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Gasthof Obermaier

Truderinger Straße 306
81825 München

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Speisekarte von Gasthof Obermaier

Zuletzt aktualisiert am 03.06.2024
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SPARGELRAHMSUPPE
mit Spargelstücken, Schnittlauch und Croutons
7,20 €

vegetarisch vegetarisch

Schmeckt mir!
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SCHROBENHAUSER SPARGELSALAT
süß-sauer mariniert mit Schnittlauch-Eivinaigrette und Salatbouquet
12,50 €
14,80 € oder mit feinem geräuchertem Schinken
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PORTION SCHROBENHAUSER STANGENSPARGEL - 250g –
mit Sc. Hollandaise oder flüssiger Butter und neuen Kartoffeln
20,50 €

vegetarisch vegetarisch

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„Wiener Schnitzel“
vom Kalb in Butter gebacken
10,50 €
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Schweineschnitzel „Wiener Art“
in Butter gebacken
7,50 €
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Gebackenes „Wiener Backhendl“
7,50 €
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gekochter Schinken
oder geräucherter Schinken )
6,50 €
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KNUSPRIGES „FRÄNKISCHES SCHWEINESCHÄUFELE“
mit Biersauce und Kartoffelknödel
21,80 €
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CLASSIC
mit Schmandcreme, knusprigen Speckwürfeln, roten Zwiebeln und Bergkäse
13,90 €
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LACHS UND SPARGEL
Schmandcreme, weißer Spargel, geräucherter Lachs, rote Zwiebeln, Bergkäse und Senf-Honig-Dillsauce
14,90 €
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KLEINER SALATTELLER
unsere hauseigene Salatmischung mit Balsamico Dressing, Croutons und gerösteten Kerndl
5,90 €
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GEGRILLTER ZIEGENKÄSE
mit Thymianhonig, Pfirsich, karamellisierten Walnüssen und bunten Blattsalaten
16,80 €
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GEBEIZTER LACHS
mit mariniertem weißen Spargel, Senf-Honig-Dillsauce, Salatbouquet und knusprigem Kartoffelrösti
16,80 €
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„FITNESS – SALAT-BOWL“
Bunte Sommersalate mit, Avocado, Spargel und Kirschtomaten mit unserem Hausdressing mariniert und gebackene Süßkartoffel-Falafel
15,80 €
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GEBACKENE MOZZARELLABÄLLCHEN
mit marinierten Tomaten, Basilikumpesto und Ruccolasalat
14,80 €
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„OBERMAIER´S BACKHENDL“
Ausgelöste Hendlbrust mit Sauerrahm, Paprika und Zitrone mariniert mit Kartoffel-Gurkensalat und Zitronenmajonaise
14,80 € als Vorspeisenportion-
17,80 € als Hauptgangportion-
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PFANNKUCHENSUPPE
Kräftige Rinderbrühe mit Gemüse, Schnittlauch und Pfannkuchenstreifen
6,20 €
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LEBERSPÄTZLESUPPE
Kräftige Rinderbrühe mit Gemüse, Schnittlauch und Leberspätzle
6,20 €
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ZANDERFILET KROSS AUF DER HAUT GEBRATEN
auf Nudelrisotto mit grünem Spargel und Schnittlauchsauce
26,80 €
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SCHWEINSBRATEN VOM HALSGRAT MIT KRUSTE
mit Kartoffelknödel und Speckkrautsalat
16,80 €
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“MÜNCHNER SCHNITZEL”
Schweineschnitzel mit Senf und Meerrettich mariniert und gebacken mit Kartoffel – Gurkensalat und Preiselbeeren
18,80 €
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„CORDON BLEU“ VOM SCHWEIN
mit Emmentalerkäse und Saftschinken gefüllt in Butter gebacken dazu Pommes frites
22,80 €
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„JÄGERSTEAK“
Schweinerückensteak im Speckmantel gebraten mit Schwammerlrahmsauce und handgemachten Spätzle
20,80 €
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GESCHMORTE RINDERSCHULTER
mit grünen Bohnen, Schalotten-Rotweinsauce und Kartoffelpüree
22,80 €
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„PFEFFERSTEAK“
Rosa gebratenes Rinderhüftsteak mit Pfefferrahmsauce, Spargelragout und Kartoffelgratin
25,80 €
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„OBERMAIERS WIRTSHAUSTELLER“
Schweinebraten vom Halsgrat mit Kruste, Rostbratwürstl, Fleischpflanzerl auf Sauerkraut mit Bratensoße und Serviettenknödel
22,80 €
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*VIERTEL oder HALBE KNUSPRIGE BAYERISCHE BAUERNENTE
mit Zwetschgen-Blaukraut und Kartoffelknödel
19,90 €
26,80 €
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ZWIEBELROSTBRATEN
von der Argentinischen Rinderlende rosa gebraten mit feiner Zwiebelsoße, Röstzwiebeln und hausgemachten Käsespätzle
26,80 €
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WIENER SCHNITZEL VOM KALB
dazu Röstkartoffeln mit Speck und Zwiebeln oder Pommes frites und Preiselbeeren
26,90 €
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„SCHWÄBISCHE KÄS’SPATZN“ “ -Vegetarisch-
nach Art des Hauses zubereitetmit gerösteten Zwiebeln, deftigem Bergkäse und kleinem gemischten Salat
15,50 €
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SECHS STÜCK ROSTBRATWÜRSTL „Nürnberger Art“
mit Sauerkraut
14,80 €
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HAUSGEMACHTER OH..BATZ.... 3 Kugeln
Sie wissen schon... dieser gschmackige Käseaufstrich nach Omas Rezept, mit roten Zwiebeln, Radieserl, Schnittlauch und eine frische Brezn
10,80 €
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WURSTSALAT
von der Regensburgermit Gewürzgurken, blauen Zwiebeln, Essig und Öl und eine frische Brezn
9,80 €
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SCHWEIZER WURSTSALAT -von der Regensburger
mit Emmentaler Käse, Gewürzgurken, mit blauen Zwiebeln, Essig und Öl und eine frische Brezn
10,80 €
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GEMISCHTER BROTKORB
4,50 €
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BAUERNBROTSCHEIBE
1,80 €
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BREZ´N
2,00 €
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OFENFRISCHER KAISERSCHMARRN
Zubereitungszeit ca.20. Minutenmit Rosinen und gerösteten Mandeln, karamellisiert und mit Rum flambiert, dazu Apfelmus
14,80 €
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3 STÜCK GEBACKENE APFELKÜCHERL
mit Zimtzucker, Schlagsahne und Vanilleeis
8,20 €
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„PALATSCHINKEN“
Lauwarme Palatschinken mit Marillenmarmelade gefüllt, mit Puderzucker, Marillenragout und Vanilleeis
7,90 €
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HOLUNDERBLÜTEN-KÜCHERL
mit Kirschragout und Vanilleeis
7,50 €
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*“STEIRER EIS“
3 Kugeln Bourbon Vanilleeis mit Kürbiskernkrokant, Schlagsahne und Steirischen Kürbiskernöl
7,80 €

