Ganga

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Baaderstraße 11
80469 München


Speisekarte von Ganga

Zuletzt aktualisiert am 24.07.2023
Papaar
zwei Hauchdünne orientalisch gewürzte Linsen-Fladen
2,90
Vegetable Pakora
frisches Gemüse in Teigmantel aus Kichererbsen Mehl
4,90
Onions Bhaji
in Kichererbsen Mehl gebackene pikante Zwiebeln
5,50
Paneer Pakora
in Kichererbsen Mehl gebackener hausgemachter Käse
5,50
Fisch Pakora
Fischstücke in Teigmantel aus Kichererbsen Mehl
5,50
Murg Pakora
Hähnchenstücke in Teigmantel aus Kichererbsen Mehl
5,90
Vegetarische gemischte Vorspeisen (für 2 Personen)
fünf verschiedene Gemüse Pakoras ausgebacken in Kichererbsenteig
10,90

vegetarisch vegetarisch

Gemischte Vorspeisen (für 2 Personen)
fünf verschiedene Gemüse, Fisch, Hähnchen und hausgemachtem Paneer Käse
12,90
Dal Suppe
kräftige Linsensuppe nach indischer Art
4,80
Tomatar Suppe
Tomatensuppe mit Kokosnuss
4,90
Murg Shorba
pikante Hühnerfleischsuppe
4,90
Shorba Ganga
scharfe Suppe aus gemahlenen Kichererbsen mit Kaschmir Gewürzen
4,90
Kheera ka Raita
Joghurt mit frischen Gurken
3,90
Salat Saison
frischer gemischter Salat
4,90
Salat Ganga
gemischter Salat mit Hühnchenstreifen, in Joghurt-Dressing
5,90
Salat Punjabi
gemischter Salat mit Paneer-Käse, Zwiebeln und Kichererbsen
5,20

vegetarisch vegetarisch

Jheengha Punjabi
Riesengarnelen in Ingwer, Paprika und Garam-Masala gewürzter Sauce
18,90
Jheengha Jalfrezi (scharf)
Riesengarnelen mit Zwiebeln und Paprika, nach indischer Art
18,90
Jheengha Korma
Riesengarnelen in Safran-Mandel-Sauce
18,90
Jheengha Masala
Riesengarnelen in Knoblauch, Ingwer und Currysauce
18,90
Jheengha Vindaloo (sehr scharf)
Riesengarnelen mit sehr scharfem Knoblauch und Currysauce
20,90
Fisch Punjabi
Fischfilet in Knoblauch, Ingwer und kräftiger Currysauce
13,90
Fisch Mango
Seelachsfilet mit frischem Mango, in würziger cremiger Sauce
14,50
Fisch Bhuna
Heilbutt mit Zwiebeln, Ingwer, Knoblauch und Kräutern
14,50
Fisch Jalfrezi (scharf)
Pikantes Seelachsfilet mit Zwiebeln und Paprika
14,50
Fisch Pasanda
Seelachsfilet in Nusssauce mit Kokos und gemahlenen Mandeln
14,90
Fisch Vindaloo (sehr scharf)
Seelachsfilet mit sehr scharfem Knoblauch und Currysauce
14,90
Lamm Curry
zartes Lammfleisch in Currysauce
14,90
Lamm Boti Masala
Lammfleisch mit Ingwer, Paprika und Garam-Masala gewürzter Sauce
14,90
Lamm Vindaloo (sehr scharf)
Lammfleisch in sehr scharfer Currysauce mit Kartoffeln
14,90
Bhunna Ghoast
Lammfleisch mit kräftigem Knoblauch, Ingwer und Currysauce
14,90
Palak Ghoast
zartes Lammfleisch in Spinat
14,90
Lamm Jalfrezi
pikantes Lammfleisch mit Zwiebeln und Paprika
14,90
Karahi Ghoast
zartes Lamm mit Ingwer und Tomaten, in kräftiger Joghurt-Currysauce
14,90
Lamm Korma
Lammfleisch in Safran-Mandel-Sauce
14,90
Dal Ghoast
Lammfleisch mit Linsen speziell, nach indischer Rezept
14,90
Beef Curry
zartes Rindfleisch in Currysauce
13,90
Beef Jalfrezi (scharf)
zartes Rindfleisch mit Zwiebeln und Paprika
14,50
Beef Palak
zartes Rindfleisch in Spinat
14,50
Beef Vindaloo (sehr scharf)
Rindfleisch mit sehr scharfem Knoblauch, Currysauce und Kartoffeln
14,50
Beef Bhuna
Rindfleisch mit Ingwer und Knoblauch-Currysauce
14,50
Beef Boti Masala
Rindfleisch mit Ingwer, Paprika in Garam-Masala gewürzter Sauce
14,50
Chicken Vindaloo (sehr scharf)
sehr scharfes Hähnchenfilet in Knoblauch mit Currysauce
13,90
Punjabi Chicken
Hähnchen in würziger Knoblauch-Ingwer-Currysauce
14,50
Chicken Jalfrezi
pikantes Hähnchenfilet mit Paprika und Zwiebeln, in roter Currysauce
14,50
Murg Palak
zartes Hähnchen mit Spinat
14,90
Chicken Korma
Hähnchen in Safran-Mandel-Sauce
14,90
Karahi Chicken
gegrilltes Hähnchen mit Ingwer in kräftiger Joghurt-Currysauce
14,90
Chicken Badam Pasanda
Hähnchen in cremiger Nusssauce mit Kokos und gemahlenen Mandeln
14,90
Mango Chicken
gegrilltes Hähnchen mit frischer Mango und süß-saurer Sauce
14,90
Banana Chicken
Hähnchen mit frischer Banane in cremiger Nusssauce und Mandeln
14,90
Chicken Tikka Masala
gegrilltes Hähnchen in würziger Mandelsauce
15,50
Chicken Boti Masala
gegrilltes Hähnchen mit Ingwer, Paprika in würziger Garam-Masala Sauce
15,50
Butter Chicken
gegrilltes Hähnchen mit Cashew, Mandeln und sahniger Buttersauce
15,50
Chana Masala
Kichererbsen mit Zwiebeln und Ingwer, in würziger Sauce
11,90

