Cocoon Restaurant Ingolstadt

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Neuburgerstraße 19
85057 Ingolstadt


Speisekarte von Cocoon Restaurant Ingolstadt

Zuletzt aktualisiert am 08.12.2023
Alle Vorspeisen werden mit Sesam serviert.
Edamame (vegetarisch)
Gesalzene Bohnen
9,50

vegetarisch vegetarisch

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gyoza
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Hühnchenfleisch, Teriyakisauce und Sesam
10,50
Medori Gyoza (vegetarisch)
frittierte Teigtaschen gefüllt mit Gemüse, Teriyakisauce und Sesam
10,50

vegetarisch vegetarisch

Sommerrolle
mit Garnelen, Hühnchen, Hosinsauce, Ei und Salat, in Reisblättern gerollt
10,50
Springrolls
knusprig frittierte Frühlingsrollen mit Hähnchen-, Glasnudel-, und Gemüsefüllung, serviert mit Limettendressing
10,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sate Gai
Hühnerbrustspieße mit Erdnusssauce
10,50
Ebininiku
Garnelen in Sake-Knoblauch-Sauce
11,50
Yakitori
japanische Hähnchenspieße in Unagisauce, serviert mit Wakame Salat
10,50
Yasai Kushi (vegetarisch)
Panierte Tofu mit Unagisauce
10,50

vegetarisch vegetarisch

Green Ebi Tempura
panierte Garnelen mit grünen Reisflocken und Süß-Sauer-Sauce
12,50
Dimsum
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen und Hähnchen in Cocktailsauce
10,50
Scallop On Fire
flambierte Jakobsmuscheln in Unagisauce, serviert mit Wakame, Salat
13,50
Horenso
Spinat in Cafe-de-Paris-Sauce
9,50

vegetarisch vegetarisch

Misoshiru Suppe
mit Tofu, Seetang, Lauchzwiebeln und Sesam
8,50
Misosake Suppe
mit Lachs, Tofu, Seetang, Lauchzwiebeln und Sesam
9,00
Tom Kha Suppe
mit Hühnerbrustfilet, Kokosmilch, Pilzen, Tomaten, Bambus, Zitronengras und Lauchzwiebeln
9,50
Tom Yum Suppe
mit Garnelen, Pilzen, Tomaten, Bambus, Zitronengras, Lauchzwiebeln und Sesam
10,50
Gyoza Suppe
mit gefüllten Hühnchen-Teigtaschen, Pilzen, Zucchini, Lauchzwiebeln und Sesam
10,50
Kimchi Suppe
mit Kimchi, Garnelen, Lauchzwiebeln und Sesam
10,50
Avocado Salad
gemischter Salat mit Avocado, hausgemachter Sauce und Sesam
11,50
Ebi Mango Salad
gemischter Salat mit Garnelen, Mangostreifen, Gurken, roten Zwiebeln, Paprika, Erdnüssen, Chilli, Limettensauce, hausgemachter Mangosauce und Sesamer
13,00
Kimchi Salad (vegetarisch)
Kimchi Kohl Salat und Sesam
8,50

