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Jin

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Kanalstraße 14
80538 München

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Speisekarte von Jin

Zuletzt aktualisiert am 24.04.2024
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CARPACCIO VOM LOUP DE MER
MIT SOJA-LIMONENVINAIGRETTE
19,00 €
Schmeckt mir!
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16 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CARPACCIO VOM BLUE FIN THUNFISCH
MIT YUZU-FEIGEN-INGWERVINAIGRETTE
26,00 €
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8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
CARPACCIO VOM LACHS
MIT PONZU, INGWER, ALGEN
19,00 €
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18 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
TATAR VOM BLUE FIN THUNFISCH
MIT CHILI, FLIEGENFISCHKAVIAR
19,00 €
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6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
QUALLENSALAT
GURKE, KORIANDER, REISESSIG
18,00 €
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TEEGERÄUCHERTER TOFU
MIT CHINESISCHEM BÄRLAUCH, MÖHREN, SOJAESSENZ
15,00 €
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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FRÜHLINGSROLLE VOM GARTEN
VEGETARISCH – SAISONGEMÜSE
16,00 €

vegetarisch vegetarisch

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FRÜHLINGSROLLE VOM MEER
GARNELEN, GEMÜSE
18,00 €
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GESCHMORTE PRALINE VOM SCHWEINEBAUCH
18,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
KUTTELN
SZECHUANCHILI, KORIANDER
18,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SCHARF-SAURE SUPPE
MIT GARNELEN, PILZEN, GEMÜSE
18,00 €
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14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
WANTAN-SUPPE
MIT WEISSEN GARNELEN, ENOKI- PILZEN, OMELETTE
19,00 €
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14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
FISCHSUPPE
MIT MEERESFRÜCHTEN, GEMÜSE
19,00 €
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14 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
15,00 €

vegetarisch vegetarisch

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DIM SUM
MIT KALBSFILET, GARNELEN, KORIANDER
16,00 €
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DIM SUM
MIT IBERICOSCHWEIN, SPITZKOHL
16,00 €
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„GLÄSERNE“ DIM SUM
MIT GARNELE, LAUCH, INGWER
19,00 €
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GEBRATENER REIS
BLACK TIGER GARNELE, EI, LAUCH
26,00 €
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GEBRATENER REIS
RINDERFILET, EI, BOHNEN, SHITAKE-PILZE
26,00 €
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BLACK TIGER GARNELEN AUS WILDFANG
MIT THAI-SPARGEL, BABYGURKEN, PFLAUMEN, CHILI
38,00 €
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VENUSMUSCHELN
INGWER, LAUCH, REISWEIN
26,00 €
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OKTOPUS
CHILI, SPARGEL, KORIANDER
32,00 €
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SOFTSHELLKRABBEN
SZECHUANPFEFFER, ERDNUSS, CHILI, LAUCH
28,00 €
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LOUP DE MER
LAUCH, INGWER
34,00 €
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MAPO TOFU
TOFU,SZECHUANPFEFFER, RINDERFILET
26,00 €
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IBERICOSCHWEIN
KENIABOHNEN, SHITAKE-PILZE
34,00 €
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FILET VON DER MAISPOULARDE
PAPRIKAGEMÜSE, CASHEWNUSS, CHILI
29,00 €
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RINDERFILET
MIT SAISONGEMÜSE
38,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
VARIATION VOM GRÜNEN TEE
9,00 €
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EIS VOM SCHWARZEN SESAM
MIT FRISCHEN FRÜCHTEN
9,00 €
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MOCHI
MIT FRISCHEN FRÜCHTEN
9,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Jin ist der 24.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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