
8,90
Channa Masala
Kichererbsen mit Curry, frischen Tomaten und Ingwer
8,90
Palak Paneer
Rahmspinat mit hausgemachtem Käse und Ingwer
8,90
Punjabi Chicken Curry
Hühnerfleisch mit Zwiebeln, Ingwer und Currysauce
8,90
Butter Chicken
Hühnerfilet mit Tomaten-Butter-Sahnesauce
8,90
Chicken Tikka Masala
Hühnerbrust vom Grill mit spezieller Masala-Currysauce
8,90
Lamm Mango
zartes Lammfleisch mit Mango-Kokos-Cashewsauce
9,90
Mughlai Lamm
zartes Lammfleisch mit Moghulaisauce
9,90
Palak Ghosht
zartes Lammfleisch mit Spinat
9,90
Fisch Masala
Seelachs in Masalasauce
9,90
Jheenga Mango
Garnelen in Mango-Kokos-Cashewsauce
12,90
Malai Tikka
Hühnerfilet in Cashewnüssen, Mandeln und Sahne eingelegt und nach indischer Art im Tandoori gegrillt
10,90
Navratan Korma
gemischtes frisches Gemüse in Cashewsauce
8,90
Karahi Paneer
frisch gebratener hausgemachter Käse in Currysauce mit Paprika und Zwiebeln
8,90
Vegetable Jalfrezi (sehr scharf)
gemischtes Gemüse gebraten mit Paprika, Zwiebeln, grünem Chili und frischem Koriander
8,90
Chicken Korma
gebratenes Hühnerbrustfilet mit Cashewnüssen und Sahnesauce
8,90
Chicken Jalfrezi (sehr scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
8,90
Chicken Vindaloo (top-scharf)
Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Südindien
8,90
Karahi Ghosht
gebratenes Lammfleisch mit frischen Tomaten, Paprika und Ingwer
9,90
Lamm Vindaloo
Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Südindien
9,90
Chana-Chat
Kichererbsensalat
6,90
Murg-Salat
Hühnerfleischsalat in hausgemachter Sauce
7,90
Alle Vorspeisen werden mit Süß-Sauer-Dip, scharfem Dip und Minz-Dip serviert.Alle Pakora werden in Kichererbsenmehl zubereitet und frittiert.
Vegetable Pakora
gemischtes Gemüse
5,50
Onion Bhaji
frittierte Küchlein aus gehackten Zwiebeln
4,90
Paneer-Pakora
frischer hausgemachter Käse
6,50
Chicken Pakora
zartes Hühnerfleisch
6,00
Vegetable Samosa (2 Stück)
mit Gemüse gefüllte Pastetchen
5,90
Gemischte Vorspeise (für 2 Personen)
Paneer-Pakora• Chicken Pakora• Vegetable Pakora• Vegetable Samosa
12,90
Alle Suppen werden nach indischer Art zubereitet.
Dal-Shorba
Linsensuppe
5,50
Sabzi-Shorba
5,50
Lachsan-Shorba
Knoblauchsuppe
5,50
Chicken-Shorba
Hühnerfleischsuppe
5,50
Alle Salate werden mit hausgemachtem French-Dressing zubereitet.
Gemischter Salat
Gemischter Salat mit Dressing nach Wahl
6,50
Shrimp Salat
gemischter Salat mit Shrimps
11,90
Indischer Salat
gemischter Salat mit gebratenen Hühnerbruststreifen
11,90
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Tandoori Chicken Leg
marinierte Hähnchenschenkel nach berühmten nordindischen Rezept
14,90
Mutton Sheekh Kebab
gegrilltes, gehacktes Lammfleisch mit Knoblauch, Tomaten, Ingwer und Koriander
15,90
Malai Kebab
zartes Hühnerfilet, mariniert mit exquisiten milden Gewürzen
14,90
Chicken Tikka
gegrillte, zarte, marinierte Hühnerfiletstücke
14,90
Achari Chicken Tikka (pikant)
gegrillte, zarte, marinierte Hühnerfiletstücke mit eingelegten Mischung aus Obst und Gemüse nach traditioneller nordindischer Art
14,90
Botti Kebab
zartes, mariniertes Lammfilet vom Spieß
17,90
Hariali Malai Kebab
zartes Hühnerfleisch mit Joghurt, Spinat, Minze und Koriander
14,90
Vegetable Tandoori
mit hausgemachtem Käse, gemischtem Gemüse, in Joghurt und Gewürzen eingelegt und am Spieß gegrillt
15,90
Fisch Tikka
knusprig gegrilltes frisches Seelachsfilet in Joghurt und mit Gewürzen mariniert
15,90
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Chicken Curry
zartes Hühnerfleisch mit orientalischer Currysauce
14,90
Chicken Korma
gebratenes Hühnerbrustfilet mit Zwiebeln, Cashewnüssen und Sahnesauce
14,90
Chicken Jalfrezi (scharf)
gebratenes Hühnerfleisch mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
14,90
Chicken Vindaloo (sehr scharf)
Hühnerfleisch mit Spezialgewürzen aus Süd-Indien
14,90
Butter Chicken
zart gegrilltes Hühnerfleisch in Butter-Tomatensauce
14,90
Chicken Tikka Masala
zart gegrilltes Hühnerfleisch in kräftiger Masalasauce
14,90
Murgh Nilgiri
zartes Hühnerfleisch mit Korianderblättern, in orientalischer Kräutersauce mit Spinat, Kokosnussmilch, grünem Chili und Minze
14,90
Chicken Jaipuri
gebratenes Hühnerfleisch mit Tomaten, Kokossauce und Sesam
14,90
Mango Chicken
zartes Hühnerfleisch in Mango-Kokos-Cashewsauce
14,90
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Lamm Curry
zartes Lammfleisch in Masala-Currysauce
15,90
Lamm Moghulai
gebratenes Lammfleisch mit feiner Moghulaisauce
15,90
Saag Ghosht
gebratenes Lammfleisch mit Spinat, nach nordindischer Art
15,90
Kashmiri Ghosht
zartes Lammfleisch mit Kokosnussmilch, Kokosnussraspeln und Butter-Sahnesauce
15,90
Mutton Vindaloo (sehr scharf)
zartes Lammfleisch mit Spezialgewürzen aus Süd-Indien
15,90
Karahi Ghost
zartes Lammfleisch mit frischen Tomaten, Paprika und Ingwer
15,90
Mutton Nilgiri (scharf)
zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, Spinat, Minze und Kräutern in orientalischer Sauce mit Kokosnussmilch
15,90
Bhindi Ghosht
zartes Lammfleisch mit Okra-Gemüse in kräftiger Sauce
15,90
Lamm-Boti Masala
zartes gegrilltes Lammfilet in Masalasauce
17,90
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Karahai Battak
zartes Entenbrustfilet mit frischen Tomaten, Paprika und Ingwer
16,90
Ente Jalfrezi (scharf)
zartes Entenbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln, Tomaten und grünem Chili
16,90
Ente Korma
zartes Entenbrustfilet in Cashewnusssauce
16,90
Ente Mango
zartes Entenbrustfilet in Mango-Kokos-Cashewnusssauce
16,90
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Bengali Fisch Curry
Seelachsfilet in Minze-Kokos-Currysauce
15,90
Fisch Mango
Seelachsfilet in Mango-Cashewnusssauce
15,90
Fisch Masala
Seelachsfilet nach ostindischer Art
15,90
Jheenga Curry
ausgelöste Riesengarnelen in Currysauce mit feinen Gewürzen
19,90
Jheenga Masala
ausgelöste Riesengarnelen in kräftiger Masalasauce
19,90
Jheenga Goa
ausgelöste Riesengarnelen in Mango-Kokosnussauce, mit augewählten Gewürzen nach Goa-Art
19,90
Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis serviert.
Dal Tarka
indisches Linsengericht
13,90