vegetarisch vegetarisch

Wakame Salad (vegetarisch)
Seetang Salat und Sesam
9,00

vegetarisch vegetarisch

Salmon Salad
gemischter Salat mit rohem Lachs, hausgemachter Sauce und Sesam
15,50
Thunfisch Salad
gemischter mit Salat rohem Thunfisch, hausgemachter Sauce und Sesam
16,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Shaking Beef
in Würfel geschnittenes Rib-Eye Steak aus dem Wok mit jungem Gemüse, Zuckerschoten mit Reis
22,50
Monk Lunch
frisches Gemüse, Tofu aus dem Wok mit Reis
17,00
Bun Bo
gebratenes Rindfleisch mit Knoblauch auf lauwarmen Reisnudeln, Erdnüssen und Salat, serviert mit Limettendressing
18,50
Bun Nem
frittierte Frühlingsrollen mit Hähnchen-, Glasnudel-, und Gemüsefüllung auf lauwarmen Reisnudeln, Erdnüssen und Salat, serviert mit Limettendressing
19,00
Curry Sauce
mit Reis, Gemüse, Sesam, Schnittlauch und einer Zutat nach Wahl
17,50
Mango Sauce
mit Reis, Gemüse, Sesam, Schnittlauch und einer Zutat nach Wahl
17,50
Erdnuss Sauce
mit Reis, Gemüse, Sesam, Schnittlauch und einer Zutat nach Wahl
17,50
Alle Gerichte werden mit gegrilltem und gebratenem Gemüse serviert und einer Beilage nach Wahl serviert.
Smoky Chicken
Gegrilltes Hühnerbrustfilet, mit Erdnusssauce
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Smoky Beef (250g)
Gegrilltes Rib-Eye Steak mit Yakinikusauce
27,00
Smoky Sake
Gegrilltes Lachsfilet, mit Cafe-de-Paris-Sauce
23,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Smoky Scampi
Gegrillte Riesengarnelen mit Cocktailsauce
26,50
Smoky Tuna Red
Gegrilltes Thunfischfilet gefüllt mit Tobiko, mit Unagisauce
24,50
Smoky Tuna White
Gegrilltes Butterfischfilet gefüllt mit Tobiko, mit Unagisauce
22,50
Smoky Duck
Gegrillte Barberie Entenbrust auf angebratenem Spinat, Salat, mit Cafe-de-Paris-Sauce, Unagisauce
24,50
Alle Gerichte werden mit japanischen Eiernudeln zubereitet.
Ramen Chay (vegetarisch)
mit Tofu, Seetang, Mais, Gemüse und Sesam
16,50

vegetarisch vegetarisch

Ramen Ga
mit Hühnerbrustfilet, Seetang, Zuckerschoten, Mais, Pilze und Ei
19,50
Ramen Bo
mit Steakhüfte, Zuckerschoten, Seetang, Mais, Pilze und Ei
20,50
Ramen Vit
mit barberie Entenbrust, Zuckerschoten, Seetang, Mais, Pilze und Ei
21,50
Alle Gerichte werden mit traditionellen vietnamesischen Reisbandnudeln und Kräutern zubereitet.
Pho Chay (vegetarisch)
mit Tofu, Gemüse, Koriander und Schnittlauch
16,50

vegetarisch vegetarisch

Pho Ga
mit Hühnerbrustfilet, Gemüse, Koriander und Schnittlauch
18,50
Pho Bo
mit Rindfleisch, Gemüse, Koriander und Schnittlauch
19,50
Alle Gerichte werden mit gebratenen japanischen Weizennudeln zubereitet.
Udon Chay
mit Tofu, Gemüse und Kimchi-Kohl-Salat
16,90

