Hoang Jaa - Vietnamese Kitchen & Sushi Bar

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Frauenstraße 2
80469 München


Speisekarte von Hoang Jaa - Vietnamese Kitchen & Sushi Bar

Zuletzt aktualisiert am 28.11.2021
Avocado
1,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Tofutaschef
1,50
Oktopuso
2,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachsd
2,50
Thunfischd
3,50
Aal
3,50
Eierstichc
1,50
intenfischo
2,00
Surimi
2,00
Weißfischd
2,00
Ebi
2,50
Lachskaviard
3,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gurken Maki
2,50
! Rettich Maki
3,00
Surimi Maki
3,00
Thunfisch Maki
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachs-Chili Maki
4,50
Avocado Maki
3,00
Kürbis Maki
3,00
Lachs Maki
4,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Ebi Maki
4,00
Tekka-Chili Maki
5,00
Kappa-Phila Maki
Gurken, Frischkäse und Sesam
4,90
Avocado-Phila Maki
Avocado, Frischkäse und Sesamg
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Alaska Maki
Lachs, Avocado und Sesam
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
California Maki
Surimi, Avocado und Sesam
4,90
Tori Kaarage Maki
frittiertes Hähnchen, Gurken, Mayonnaise und Sesam
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sakekawa Maki
gegrillte Lachshaut, Gurken, Mayonnaise und Sesam
5,50
Sake-Phila Maki
Lachs, Avocado, Frischkäse und Sesam
5,90
California-Tobiko Maki
Surimi, Avocado und Tobiko
5,90
Alaska-Tobiko Maki
Lachs, Avocado und Tobiko
5,90
Boston Maki
Thunfisch, Avocado und Sesam
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spicy Sake Maki
Lachs, Gurken, Chili und Sesam
5,90
Kamo Maki
Ente gebacken, Gurken, Teriyaki-Sauce und Sesam
5,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Spicy Tekka Maki
Thunfisch, Gurken, Chili und Sesam
6,50
Ebi Tempura Maki
Garnelen gebacken, Mayonnaise und Sesam
6,90
Regenbogen Maki
Surimi, Avocado und Lachs- ThunfischAvocado-Mantel
6,90
Toriteri Chunchy Roll
anierte Roll mit Hähnchen, Gurken und Teriyaki Sauce
7,50
Kamo Chunchy Roll
panierte Roll mit Ente, Avocado und Teriyaki Sauce
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salmon Chunchy Roll
panierte Roll mit Lachs, Avocado und Teriyaki Sauce
7,50
Ebi Chunchy Roll
panierte Roll mit Garnelen, Avocado und Teriyaki Sauce
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachs Sashimid
11,90
Thunfisch Sashimid
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lachs und Thunfisch Sashimid
15,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Canh chua tôm
mit Garnelen, Champignons und Zitronengras
4,50
Canh chua gà
mit Hühnerfleisch, Champignons und Zitronengras
4,00
Súp tôm nước dừa
mit Garnelen, Kokosmilch, Champignons und Zitronengras
4,50
Súp gà nước dừa
mit Hühnerfleisch, Kokosmilch, Champignons und Zitronengras
4,50
Súp chua cay
scharf-sauer Suppe mit Gemüse
3,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Miến gà
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch, Morcheln frischen Kräutern und Frühlingszwiebeln
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Súp Miso
mit Tofu und Seetang
4,00
Gỏi gà
gemischter Salat mit Hühnerfleisch, Röstzwiebeln, Erdnuss und Kräuterne
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gỏi vịt
gemischter Salat mit knuspriger Ente, Röstzwiebeln, Erdnuss und Kräutern
8,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nộm Đu Đủ
Papaya salat, Erdnuss und Kräuterne
6,50

vegan vegan

Nộm Tôm Đu Đủ
Papaya salat mit Garnelen, Erdnuss und Kräuterne
8,00
Nộm xoài
Mangosalat, Erdnuss und Kräuterne
6,50