vegetarisch vegetarisch

Ghar Ki Dal
spezielles Linsengericht nach indischer Art
11,90

vegetarisch vegetarisch

Mixed Vegetables
gemischtes Gemüse in Currysauce, nach indischer Art
11,90

vegetarisch vegetarisch

Malei Kofta
Käseklößchen aus Trockenobst, in cremiger Nusssauce
12,90

vegetarisch vegetarisch

Palak Paneer
hausgemachter Paneer Käse mit Spinat
12,50

vegetarisch vegetarisch

Navrattan Korma
frisches Gemüse mit Nüssen und Rosinen und cremiger Sahnesauce
12,50

vegetarisch vegetarisch

Vegetable Jalfrezi (scharf)
scharfes gemischtes Gemüse mit Paprika, Käse und Tomaten
12,90

vegetarisch vegetarisch

Paneer Masala
hausgemachter Paneer-Käse mit Ingwer, Paprika in Garam-Masala gewürzter Sauce
12,90

vegetarisch vegetarisch

Karahi Paneer
Paneer Käse mit Paprika, Zwiebeln und Ingwer in Karahi serviert
13,90

vegetarisch vegetarisch

Shahi Paneer
Paneer Käse mit Mandeln, Cashew in cremiger Sahnesauce
13,90

vegetarisch vegetarisch

Chicken oder Lamm Biryani
Hähnchen oder Lamm, mit Mandeln und Rosinen, dazu Reis Wahl aus: mit Hähnchen oder mit Lamm.
14,90
Ganga Biryani
gebratener Reis mit Lamm, Beef, Hähnchen, Rosinen und Mandeln
15,90
Jheengha Biryani
Riesengarnelen und Seelachsfilet mit Mandeln, Rosinen und Reis
17,90
Chapati
einfaches Brot aus Vollkornmehl
2,20
Naan
Fladenbrot aus Hefeteig
2,90
Butter Naan
mehrschichtiges Teigfladenbrot
2,90
Lasan Naan
Hefeteigbrot mit frischem Knoblauch
2,90
Chilli Garlic Naan
Fladenbrot mit frischem Chilli und Knoblauch
3,50
Onion Kulcha
Fladenbrot gefüllt mit Zwiebeln
3,90
Keema Naan (scharf)
scharfes Fladenbrot gefüllt mit Hackfleisch
4,20
Peshwari Naan
Fladenbrot gefüllt mit Rosinen, Mandeln und Kokosnuss
4,20
Extra Reis 1 Pers
2,90
Bombay Potatoes (scharf)
Kartoffeln in scharfer roter Currysauce
4,90
Palak
Rahmspinat nach indischer Art
5,90
Extra Reis 2 Pers
4,90
Punjabi Thali
mit Mixed Vegetable, Dal-Linsen, Raita, Naan Brot und Reis Wahl aus: für 1 Person oder für 2 Personen.
13,90
Vegetable Thali
mit Vegetable Korma, Palak Paneer, Raita, Naan Brot und Reis Wahl aus: für 1 Person oder für 2 Personen.
14,50
Bombay Thali
mit Ch. Tikka Masala, Butter Chicken, Raita, Nan Brot und Reis Wahl aus: für 1 Person oder für 2 Personen.
14,90
Fisch Thali
mit Fisch Bhuna, Fisch Pasanda, Raita,Nan Brot und Reis Wahl aus: für 1 Person oder für 2 Personen.
15,90
Nawabi Thali
mit Lamm Bhuna, Palak Paneer, Raita, Naan Brot und Reis Wahl aus: für 1 Person oder für 2 Personen.
15,90
Shahi Thali
mit Chicken Korma, Lamm Bhuna, Raita, Naan Brot und Reis Wahl aus: für 1 Person oder für 2 Personen.
15,90
Mango Creme
4,50
Gajrela
geriebene Karotten in Milch gekocht mit Mandeln und Rosinen
4,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ganga ist der 24.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.