vegan vegan

Udon Ga
mit gegrilltem Hühnerbrustfilet, Gemüse und Kimchi-Kohl-Salat
18,90
Udon Bo
mit Rindfleisch, Gemüse und Kimchi-Kohl-Salat
19,90
Udon Haisan
mit Meeresfrüchten, Gemüse und Kimchi-Kohl-Salat
19,90
Udon Duck
mit knuspriger Entenbrust, Gemüse und Kimchi-Kohl-Salat
21,90
Alle Bowls werden mit lauwarmen Sushi-Reis, Avocado, Tomaten, Wakame, Ingwer, Mais und Salat zubereitet.
Sake Don
mit rotem Lachs, Ikura, Schinko, Cafe-de-Paris-Sauce und Unagisauce
18,50
Tuna Don
mit rohem Thunfisch, Schinko, Spicy-Mayonnaise-Sauce und Unagisauce
19,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rainbow Don
mit verschiedenen Fischsorten, Cocktailsauce und Unagisauce
19,50
Yasai Don
mit frittierter, Spargel, Schinko, Kampyo, Cocktailsauce und Unagisauce
17,50
16,50
Tuna Sashimi
18,90
Moriwase
4 Sake 4 Tuna 2 Butterfisch 2 Tilapia 2 Scallop 2 Garnelen
29,00
Alle Gerichte werden auf Salat, Avocado und Wakame Salat, in hausgemachter Chillisauce und Sesam serviert.
Sake Tatar
roher gewürfelter Lachs
14,90
Tuna Tatar
roher gewürfelter Thunfisch
15,90
Alle Gerichte werden auf Salat, Avocado, Wakame, Sesam und Spezialsauce serviert.
Sake Tataki
scharf angebratener, filetierter Lachs
16,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tuna Tataki
scharf angebratener, filetierter Thunfisch
18,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Butterfisch Tataki
scharf angebratener, filetierter Thunfisch
16,00
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Sake Nigiri
8,50
9,50
8,90
9,50
Ikura Nigiri
9,50
Mutzu Nigiri
9,50
Hotate Nigiri
9,50
Tamago Nigiri
7,50
Avocado Nigiri (vegetarisch)
7,50

vegetarisch vegetarisch

Asupara Nigiri (vegetarisch)
7,50

vegetarisch vegetarisch

Surimi Nigiri
8,90
Es werden jeweils 2 Stück serviert.
Soul Brother's
Avocado, scharfes Lachs-Thunfisch Tatar, Spicy Mayo Sauce und Unagisauce
12,00
Cocoona
Sushi Reis, scharfer Thunfisch, Rettich, Cream Cheese mit Lachs umwickelt und Unagisauce
12,00
Crayfish Asagao
Sushi Reis, Flusskrebs Tatar, Avocado, Cream Cheese, Schnittlauch mit Gurken umwickelt und Unagisauce
13,00
Tuna On Fire
Sushi Reis, flambierter Thunfisch mit Spargel, Wakame on top, Spicy-Mayonnaise und Unagisauce
13,00
Salmon On Fire
Sushi Reis, flambierter Lachs mit Spargel, Wakame on Top, Spicy-Mayonnaise und Unagisauce
13,00
Salmon Sakura
Geräucherter Lachs, Spargel, Rettich, Salat, Cream Cheese, Ikura on Top und Unagisauce
15,00
Salmon Flame
Flambierter Lachs mit scharfem Lachs-Tatar und Trüffel on Top, Cocktailsauce und Unagisauce
16,00
Tuna Ume
Flambierter Thunfisch mit scharfem Thunfisch Tatar, Trüffle on Top, Cocktailsauce und Unagisauce
16,00
Es werden jeweils 8 Maki serviert.
California Maki
mit Surimi und Avocado
8,00
Sake Maki
mit Lachs
8,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spicy Sake Maki
mit scharfem Lachs und Schnittlauch
8,20
Sake Avo Maki
mit Lachs und Avocado
8,40
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tekka Maki
mit Thunfisch
8,80
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spicy Tekka Maki
mit Scharfer Thunfisch und Schnittlauch
8,80
Ebi Maki
mit gekochten Garnelen
8,20
Spicy Ebi Maki (scharf)
mit scharfen gekochten Garnelen und Schnittlauch
8,20
Ebi Avo Maki
mit gekochten Garnelen und Avocado
8,50
Avo Maki (vegetarisch)
mit Avocado und Sesam
7,50

vegetarisch vegetarisch

Kappa Maki (vegetarisch)
mit Gurken und Sesam
7,00

vegetarisch vegetarisch

Rucula Maki (vegetarisch)
mit Rucola, Sesam und Cream Cheese
7,50

vegetarisch vegetarisch

Asupara Maki (vegetarisch)
mit grünem Spargel und Sesam
7,50

vegetarisch vegetarisch

Tamago Maki
mit japanischem Eiomelette und Sesam
6,90
Schinko Maki (vegetarisch)
mit Rettich und Sesam
7,20

