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Madam Chutney

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Frauenstraße 11
80469 München

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Speisekarte von Madam Chutney

Zuletzt aktualisiert am 16.09.2024
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Papri Chaat
knusprige Weizen-Crispies mit Linsenkroketten, Mainzer Tamarinden-Chutney und Joghurt-Topping
7,50 €
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Samosa Chaat
mit Erbsen-Kartoffelfüllung, Kichererbsen-Curry, Joghurt und hausgemachtem Chutney
7,50 €
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Sesame Chili Chicken
scharf mit frittierten Würfeln aus Hühnerfleisch, im Wok geschwenkt, Paprika, Ingwer, Gemüse-Julienne, grünem Chili und Sojasoße
8,90 €
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Biryani wird mit einer traditionellen Salan-Currysauce serviert
Vegetarian Biryani
lecker gewürztes Gemüse gekocht mit Cashewnüssen, Rosinen und aromatischem Basmati-Langkornreis, abgerundet mit einem Hauch Safran
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Chicken Biryani
scharf Hähnchen in Joghurt-Ingwer-Dip mit gerösteten Gewürzen, zubereitet in einer Kräuter-Nuss-Melange in einem Bett aus Safranreis mit Rosinen und mit Joghurt-Raita
17,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
CHANA BHATURA" (VEGAN)
Von Rickscha-Fahrern bis hin zu Studenten wird dieses Gericht von allen gerne gegessen. Dieses Streetfood ist allseits bekannt. Frittierte Bhaturas aus Sauerteig, scharfe hausgemachte Kichererbsen, serviert mit indisch eingelegten Zwiebeln.
16,50 €

vegan vegan

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Alle Gerichte werden mit Basmatireis serviert
Dal Makhani Bukhara
indisches Linsengericht in feiner Gewürzmelange, über Nacht im Schongarverfahren zubereitet für eine besonders cremigen Textur
15,90 €
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Chana Masala
scharf gekochte Kichererbsen mit Tomaten und Zwiebeln, traditionell gewürzt
15,90 €
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Lasooni Palak Paneer
ein vegetarischer Klassiker schmackhafter Spinatpüree mit indischem Hüttenkäse
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Paneer Lababdar
herzhafter Tomaten-Gravy mit frischen Paprika, hausgemachtem indischen Käse, Cashewnüssen und feinem Bockschornklee
16,90 €
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Methi Malai Kofta
mit Gemüse-Klößchen, Cashewnuss-Zwiebel-Püree und Bockhornklee
16,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Butter Chicken
cremiges Tomatenbutter-Topping, zubereitet mit Hausgewürzen und sanft gegrilltem Hähnchen
17,90 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Awadhi Chicken Korma
mit duftenden Gewürzen gekocht, Joghurt und Cashews
17,50 €
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Rajasthani Safed Maas
mit Lammfleisch, Sahne, Cashewnüssen, Pfeffer und weißem Mohn
18,50 €
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Einfaches Naan
3,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Knoblauch Naan
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Butter Naan
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Chilli Cheese Naan
4,90 €

vegetarisch vegetarisch

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Basmatireis
4,00 €
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Gurken Raita
frisches Gurken-Joghurt-Püree mit einem Hauch von geröstetem Kümmel
5,00 €
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CUCUMBER RAITA
Frisches Gurken-Joghurt-Purée mit einem Hauch von geröstetem Kümmel.
4,50 €
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AGED BASMATI RICE
4,00 €

vegan vegan

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SHAHI GULAB JAMUN
Goldbraun frittierte Bällchen aus Kondensmilch, Frischkäse und Kardamom, gedippt in süßem Safran-Sirup.
4,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Madam Chutney ist der 16.09.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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