Speisekarte von St. Virgil Restaurant

Zuletzt aktualisiert am 20.05.2024

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FINGERFOOD WARMES MIT FISCH/FLEISCH KALTES MIT FISCH/FLEISCH VEGGIE WARM SÜSSES VEGGIE KALT

FINGERFOOD

Fingerfood-BUFFET klein

17,00 €

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Fingerfood-BUFFET Standard

20,50 €

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Jedes weitere Stück zusätzlich

3,70 €

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WARMES MIT FISCH/FLEISCH

Backhendlstreifen auf Erdäpfelsalat

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Fleischlaibchen

mit Sauce Tartare

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Gebratene Lammbällchen

auf Djuvec-Reis (griechischer Tomatenreis)

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Cevapcici

mit hausgemachtem Aioli Schinkenkipferl

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Gebratene Rinderbällchen auf Ratatouille

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KALTES MIT FISCH/FLEISCH

Mini Pastrami Sandwich

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Gebeizter Lachs auf Blini

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Brötchenvariationen

(Baguette-Scheiben) fein garniert

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Rösti

mit Räucherforelle und Apfelkren

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Ligurischer Brotsalat

mit Speckstreifen

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VEGGIE WARM

Lauch-Quiche

vegetarisch

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Gebackene Briehappen

vegetarisch

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Frühlingsröllchen

vegetarisch

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Tempura-Gemüse

(im Teigmantel gebacken)

vegetarisch

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Arancini

(sizilianische, gefüllte, frittierte Reisbällchen)

vegetarisch

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Gefüllte Melanzaniröllchen

vegetarisch

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Falafel

mit orientalischem Dip

vegetarisch

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Pakoras mit Raita

(Gebackenes Gemüse im Kichererbsenmantel und Knoblauch-Joghurt-Dip)

vegetarisch

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SÜSSES

Früchte-Tarte

mit Vanillecreme

vegetarisch

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Schoko-Walnusssouflée

mit Schokocreme

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Brownie

mit angeschlagenem Obers und Früchten

vegetarisch

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Polentaflammerie

mit frischen Früchten

vegan

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Virgil Kuchenvariation

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Zebramousse

(Vanille/Schokoladencreme)

vegetarisch

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Cappuccinocreme

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Schokomousse

vegetarisch

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VEGGIE KALT

Variation von Antipasti

vegetarisch

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Spinat-Palatschinken

mit Ziegenkäse

vegetarisch

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Fata-Salat

(Kichererbsen mit Hummus, Tahina-Dip und geröstetem Fladenbrot)

vegetarisch

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Erdäpfel-Radi-Kasbrote

vegetarisch

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Tomaten-Mozzarella-Spieße

vegetarisch

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Tomatencrostini

vegetarisch

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Mugadara

(Linsen-Bulgur-Salat mit gebratener roter Rübe und Röstzwiebel)

vegetarisch

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Mutabal (Melanzanicreme mit Tahina)

vegetarisch

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Havir mit orientalischem Tzatziki

(Couscous mit Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl, Petersilie und Salatdip)

vegetarisch

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Melanzani Cordon Bleu

vegetarisch

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Bearbeitungsstand der Speisekarte von St. Virgil Restaurant ist der 20.05.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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