vegetarisch vegetarisch

Kampyo Maki (vegetarisch)
mit eingelegtem Kürbis und Sesam
7,20

vegetarisch vegetarisch

Hot Tuna Maki
mit gekochtem Thunfisch, Mayonnaise und Röstzwiebeln
8,20
Kani Maki
mit Flusskrebsfleisch, Mayonnaise, Lauch und Avocado
8,50
Vegi Futo Maki (vegetarisch)
mit Rucola, Avocado, Gurken, Schinko, Kampyo und Cream Cheese
10,50

vegetarisch vegetarisch

Futo Maki
mit Lachs, Surimi, Avocado, Gurken, Schinko, Kampyo, Cream Cheese und Unagisauce
11,50
Es werden jeweils 8 Rolls serviert.
California Inside Out
Surimi, Avocado, Gurken, Cream Cheese mit Tobiko
11,90
Sake Inside Out
Lachs, Avocado, Gurken, Cream Cheese mit Tobiko
12,90
Spicy Sake Inside Out
Scharfer Lachs, Gurken mit Tobiko
12,70
Sake Tempura Inside Out
Panierter Lachs, Gurken, Cream Cheese, Tobiko mit Teriyaki Sauce und hausgemachter Sauce
12,20
Tuna Inside Out
Thunfisch, Avocado, Gurken, Cream Cheese mit Tobiko
12,50
Spicy Tuna Inside Out
Scharfer Thunfisch, Gurken mit Tobiko
12,50
Tuna Tempura Inside Out
Panierter Thunfisch, Gurken, Cream Cheese, Tobiko mit Teriyaki Sauce und hausgemachter Sauce
12,90
Ebi Inside Out
Gekochte Garnelen, Avocado, Gurken, Cream Cheese mit Tobiko
12,50
Spicy Ebi Inside Out
Scharfe Garnelen, Avocado, Gurken, Cream Cheese mit Tobiko
13,20
Ebi Tempura Inside Out
Panierte Garnelen, Avocado, Cream Cheese, Tobiko mit Teriyaki Sauce und hausgemachter Sauce
13,90
Yakitori Inside Out
Hähnchen, Gurken, Cream Cheese mit Sesam, in Teriyaki Sauce
13,20
Hot Tuna Inside Out
Gekochter Thunfisch, Gurken, Chilli, Mayonnaise mit Röstzwiebeln
11,50
Kani Special Inside Out
Flusskrebsfleisch, Mayonnaise, Avocado, Lauch mit Tobiko
13,20
Yasai Inside Out (vegetarisch)
Avocado, Gurken, Cream Cheese, Schinko mit Sesam
10,50

vegetarisch vegetarisch

Rucula Inside Out (vegetarisch)
Rucola, Avocado, Gurken, Cream Cheese mit Sesam
10,50

vegetarisch vegetarisch

Asupara (vegetarisch)
Frittierter Spargel, Gurken, Avocado, Cream Cheese mit Sesam
10,50

