Speisekarte von Burg Wertheim

Vorspeisen & kleine Gerichte

Kräuter-Flädlesuppe

4,20 €

Schmeckt mir!

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Pfeffer-Knoblauch-Rahmsuppe

mit Backerbsen und frischen Kräutern

5,50 €

Schmeckt mir!

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Tomaten Creme-Suppe „vegetarisch“

mit Kräutercroutons und Sahnehäubchen

4,80 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

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Leberknödelsuppe mit Markklöschen

5,60 €

Schmeckt mir!

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Sivaner-Mostsuppe mit Zimt-Croutons

mit Karotten, Sellerie, Sahne

5,40 €

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gefüllte Weinblätter (5St.)

gefüllt mit Reis dazu Tzatziki und Chiabattabrot

5,90 €

Schmeckt mir!

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Garnelen Pfännchen „mediterran“

Black Tiger Garnelen (10 Stück) mit frisch gegrilltem Gemüse, abgelöscht mit Knoblauchöl und Wein dazu Ciabattabrot

14,50 €

Schmeckt mir!

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gebackener Camembert Cheese board

an Salatbukett mit Preiselbeeren dazu Ciabattabrot

8,90 €

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gemischtes Käsebrett

3 verschiedene Käsesorten, ausgarniert, Butter, Brot und Preiselbeeren

10,90 €

Schmeckt mir!

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Block House Rumpsteak

Rittersteak

mit Kräuterbutter, Pommes frites

26,20 € 200g

33,70 € 300g

40,20 € 400g

Schmeckt mir!

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Steak a`la Graf

mit frischen Champignon dazu Pfefferrahmsoße Spätzle

27,20 € 200g

34,70 € 300g

42,20 € 400g

Schmeckt mir!

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Steak vom Scheiterhaufen

mit gebackenen Zwiebeln (mehliert) und Pommes frites

28,20 € 200g

35,70 € 300g

43,20 € 400g

Schmeckt mir!

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Surf & Turf

mit 3 Black Tiger Garnelen Kräuterbutter und Pommes frites

29,20 € 200g

36,70 € 300g

44,20 € 400g

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Buffalo Steak

im Pfeffermantel (grober Pfeffer 1/8 Korn), dazu Kräuterbutter und Rösti

27,20 € 200g

35,70 € 300g

42,70 € 400g

Schmeckt mir!

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Burgfräulein Steak

auf Teller serviert mit Kräuterbutter, Ciabattabrot und Salat mittlerer Größe

26,70 € 200g

33,70 € 300g

40,20 € 400g

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Salat

Beilagen Salat

4,20 €

Schmeckt mir!

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Sommersalat „vegetarisch“

versch. Blattsalate, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Ei

9,80 €

vegetarisch

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Burg Salat

versch. Blattsalate, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Ei und Hühnerbrustfiletstreifen

15,60 €

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Black Tiger Salat

versch. Blattsalate, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Ei und Black Tiger Garnelen in Öl gebraten

17,50 €

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rustikaler Salatteller

versch. Blattsalate, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Ei, Schinken u Käsestreifen

15,10 €

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Kinderkarte

„kleiner Knappe“

kleines Schnitzel mit Pommes frites

7,70 €

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„kleiner Lord“

1 Bratwurst mit Pommes frites

6,10 €

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kleine Magd

5,60 €

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Chicken Nuggets

mit Pommes frites

7,50 €

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Beilagen

Bandnudeln, Spätzle

oder Kroketten ohne Soße

4,10 €

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Bandnudeln

oder Spätzle oder Kroketten mit Bratensoße

4,50 €

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Portion Bratensoße

1,70 €

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Portion Pfefferrahmsoße

2,50 €

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Pommes frites

4,00 € jedes weitere Ketchup

0,30 €

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Portion Kräuterbutter

1,60 €

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Butter

1,20 €

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Tzaitziki

2,00 €

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Preiselbeeren

1,80 €

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vom Schwein

Wurstsalat „hausgemacht“

mit Zwiebeln in Essig-Öl, dazu Brot

9,10 €

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Schweizer Wurstsalat „hausgemacht“

