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Don camillo e peppone

(DAUERHAFT GESCHLOSSEN)

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Elisabethstraße 28
85051 Ingolstadt

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Speisekarte von Don camillo e peppone

Zuletzt aktualisiert am 02.08.2017
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Antipasti

Tartare di filetto
Tatar vom Rinderfilet auf einer leichten Parmesancreme, vollendet mit schwarzem Trüffel
18,00 €
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Vitello tonnato
Dünn geschnittenes Kalbsfleisch mit Thunfisch-Kapernsauce
15,00 €
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Salmone al coriandolo
con avocado, caviale di lampone e cialda di mais
Lachsmit einer Marinade aus Koriander und Avocado, Kaviar aus Himbeere und Mais Waffel
16,00 €
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Calamari scottati
su crema di zucchine e verdurine croccanti
Calamari auf einer Zucchinicreme und knusprigem Gemüse
16,00 €
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Insalata di mare
Meeresfrüchtesalat
14,00 €
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Insalata Sofia
spinacini, fragole, mandorle, semi di papavero e pecorino

Sofia Salat
(Babyspinat, Erdbeeren, Mandeln, Mohn und Schafskäse)
10,00 €
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Insalata Don Camillo
mozzarella di bufala, pomodorini e pancetta al forno

Salat Don Camillo
(Büffelmozzarella, Tomaten und gebackener Speck)
10,00 €
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Pasta

Unsere Nudelvariationen sind alle hausgemacht!
Tradizionali spaghetti aglio, olio e peperoncino
Traditionelle Spaghetti mit Knoblauch, Öl und scharfe Peperoncino
12,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gramigna al sugo di salsiccia e zafferano
Gramigna mit einer Soße aus italienischer Wurst und Safran
14,00 €
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Tagliolini con gamberi e pesto di rucola
Feine Bandnudeln mit Gambas und Rucola Pesto
16,00 €
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Risotto al radicchio e Porto, mantecato al luna piena
Risotto mit Radicchio, Portwein und leicht geschmolzenem Luna Piena Käse
16,00 €
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Carne

Faraona al marsala su cipolla rossa e peperoni all´agrodolce
Perlhuhn mit Marsala Wein auf roten Zwiebeln und Paprika süß sauer
24,00 €
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Filetto di manzo all´Aceto Balsamico di Modena con Cipollotti stufati
Rinderfilet mit Balsamico-Essig aus Modena und Schmorzwiebeln
28,00 €
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La “Brace” su rucola e salse di accompagnamento
Argentinisches Rinderfilet auf Rucola, begleitet mit delikaten Soßen
26,00 €
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Pesce

Orata su verdure di stagione e aria di Parmigiano
Dorade Royal auf saisonalem Gemüse und einem Hand Parmesan Luft
24,00 €
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Polipo steccato al Sudtirol speck su salsa affumicata
Oktopus umwickelt mit Südtiroler Speck in einer geräucherten Soße
24,00 €
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Contorni

Insalata mista
gemischter Salat
4,00 €
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Patate al Forno
Ofenkartoffeln
4,00 €

vegan vegan

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Verdure al Vapore
gedünstetes Gemüse
4,00 €
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Verdure Gratinate al forno
gratiniertes Gemüse
4,00 €
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Dolce

La Dolce Vita degustazione dei classici italiani:tiramisu, panna cotta, cannolo siciliano
Unsere italienischen Klassiker: Tiramisu, Panna Cotta, sizilianische Cannoli
9,00 €
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Crème Brûlée
8,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bavarese alle fragole
Feine Creme mit frischen Erdbeeren
8,00 €
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Semifreddo al gianduia
Haselnuss Parfait
8,00 €
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Degustazione di formaggi con miele e confetture
Verschiedene Käsesorten mit süßem Honig und fruchtigen Marmeladen
10,00 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Don camillo e peppone ist der 02.08.2017. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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