vegan vegan

Nộm tôm xoài
Mangosalat mit Garnelen, Erdnuss und Kräuterne
8,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat miến tôm
Glasnudelsalat mit Garnelen und Kräutern
8,00
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salat miến bò
Glasnudelsalat mit Rindfleisch und Kräutern
7,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Chả giò Vietnam - 2 Stück
vietnamesische Frühlingsrollen gefüllt mit Fleisch
4,00
Chả giò chay - 5 Stück
vegetarische Frühlingsrollen
3,00
Hoành thánh chiên - 5 Stück
Want Tan gebacken mit Fleischfüllung
4,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gà Saté - 2 Stück
Hühnerspieße mit Erdnusssauce
5,50
Bánh đa nướng
Reis Cracker mit Sesaml
3,00
Chả giò rê - 5 Stück
Nest-Frühlingsrollen mit Taro, Garnelen und Krebsfleisch
5,50
Ebi furai - 4 Stück
fritiierte Garnelenb
5,50
Edamame
japanische Sojabohnen mit Meersalzf
4,00
Há cảo
gedämpfte Maultaschen mit Garnelenfüllung
5,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gyoza gà
gebackene Maultaschen mit Hühnerfleisch Füllung
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gyoza chay
gebackene Maultaschen mit Gemüsefüllung
5,00
Bánh cuốn tôm
Reisblätter gefüllt mit Garnelen, Röstzwiebeln und Sojasauce
6,00
Hoàng Jaa Vorspeisen - ab zwei Personen
gemischte Vorspeisen mit Papaya Salat
12,00
zwei erfrischende Sommerrollen gefüllt mit Reisnudeln, Salat, Minze, Koriander und asiatischen Kräutern, dazu hausgemachte Sauce. Wahlweise mit
mit Tofu - vegetarischf
5,50

vegan vegan

mit Hühnerfleisch
5,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
mit knuspriger Entea
6,50
mit Garnelenb
6,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gà thập cẩm
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse
9,90
Curry
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, Kokosmilch und rotem Curry
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gà chua ngọt
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse und süß-sauer Sauce
9,90
Gà Erdnuss
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse und Erdnusssauce
9,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gà sả ớt
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, Peperoni und Zitronengras
9,90
Gà húng quế
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, Basilikum und Röstzwiebeln
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Curry xanh
Hühnerfleisch mit frischem Gemüse, Kokosmilch und grünem Thai-Curry
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gà chiên thập cẩm
knuspriges Hähnchen mit frischem Gemüse
10,90
Gà chiên Curry
knuspriges Hähnchen mit frischem Gemüse, Kokosmilch und rotem Curry
10,90
Gà chiên chua ngọt
knuspriges Hähnchen mit frischem Gemüse und süß-sauer Sauce
10,90
Gà chiên Erdnuss
knuspriges Hähnchen mit frischem Gemüse und Erdnusssauce
10,90
Bò thập cẩm
Rindfleisch mit frischem Gemüse
10,90
Curry
Rindfleisch mit frischem Gemüse, Kokosmilch und rotem Curry
10,90
Bò sả ớt
Rindfleisch mit frischem Gemüse, Peperoni und Zitronengras
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bò húng quế
Rindfleisch mit frischem Gemüse, Basilikum und Röstzwiebeln
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Curry xanh
Rindfleisch mit frischem Gemüse, Kokosmilch und grünem Curry
10,90
Vịt thập cẩm
knusprige Ente mit frischem Gemüse
11,90
Vịt Curry
knusprige Ente mit frischem Gemüse, Kokosmilch und rotem Curry
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vịt chua ngọt
knusprige Ente mit frischem Gemüse und süß-sauer Sauce
11,90
Vịt Erdnuss
knusprige Ente mit frischem Gemüse und Erdnusssauce
11,90
Vịt húng quế
knusprige Ente mit frischem Gemüse, Basilikum, Peperoni und roten Zwiebeln
11,90
Tôm thập cẩm
Garnelen mit frischem Gemüse
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tôm Curry
Garnelen mit frischem Gemüse, Kokosmilch und rotem Curry
13,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tôm húng quế
Garnelen mit frischem Gemüse, Basilikum, Peperoni und roten Zwiebeln
13,90
Cá thập cẩm
Fischfilet mit frischem Gemüse
Curry
Fischfilet mit frischem Gemüse, Kokosmilch und rotem Curry
9,90
Cá cà chua
Fischfilet mit frischem Gemüse, Tomaten und Champignons
11,90
Cá hồi thập cẩm
Lachsfilet mit frischem Gemüse
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cá hồi Curry
Lachsfilet mit frischem Gemüse, Kokosmilch und rotem Curry
12,90
Mực húng quế
Tintenfisch mit frischem Gemüse, Basilikum, Peperoni und roten Zwiebeln
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mực Curry
Tintenfisch mit frischem Gemüse, Kokosmilch und rotem Curry
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Rau thập cẩm
Frisches Gemüse mit Sojasauce
7,90

vegetarisch vegetarisch

Rau Curry
Frisches Gemüse, Kokosmilch und rotem Curry
7,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Đậu thập cẩm
Tofu gebraten mit frischem Gemüse
8,90

vegetarisch vegetarisch

Đậu Curry
Tofu gebraten mit frischem Gemüse, Kokosmilch und rotem Curry
8,90

vegetarisch vegetarisch

Đậu Erdnuss
Tofu gebraten mit frischem Gemüse und Erdnusssauce
8,90

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Đậu sả ớt
Tofu gebraten mit frischem Gemüse, Peperoni und Zitronengras
8,90