vegetarisch vegetarisch

Salmonskin Inside Out
Lachshaut, Avocado, Gurken, Cream Cheese mit Tobiko
11,50
Es werden jeweils 8 Rolls serviert.
Tuna Roll
Gurken und Cream Cheese, umwickelt mit Thunfisch, in Teriyaki Sauce und hausgemachter Miso Sauce
15,90
Salmon Roll
Avocado und Cream Cheese, umwickelt mit Lachs, in Teriyaki Sauce und hausgemachter Miso Sauce
14,90
Dragon Roll
Panierte Garnelen, Avocado, Gurken, Schnittlauch, Cream Cheese mit Unagi umwickelt, in hausgemachter Teriyaki Sauce
19,90
Tiger Roll
Panierte Garnelen, Mango, Cream Cheese mit Lachs umwickelt, in Teriyaki Sauce und hausgemachter Miso Sauce
16,90
Surf Turf
Frittierte Softshell Crab, Rinderfilet, grüner Spargel, Cream Cheese mit Avocado umwickelt, in Teriyaki Sauce und hausgemachter Cocktail Sauce
21,90
Sunshine Roll
Grüne Spargel, Mango, Avocado, Cream Cheese mit Tamago umwickelt, in Teriyaki Sauce
13,90
Smoky Salmon Roll
Scharfes Lachs Tatar, Avocado, Dill mit flambiertem Lachs umwickelt, in Teriyaki Sauce und hausgemachter Chilli Sauce
15,90
Smoky Tuna Roll
Scharfes Thunfisch Tatar und Gurken mit flambiertem Thunfisch umwickelt, in Teriyaki Sauce und hausgemachter Chilli Sauce
16,50
Spider Roll
Frittierter Softshell Crab, grüne Spargel, Avocado, Cream Cheese, mit Sesam umwickelt, in Teriyaki Sauce und hausgemachter Cocktail Sauce
17,90
Captain Roll
Panierter Lachs, grüne Spargel und Cream Cheese, mit Spinat umwickelt, in Teriyaki Sauce und hausgemachter Sesam Sauce
15,50
Rainbow Roll
Surimi, Avocado, Cream Cheese mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch umwickelt, in Teriyaki Sauce und hausgemachter Miso Sauce
16,90
Green Roll (vegetarisch)
Panierter Spargel, Avocado, Gurken, Cream Cheese mit Spinat umwickelt, in Teriyaki Sauce und hausgemachter Sesam Sauce
13,90

vegetarisch vegetarisch

Wild Snow Roll
Panierte Garnelen, Avoado, Cream Cheese mit flambiertem Butterfisch umwickelt, in Teriyaki Sauce und hausgemachter Cocktail Sauce
16,90
Bamboo Roll
Gegrilltes Hühnerbrustfilet, Gurken, Mango, grüne Spargel mit Avocado umwickelt, in hausgemachter Teriyaki Sauce
16,90
Shanghai Roll
Gegrilltes Entenbrustfilet mit Apfel und Gurken mit Salat, Sesam und Chili umwickelt, in Teriyaki Sauce
15,90
Inari Roll (vegetarisch)
Mango, Avocado, Gurken und Cream Cheese mit Tofutaschen umwickelt, in Teriyaki Sauce
14,50