vegetarisch vegetarisch

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OBERMAIER´S EISBECHER
Bourbon Vanilleeis, Schokoladeneis, Walnußeis mit Schlagsahne und Waffel
7,50 €

vegetarisch vegetarisch

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KUGEL EIS
Bourbon Vanilleeis, Schokoladeneis, Walnußeis
1,90 €

vegetarisch vegetarisch

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PORTION SCHLAGSAHNE
2,00 €

vegetarisch vegetarisch

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“AFFOGATO AL CAFFÉ“
eine Kugel Bourbon Vanilleeis mit Espresso
4,50 €
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für Kinder bis 12 Jahren
„O`BÄR´MAIER KNÖDEL“
Ein Kartoffelknödel mit Bratensauce
3,50 €
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KLEINES SCHNITZEL „WIENER ART“
mit „Zauberstäbchen“
8,50 €
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„NUGGETS“
Gebackene Hähnchenstücke mit Pommes frites mit Ketchup
8,00 €
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„ZAUBERSTÄBCHEN“
Portion Pommes frites mit Ketchup und Mayo
4,00 €
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„KÄPTN BLAUBÄR“
5 Stück Fischstäbchen mit Pommes frites und Remouladensauce
7,50 €
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HAUSGEMACHTE SPÄTZLE
mit Schwammerlsauce
4,00 €

vegetarisch vegetarisch

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„OLAF DER SCHNEEMANN“
1 Kugel buntes Vanillefruchteis mit Marshmallow
3,00 €
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jede weitere Portion Ketchup oder Majonaise
0,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gasthof Obermaier ist der 03.06.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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