vegetarisch vegetarisch

Mì xào rau
gebratene Nudeln mit frischem Gemüse und Ei
7,90
Mì xào đậu
gebratene Nudeln mit frischem Gemüse, Ei und Tofu
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mì xào gà
gebratene Nudeln mit frischem Gemüse, Ei und Hühnerfleisch
8,90
Mì xào gà chiên
gebratene Nudeln mit frischem Gemüse, Ei und knusprigem Hähnchen
10,90
Mì xào vịt
gebratene Nudeln mit frischem Gemüse, Ei und knuspriger Ente
12,90
Mì xào tôm
gebratene Nudeln mit frischem Gemüse, Ei und Garnelen
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bami Goreng
gebratene Nudeln mit frischem Gemüse, Ei und verschiedenen Fleischsorten
11,90
Cơm rang rau
gebratener Reis mit frischem Gemüse und Ei
7,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cơm rang đậu
gebratener Reis mit frischem Gemüse, Ei und Tofu
8,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Cơm rang gà
gebratener Reis mit frischem Gemüse, Ei und Hühnerfleisch
8,90
Cơm rang gà chiên
gebratener Reis mit frischem Gemüse, Ei und knusprigem Hähnchen
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Cơm rang vịt
gebratener Reis mit frischem Gemüse, Ei und knuspriger Ente
12,90
Cơm rang tôm
gebratener Reis mit frischem Gemüse, Ei und Garnelen
10,90
Nasi Goreng
gebratener Reis mit frischem Gemüse, Ei und verschiedenen Fleischsorten
11,90
Tofu sốt cà chua
Tofu mit frischen Tomaten, Lauchzwiebeln und Koriander
9,90

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Bò xào nấm
Rindfleisch mit verschiedenen Pilzen und Lauchzwiebeln
11,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Hải sản xào
Garnelen und Tintenfisch duftig gebraten, mit Sellerie, Peperoni, Ananas und Tomaten
14,90
Miến xào tôm
Glasnudeln gebaten mit Garnlen, Sojasprossen und Lauchzwiebeln
13,90

