Speisekarte von Ristorante Da Raffaele

ANTIPASTI / VORSPEISEN

Crostini alla napoletana

geröstetes Brot mit Tomatensoße, Mozzarella und Sardellen

5,90 €

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Antipasto i peperoni

marinierte Paprikaschoten

7,90 €

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Carpaccio di salmone

mariniertes rohe Lachsfilet

12,90 €

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Carpaccio di manzo

marinierte Rinderlende

12,90 €

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Antipasto all´italiana

verschiedene italienische Wurstsorten, Käse, Oliven

12,90 €

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Vitello Tonnato

Kalbsbraten mit Tunfischsoße und Kapern

12,90 €

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ZUPPE / SUPPEN

Minestrone

italienische Gemüsesuppe

5,90 €

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Zuppa di cipolle

Zwiebelsuppe

5,90 €

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Crema di pomodoro

Tomatencremesuppe

5,90 €

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INSALATE / SALAT

Alle Salate servieren wir mit Essig und Öl.

Insalatina

Beilagensalat

4,90 €

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Insalata mista

Gemischter Salat

7,90 €

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Insalata italiana

Gemischter Salat mit Mozzarella, Schinken*, Ei und Oliven

10,90 €

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Insalata di tonno

Gemischter Salat mit Thunfisch, Tomaten und Zwiebeln

9,90 €

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Insalata caprese

Tomaten und Mozzarella

8,00 €

vegetarisch

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Insalata con carciofi e funghi

Gemischter Salat mit Artischocken, Champignons und ein Schuß Sambuca

12,90 €

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Insalata ai gamberi

Gemischter Salat mit Garnelen

15,90 €

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PIZZA

Bruschetta

Mit Tomatensoße und gewürzte Tomaten

9,50 €

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Margherita

Mit Tomatensoße, Mozzarella und Basilico

9,00 €

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Prosciutto

Mit Tomatensoße, Mozzarella und Schinken*

10,50 €

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Salame

Mit Tomatensoße, Mozzarella und Salami

10,50 €

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Funghi

Mit Tomatensoße, Mozzarella und frische Champignons

10,50 €

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Capricciosa

Mit Tomatensoße, Mozzarella, Schinken*, Pilze, Artischocken und Oliven

11,90 €

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4 stagioni

Mit Tomatensoße, Mozzarella, Schinken*, Salami, Pilze und Paprika

11,90 €

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4 formaggi

Mit Tomatensoße und 4 verschiedenen Käsesorten

11,90 €

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Calzone

Mit Tomatensoße, Mozzarella, Pilze und Schinken*

11,90 €

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Tonno

Mit Tomatensoße, Mozzarella, Thunfisch, Oliven und Zwiebeln

11,90 €

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Pescatore

Mit Tomatensoße, Kapern und Meeresfrüchten

13,90 €

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Diavola

Mit Tomatensoße, Mozzarella, Paprika, Zwiebeln,Oliven und scharfen Chili

11,90 €

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PIZZA BIANCA

Pastore

Weiße Soße, Mozzarella, Schafkäse, Tomaten und Pesto

11,90 €

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Vegetaria

Weiße Soße, Mozzarella und Gemüse der Saison

11,90 €

vegetarisch

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Parma

Weiße Soße, Mozzarella, Parmaschinken, frische Tomaten und Parmesan

12,90 €

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Salmone

Weiße Soße, Mozzarella, Lachs und Lauch

13,90 €

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PASTA / TEIGGERICHTE

Spaghetti al pesto

Mit Basilikumsoße

9,90 €

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Spaghetti aglio e olio

Mit Knoblauch, Öl und scharfem Chili

9,90 €

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Spaghetti alla carbonara

Mit Speck und Eier

10,90 €

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Penne al gorgonzola

Mit Gorgonzolasoße

10,90 €

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Penne all´arrabbiata

Mit scharfer Tomatensoße

9,90 €

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Penne con tonno

Mit Thunfischsoße,Oliven, Kapern in leichter Tomaten Soße

10,90 €

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Spaghetti alla marinara

Mit Meeresfrüchten

13,90 €

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Spaghetti con gamberi

Mit Garnelen

15,90 €

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DESSERT

Gemischtes Eis

6,50 €

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Hausgemachte Panna cotta

mit heissen Himbeeren

7,50 €

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Hausgemachtes Tiramisu

7,50 €

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Schwarzes Tartufo

7,50 €

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Zabajone

8,50 €

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Vanille Eis

mit heissen Himbeeren

7,90 €

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