mit Zwiebeln in Essig-Öl und Käse, dazu Brot

10,70 €

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Bratwurst fried sausage

1 Paar fränk. Bratwürste mit Sauerkraut und Brot

9,20 € 1 Paar fränk. Bratwürste mit Brot

7,80 €

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„Burghofmeister“ Schweinelende überbacken

mit frischen Champignon, Pfeffersoße und Käse überbacken, dazu Pommes frites

19,80 €

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Schnitzel „Wiener Art“ vom Schweinerücken

paniert mit Brezelpanade in Butterschmalz gebraten dazu Pommes frites

13,50 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Portion Soße

1,70 €

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vom Huhn

Hühnerbrustfilet „überbacken“

in Pfefferrahmsoße mit Käse überbacken, Pommes

17,50 €

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Hühnerbrustfilet paniert

paniert mit Brezelpanade in Butterschmalz gebraten dazu Pommes frites

15,90 €

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Fisch

Garnelen Pfanne „a la chef“

Black Tiger Garnelen (20 Stück) mit frisch gegrilltem Gemüse, Knoblauchöl mit Wein abgelöscht dazu Ciabattabrot

23,80 €

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Gegrilltes Zanderfilet

auf Spinatbett dazu Salzkartoffeln

19,80 €

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vegetarische Gerichte

Tomaten Creme-Suppe

mit Kräutercroutons und Sahnehäubchen

4,80 €

vegetarisch

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gebackener Camenbert

an Salatbukett mit Preiselbeeren dazu Ciabattabrot

8,90 €

vegetarisch

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Knoblauch Kartoffelchips „fritiert“

mit Tzatziki

6,30 €

vegetarisch

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Zucchinipiccata „vegetarisch“

Zuccini im Ei-Parmesanmantel dazu Bandnudeln und Tomatensoße

12,90 €

vegetarisch

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Bulgurbratlinge "vegetarisch"

dazu Kartoffelchips fritiert und Tzatziki

13,80 €

vegetarisch

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Tzatziki dazu Ciabatta

4,80 €

vegetarisch

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gefüllte Weinblätter (5St.)

dazu Tzatziki und Chiabattabrot

5,90 €

vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Beilagen Salat

4,20 €

vegetarisch

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Sommersalat

versch. Blattsalate, Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln, Ei

9,80 €

vegetarisch

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Dessert

Apfelstrudel (warm)

Vanille Eiscreme, frische Früchten

7,20 €

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Apfelstrudel (warm)

mit Vanillesoße und Sahnehäubchen

6,00 €

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Apfelringe 2 Stück

warme Apfelküchle paniert und fritiert, dazu Vanille Eiscreme, Sahne

6,00 €

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Apfelringe 2 Stück mit Vanillesoße und Sahnehäubchen

4,90 €

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Schokosouffle

mit Vanille Eiscreme, frischen Früchten und Sahne

7,60 €

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gemischtes Eis

3 Kugeln Eiscreme, Schokoraspeln und Sahne

4,90 € 3 Kugeln Stracciatella, Schokoraspeln und Sahne

5,10 € 2 Kugeln Eis, Schokoraspeln und Sahne

3,50 € 2 Kugeln Stracciatella,

3,70 € 1 Kugel Eis, Schokoraspeln und Sahne

2,30 € 1 Kugel Stracciatella,

2,50 €

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Waffel

1 Kugel Eiscreme in der Waffel BITTE im Restaurant abholen

1,20 €

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Waffel

1 Kugel Straciattella in der Waffel BITTE im Restaurant abholen

1,30 €

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Eisbecher „Schoko“

3 Kugeln Schokoladen Eiscreme, Schokosoße und Sahne

5,60 €

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Eisbecher „Eierlikör“

3 Kugeln Vanille Eiscreme, Eierlikör und Sahne

5,60 €

Schmeckt mir!

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Eisbecher „Stracciatella“

3 Kugeln Stracciatella Eiscreme, Schokosoße und Sahne

5,80 €

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Eiskaffee oder Eisschokolade

kalter Kaffee oder kalte Schokolade mit Vanille Eiscreme und Sahne

4,50 €

Schmeckt mir!

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