vegetarisch vegetarisch

Philadelphia Roll
Garnelen, Rucola, Gurken, Cream Cheese mit flambiertem Lachs umwickelt, in Teriyaki Sauce und hausgemachter Cocktail Sauce
16,90
Candy Roll
Paniertes Surimi, Avocado, Gurken und Cream Cheese mit flambierter Lachs-Thunfisch umgewickelt, Ikura, Unagisauce und Misosauce
16,50
Rirakkusu Roll
Avocado, Gurken, Tamago und Cream Cheese mit Tofutasche umgewickelt und Unagisauce
15,90
Furabe Salmon Roll
Unagi Aal, Rucola, Gurken, Cream Cheese mit flambiertem Lachs umwickelt, in Teriyaki Sauce und hausgemachter Cocktail Sauce
17,90
Salmon Kawa Roll
Lachshaut, Gurken und Cream Cheese mit Lachs, Thunfisch, Butterfisch umwickelt, in Teriyaki Sauce und hausgemachter Miso Sauce
16,50
Santeidomei Roll
Unagi Aal, Avocado und grüne Spargel mit gekochten Garnelen umwickelt, in Teriyaki Sauce und hausgemachter Cocktail Sauce
18,50
Es werden jeweils 6 Rolls serviert.
Cocoon Special Rolls
mit Garnelen, Lachs, Tobiko, Avocado, Gurken, Cream Cheese, Unagisauce und Wasabisauce
15,90
Crazy Tuna Rolls
mit Thunfisch, Gurken, Avocado, Cream Cheese, Unagisauce, Wasabisauce
15,90
Ebi Crunchy Rolls
mit Garnelen, Gurken, Avocado, Cream Cheese, Unagil Sauce und Wasabisauce
15,90
Yasai Crunchy Rolls
mit Tofutasche, Gurken, Avocado, Kampyo, Cream Cheese, Unagisauce, Wasabisauce und Avocadosauce
13,90
Yaki Tori Rolls
mit Hühnerfleisch, Gurken, Avocado, Cream Cheese, Unagisauce und Wasabisauce
15,90
Four Season Rolls
mit Rindfleisch, Kampyo, Gurken, Avocado, Käse, Cream Cheese, Unagisauce und Wasabisauce
16,90
Salmon Crunchy Rolls
mit grünen Reisflocken, Lachs, Avocado, Gurken, Cream Cheese, Unagisauce und Wasabisauce
15,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hot Tuna Crunchy Rolls
mit grünen Reisflocken, gekochter Thunfisch, Mayonnaise, Röstzwiebeln, Avocado, Gurken, Unagisauce und Wasabisauce
15,90
Vegi Crunchy Rolls
mit grünen Reisflocken, Spargel, Avocado, Gurken, Schinko, Kampyo, Cream Cheese, Unagisauce und Wasabisauce
13,90
Baggu (4 Stück) Rolls
Paniertes Sushi-Kissen mit Lachs, Avocado, Käse, Tobiko, Unagisauce und Wasabisauce
14,90
Es werden jeweils 8 Rolls serviert.
Sake Roll Rolls
mit Lachs, Avocado, Unagisauce und Wasabisauce
12,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spicy Tuna Rolls
mit scharfem Thunfisch, Unagisauce und Chillisauce
12,50
Mutzu Rolls
mit Butterfisch, Lauch, Unagisauce und Wasabisauce
12,50
Buddha Rolls
mit Mango, Gurken, Unagisauce und Wasabisauce
11,50
Midori Rolls
mit Avocado, Gurken, Unagisauce und Wasabisauce
11,50
Tuna Negi Rolls
mit Röstzwiebeln, gekochtem Thunfisch, Unagisauce und Wasabisauce
12,50
Kani Rolls
mit Flusskrebsfleisch, Avocado, Unagisauce und Wasabisauce
12,90
Basic
2 Stk. Nigiri, 8 Stk. Maki, 2 Stk. Sashimi
14,50
Premium Set
4 Stk. Nigiri, 8 Stk. Maki, 8 Stk. Ebitempura I.O.
22,20
Sake Set
3 Stk. Nigiri, 8 Stk. Maki, 8 Stk. I.O, 4 Stk. Sashimi
21,90
Tuna Set
3 Stk. Nigiri, 8 Stk. Maki, 8 Stk. I.O, 4 Stk. Sashimi
23,90
Green Set
4 Stk. Nigiri, 8 Stk. Vegi Maki, 8 Stk. Yasai I.O.
18,50
Sushi Meister Tip
2 Stk. Nigiri, 8 Stk. Maki, 8 Stk. I.o, 6 Stk. Crunchy Roll, 3 Stk. Sashimi
28,50
Cocoon Deluxe For 2
6 Stk. Nigiri, 8 Stk. Maki, 8 Stk. Vegi I.o, 8 Stk. Special Roll, 6 Stk. Crunchy Roll, 6 Stk. Sashimi
47,90
Cocoon Platinum For 4
8 Stk. Nigiri, 16 Stk. Maki, 8 Stk. I.O., 8 Stk. Special Vegi Roll, 8 Stk. Special Roll, 12 Stk. Crunchy Roll, 12 Stk. Sashimi, 4 Stk. Tataki
90,90
Kokonattsuboru
Frittierte Kokosnussbällchen
9,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Cocoon Restaurant Ingolstadt ist der 08.12.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.