vegan vegan

Fifty - Fifty
Knusprige Ente und knuspriges Hähnchen mit frischem Gemüse und Hoisinsauce
13,90
Phở Curry đậu
Reisbandnudeln mit Curry, Kokosmilch, gebratenem Tofu, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern und frischem Gemüse
9,90
Phở Curry
Reisbandnudeln mit Curry, Kokosmilch, Hühnerfleisch, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern und frischem Gemüse
9,90
Phở Curry gà chiên
Reisbandnudeln mit Curry, Kokosmilch, knusprigem Hähnchen, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern und frischem Gemüse
Phở Curry
Reisbandnudeln mit Curry, Kokosmilch, Rindfleisch, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern und frischem Gemüse
10,90
Phở Curry vit
Reisbandnudeln mit Curry, Kokosmilch, knuspriger Ente, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern und frischem Gemüse
11,90
Phở Curry tôm
Reisbandnudeln mit Curry, Kokosmilch, Garnelen, Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern und frischem Gemüse
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Phở trộn Tofu
Reisbandnudelschale mit frischem Gemüse und gebratenem Tofu, Erdnuss
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Phở trộn gà
Reisbandnudelschale mit frischem Gemüse und Hühnerfleisch, Erdnuss
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Phở trộn bò
Reisbandnudelschale mit frischem Gemüse und Rindfleisch, Erdnuss
10,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Phở trộn thập cẩm
Reisbandnudelschale mit frischem Gemüse Hühnerfleisch, Rindfleisch und Garnelen, Erdnuss
13,90
Bún đậu
Reisnudelschale mit Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, gebratenem Tofu und hausgemachten Saucen
9,90
Bún nem
Reisnudelschale mit Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, knusprigen Frühlingsrollen und hausgemachten Saucen
9,90
Bún bò nam bộ
Reisnudelschale mit Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, Rindfleisch und hausgemachten Saucen
10,90
Bún gà chiên
Reisnudelschale mit Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, knusprigem Hähnchen und hausgemachten Saucen
11,90
Bún vịt chiên
Reisnudelschale mit Salat, frischen Kräutern, Erdnüssen, Röstzwiebeln, knuspriger Ente und hausgemachten Saucen
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Phở bò Hà Nôi
Reisbandnudelsuppe mit Rindfleisch in feiner gekochter Brühe, Basilikum, Koriander und Frühlingszwiebeln
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Phở gà €
Reisbandnudelsuppe mit Hühnerfleisch in feiner gekochter Brühe, Basilikum, Koriander und Frühlingszwiebeln
0,90
Bún tôm
Reisnudelsuppe mit Garnelen, Kräutern, Koriander und Frühlingszwiebeln
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Miến gà
Glasnudelsuppe mit Hühnerfleisch und Frühlingszwiebeln, Koriander
10,90
Mì tôm
Instant Nudelsuppe mit frischem Gemüse,Koriander und Frühlingszwiebeln mit Hühnerfleisch
7,90 Garnelenb
8,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Tofu Ramen
japanische Eiernudelsuppe in einer Fleischbrühe mit Gemüse, gebratenem Tofu und Ei
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Miso Ramen
japanische Eiernudelsuppe in einer Fleischbrühe mit Miso-Geschmack, gebratenem
11,90
Tori Ramen
japanische Eiernudelsuppe in einer Fleischbrühe mit Hähnchen und Ei
11,90
Kamo Ramen
japanische Eiernudelsuppe in einer Fleischbrühe mit Entenbrustfilet und Ei
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Ebi Ramen
japanische Eiernudelsuppe in einer Fleischbrühe mit Gemüse, Garnelen und Ei
13,90
Kake Udon
japanische Weizennudelsuppe, wahlweise mit Tofuf
9,90 mit Hühnerfleisch
10,90 mit Garnelenb
11,90
Bei bedarf sind folgende Beilagen zusätzlich bestellt
Portion Gekochter Reis
2,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gebratener Reis
für Hauptgerichte statt gekochte Reis
3,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gebratener Nudeln
für Hauptgerichte statt gekochte Reis
3,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Sauce: Erdnuss / Curry / süß-sauer
2,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Frische Kräuter
1,00
Dứa chiên
gebackene Ananas mit Honig, Eiskugel und Erdnussa
4,00
Chuối chiên
gebackene Banane mit Honig, Eiskugel und Erdnussa
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Gemischtes Eis
5,00
1 Eiskugel
Matcha / Mango / Vanile
2,00
Lychi mit 1 Eiskugel
5,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Longan mit 1 Eiskugel
5,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SUSHI MENÜ 300
8,90
1. Gang 6 x California Maki
2. Gang 6 x Avocado-Phila Mak
SUSHI MENÜ 301
9,90
1. Gang 6 x Gurken Maki
2. Gang 6 x Lachs Maki
3. Gang 6 x Thunfisch Makid
SUSHI MENÜ 302
10,50
1. Gang 3 x Rettich Maki, 3 x Kürbis Maki
2. Gang 3 x Gurken Maki, 3 x Avocado Maki
3. Gang 6 x Avocado-Phila Mak
SUSHI MENÜ 303
11,90
1. Gang 2 x Nigiri: Lachs, Thunfisch
2. Gang 6 x Lachs Maki
3. Gang 6 x Thunfisch Mak
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
SUSHI MENÜ 304
11,90
1. Gang 6 x Lachs Maki
2. Gang 6 x Thunfisch Maki
3. Gang 6 x California Maki
SUSHI MENÜ 305
14,90
1. Gang 4 x Nigiri: Lachs, Thunfisch,
2. Gang Ebi, Tintenfisch
3. Gang 3 x Gurken Maki, 3 x Lachs Maki
4. Gang 6 x California Maki
SUSHI MENÜ 306
12,90
1. Gang 2 x Lachs Nigiri
2. Gang 6 x Lachs Maki
3. Gang 6 x Alaska Maki
SUSHI MENÜ 307
13,50
1. Gang 6 x Alaska Maki
2. Gang 6 x California Maki
3. Gang 6 x Alaska-Tobiko Maki
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
SUSHI MENÜ 308
14,50
1. Gang 3 x Nigiri: Lachs, Thunfisch, Ebi
2. Gang 3 x Lachs Maki, 3 x Thunfisch Maki
3. Gang 3 x California Maki
4. Gang 3 x California-Tobiko Maki
SUSHI MENÜ 309
14,90
1. Gang 2 x Lachs Nigiri
2. Gang 6 x Lachs Maki
3. Gang 1 x Lachs Temaki
4. Gang + klein Lachs Sashimid
SUSHI MENÜ 310
38,90
1. Gang 10 x verschiedene Nigiri
2. Gang 6 x Gurken Maki
3. Gang 6 x Lachs Maki, 6 x Thunfisch Maki
4. Gang 6 x Alaska-Tobiko Maki
SUSHI MENÜ 311
59,90
1. Gang 18 x verschiedene Nigiri
2. Gang 6 x Lachs Maki
3. Gang 6 x Thunfisch Maki
4. Gang 6 x Alaska-Tobiko Mak

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Hoang Jaa - Vietnamese Kitchen & Sushi Bar ist der 28.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.