vegetarisch vegetarisch

Chana Masala
Kichererbsen in Curry, mit frischen Tomaten und Ingwer
13,90

vegetarisch vegetarisch

Baingan Ka Bharta
frische Auberginen, püriert mit Zwiebeln und Tomaten, kräftig gewürzt
13,90

vegetarisch vegetarisch

Palak Paneer
hausgemachter Käse mit Rahmspinat und kräftiger Gewürzmischung
13,90

vegetarisch vegetarisch

Karahi Paneer
gebratener, hausgemachter Käse mit Currysauce
13,90

vegetarisch vegetarisch

Bhindi Masala
indisches Okra-Gemüse mit kräftiger Sauce
13,90

vegetarisch vegetarisch

Mixed Vegetables (pikant)
gemischtes Gemüse
13,90

vegetarisch vegetarisch

Malai Kofta
hausgemachte Käsebällchen in Cashew-Butter-Sahnesauce
13,90

vegetarisch vegetarisch

Subzi Jaipur
verschiedene Gemüsesorten mit Currysauce und Navratan-Curry
13,90

vegetarisch vegetarisch

Alle Gerichte werden mit Basmati-Reis zubereitet.
Mutton Biryani
Lammfleisch mit Mandeln und Rosinen
15,90
Chicken Biryani
Hühnerfleisch mit Mandeln und Rosinen
14,90
Vegetable Biryani
mit frischem Gemüse
13,90
Jheenga Biryani
ausgelöste Riesengarnelen mit Mandeln und Rosinen nach Moghul-Art
19,90
Alle Teller bestehen aus verschiedenen Gerichten und werden mit Basmati-Reis, Raita und Salat serviert.
Vegetable Thali
drei verschiedene Gemüsegerichte
17,90
Chicken Thali
zwei verschiedene Hähnchengerichte mit Linsen und Nan
19,90
Lamm Thali
zweu verschiedene Lammgerichte mit Linsen
21,90
Alle Brote werden frisch im Holzkohle-Lehmofen zubereitet.
Naan
ovales Hefeteigbrot
2,90

vegan vegan

Roti
flaches Vollkornbrot
2,90

vegetarisch vegetarisch

Butter Naan
mit Butter gefülltes Hefeteigbrot
3,90
Paneer Kulcha
mit hausgemachtem Käse gefülltes Hefeteigbrot
3,90
Lachsan Kulcha
mit Knoblauch gefülltes Hefeteigbrot
3,90
Onion Kulcha
mit Zwiebeln gefülltes Hefeteigbrot
3,90
Plain Dahi
einfacher Joghurt
3,50
Kheere Ka Raita
Gurken-Joghurt
4,90
Pulao Rice
Basmatireis nach Moghul Art
5,50
Basmatireis
2,90
Mangocreme
mit Vanilleeis
5,50
Gajar Halwa
geriebene Karotten mit Mandeln, Pistazien und mit Honig garniert
5,90
Gulab Jamun
in Honig gebackene Bällchen aus Milch und Quark
5,50
Vanilleeis
mit in Grappa eingelegten Rosinen
5,50
Halbgefrorene Pistazien
6,90
Halbgefrorene Mango
6,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gandhi ist der 17.11.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.