Hausgemachte Aioli und Brot, marinierte schwarze und grüne Oliven, Serranoschinken, Manchegokäse mit Feigensenf, luftgetrocknete Chorizo, Backpflaumen im Speckmantel, Timos Thunfischcreme, Tortilla española
27,50€
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Fischvariation
Hausgemachte Aioli mit Brot, Rabas fritos mit Zitronenspalte, Gambas al ajillo - Knoblauchgarnelen, Sepia auf gerächerten Kartoffelpüree, Pimentos de Padron, Bacalao auf Süsskartoffelragout, Papas arrugadas mit grüner Mojo
29,50€
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Fleischvariation
Hausgemachte Aioli und Brot, Albondigas con salsa, Chorizo in Sherry geschmort, Honighähnchen in Portweinjus, Patatas Bravas mit Mojo, Lomo catalan - Schweinelendchen mit gegrilltem Gemüse und Aioli gratiniert
29,50€
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bistro Timorossi ist der 18.05.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.