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Augustiner-bräu Theresienhof

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Theresienstraße 15
85049 Ingolstadt

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Speisekarte von Augustiner-bräu Theresienhof

Zuletzt aktualisiert am 15.07.2024
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Suppen

Kräftige Rinderbrühe
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Leberspätzle oder Flädle/Brot
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Hausgemachte Kartoffelsuppe
Sauerrahm/Brot
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Kalte & Warme Schmankerl

Bayrischer Wurstsalat
Lyoner/rote Zwiebeln/Gewürzgurke/Brot
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Schweizer Wurstsalat
Lyoner/rote Zwiebeln/Gewürzgurke/Emmentaler/Brot
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Obazda
Französischer Weichkäse/Butter/Frischkäse/rote Zwiebeln/Brot
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Brotzeitbrettl
(reicht auch für zwei) Kalter Braten/Leberkäse/Presssack rot/Schnittlauchbrot/Schmalzbrot/Obazda/Käse/Butter/Gewürzgurke/Tomate/rote Zwiebeln
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Allgäuer Käsespätzle
Bergkäse/Emmentaler/Röstzwiebeln/Salat
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Fränkischer Zwiebelrostbraten
Zwiebelrostbraten von der Hüfte/Bratenjus/ knusprige Zwiebelringe/Bratkartoffeln/Salat
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Saftiges Putensteak
Ofenkartoffel/Paprikagemüse/Kräuterbutter/Salat
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Wurstküche

Paar Weiße
mit süßem Senf/Breze (bis zum Mittagsläuten)
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Paar Wiener
Senf/Brot
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Original Nürnberger Rostbratwürste vom Bratwursthäusle St. Sebald
Senf/Meerrettich/Sauerkraut oder Kartoffelsalat mit 6, 9 oder 12 Stück
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Klassiker

Portion bayrische Schweinshaxn
Augustiner Dunkelbiersauce/Kartoffelknödel/Krautsalat
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Saftiger Schweinebraten aus dem Nacken
Augustiner Dunkelbiersauce/Kartoffel- und Semmelknödel/Blaukraut oder Krautsalat
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Knuspriges fränkisches Schäuferla
Augustiner Dunkelbiersauce/Kartoffelknödel/Krautsalat
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Geschmorte Kalbsbäckchen
Eigener Sud/Kartoffelstampf/Wildbrokkoli/Sauerrahm
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Schnitzelei

Schnitzel „Wiener Art“
Kartoffelsalat oder Pommes Frites
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Putenschnitzel „Wiener Art“
Kartoffel-Gurkensalat oder Pommes Frites
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Champignon-Rahmschnitzel
Spätzle/Champignonrahmsauce/Salat
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5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Münchner Schnitzel
Zarter Schweinelachs/paniert/Bratkartoffeln/süßer Senf/Meerrettich/Salat
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Original Wiener Schnitzel vom Kalb
Kartoffelsalat oder Bratkartoffeln/Preiselbeeren/Salat
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Fisch

Gebackener Seelachs
Kartoffel-Gurkensalat/Remoulade
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Gegrillte Forelle
Petersilienkartoffeln/Zitronenbutter/Salat
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Lachs gegrillt
Risoleekartoffeln/Tomatensugo/Wildbrokkoli
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Salate

Großer gemischter Salat
Wahlweise mit • gebratenem Putenfleisch • gebratenen Lendenstreifen vom Rind • gebratenem Lachs • gebratenen Champignons • lauwarmem Ziegenkäse + Balsamico-Dressing Honig-Senf-Dressing Vinaigrette-Dressing
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Burger

180g reines, saftiges Black Angus/Bier-Bap mit BBQ-Dip/Pommes Frites
Klassik
Starkbiersauce/Blattsalat/Tomate/Essiggurke/Zwiebel
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Käse
Starkbiersauce/Blattsalat/Tomate/Essiggurke/Zwiebel/ Bergkäse
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Vegetarische Schmankerl

Hausgemachte Rahmschwammerl
Frische Kräuter/Semmelknödel/Salat

vegetarisch vegetarisch

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Spinatknödel
Nussbutter/Parmesan/Salat

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ofenkartoffel
Kräuterquark/Blattsalat/Kirschtomaten Wahlweise mit • Putenstreifen • gebratenen Champignons • gebratenen Lendenstreifen vom Rind • gebratenem Lachs

vegetarisch vegetarisch

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Für den kleinen Hunger

Pommes Frites
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Chicken Nuggets
mit Pommes Frites
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Zwei Knödel mit Sauce
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Kleines Schnitzel „Wiener Art"
mit Pommes Frites
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Spätzle mit Sauce
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Süße Schmankerl

Hausgemachter Kaiserschmarrn
Apfelkompott/Sahne
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Bayrischer Apfelstrudel
Schlagsahne/Vanillesauce oder Vanilleeis
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Marillenknödel
Warme Vanillesoße/frische Früchte/Sahne
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Schokoküchlein
Lauwarmer Kern/frische Früchte/Sahne
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Augustiner-bräu Theresienhof ist der 15.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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