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DHABA Münchner Freiheit

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Herzogstraße 1b
80803 München

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Speisekarte von DHABA Münchner Freiheit

Zuletzt aktualisiert am 26.04.2024
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Murgh Tikka
Zarte Hühnchenstücke in Joghurt mariniert aus dem Tandoori Ofen
7,00 €
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Gemischte Tandoori Vorspeisen für 2
Gegrilltes Hänchenbrustfilet mariniert in verschiedene saucen, serviert mit Naan Brot
12,00 €
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Alle warmen Vorspeisen werden mit drei verschiedenenschmackhaften Dips serviert
Pappad
Hauchdünne Linsenteigwaffeln
2,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetable Pakora
Frisches Gemüse frittiert in Teigmantel aus Kichererbsenmehl
6,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Paneer Pakora
Hausgemachter Käse im knusprigen Teigmantel
6,00 €
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Chicken Pakora
Hühnerfleischstreifen im Teigmantel aus Kichererbsenmehl
6,00 €
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Vegetable Samosa
Teigtaschen mit Kartoffeln und Erbsen gefüllt
6,00 €
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Onion Bhaji
Frittierte Zwiebelringe
6,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vorspeise für zwei Personeng (Vegetarisch)
Verschiedene Pakoras mit Gemüse und Käse
11,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vorspeise für zwei Personen (Gemischt)
Verschiedene Pakoras mit Hühnchen, Fischstücken, Gemüse und Käse
12,00 €
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Zu allen Speisen als Beilage empfohlen
Kheera Ka Raita
Joghurt mit Gurke
2,50 €
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Pulao Reis
mit Gemüse
2,90 €
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2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Genießen Sie die Klassischen, dem Tradionellen Holzkohle-Tonofen aus Indien, die vor dem Grillen am Spieß bis zu zwölf Stunden lang in einer Marinade aus Joghurt uns speziellen indischen Gewürzen eingelegt werden. Zu allen Tandoori-Gerichte servieren wir Basmati Reis und würzige Saucen
Tikka Achari Taka Tak scharf
Hühnerbrustfilet mariniert in Ingwer, Knoblauch Joghurt und indischen Pickels im Ofen gebacken und geschmort in Tomaten-Butter-Cocosnuß
14,50 €
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Tandoori Chicken
Halbes Hähnchen, eingelegt in einer speziellen Joghurt marinade
14,50 €
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Chicken Tikka
Zarte Hühnchenstücke in spezieller Joghurtmarinade
14,50 €
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Lamm Tikka
Zartes mariniertes Lammfilet vom Spieß
16,50 €
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Jheenga Tandoori
Ausgelöste Riesengarnelen, in Joghurt und Gewürzen eingelegt
22,00 €
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Malai Tikka &
24 Stunden Hühnerbrust marinierte und im Tandoori ofen ge grillt dazu Nuss Curry Sauce
14,50 €
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Diese Köstlichkeiten werden mit Basmati-Reis aus Nordindien zubereitet.
Chicken Tikka Masala
mittel scharf /Zartes Hühnerfleischfilet aus dem Lehmofen in Masala-Tomaten-Sauce
14,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
. Butter Chicken
Gegrilltes Hühnerbrustfilet in Tomaten Butter Sauce
14,50 €
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Chicken Curry
Typisches indisches Chicken-Curry mit Masala Sauce
14,50 €
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Mango Chicken
Hühnerbrustfilet in Mang-Safran- Cashewnuss Sauce
14,50 €
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Chicken Korma
Hühnerbrustfilet in Safran-Mandel Sauce
14,50 €
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Kadai Chicken mittel scharf
Hühnerbrustfilet mit Paprika, Zwiebeln und Tomaten in typisch indischer Sauce
14,50 €
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Murgh Nilgiri mittel scharf
Hühnerbrustfilet mit Korianderblättern in orientalischer Kräutersauce mit Kokosnussmilch, grünem Chilli, Minze und Spinat
14,50 €
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Chicken Bhunna mittel scharf
Hühnerbrustfilet mit Paprika und Zwiebeln in herzhafter Knoblauch-Ingwer Curry sauce
14,50 €
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Chicken Vindaloo sehr scharf
Hühnerbrustfilet mit Kartoffeln in spezieller Sauce
14,50 €
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Diese Köstlichkeiten werden mit Basmati-Reis aus Nordindien zubereitet
Rogan Josh (pikant)
Zartes Lammfleisch in Rogan Currysauce
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lamm Korma
Zartes Lammfleisch in Safran-Mandelsauce
16,50 €
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Lamm Palak
Gebratenes Lammfleisch mit Spinat nach Berühmter Nordindischer Art
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lamm Vindaloo sehr scharf
Lamm mit Kartoffeln in Knoblauch Currysauce
16,50 €
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Lamm Karahi mittel scharf
Lammfleisch mit Paprika, Zwiebeln und Kashmirgewürzen
16,50 €
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Rarha Gosht mittel scharf
Lammfleisch in Knoblauch-Ingwer Currysauce
16,50 €
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Lamm Nilgiri mittel scharf
Zartes Lammfleisch mit Korianderblättern, grünem Chilli, Minze und Kräutern in einer Sauce mit Kokosnussmilch und Spinat
16,50 €
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Zur Bereitung der Indischen Entengerichte verwenden wir immer nur feines, gewürfeltes Entenbrustfilet ohne Fett und ohne Haut.
Ente Masala mittel scharf
Entenfilet in typischer indischer Masala Sauce
17,50 €
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Ente Mango
Entenbrustfilet mit frischen Mango in Mango-Safran-Cashew Sauce
17,50 €
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Ente Karahi & mittel scharf
Zartes Entenbrustfilet mit frischem Gemüse
17,50 €
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Ente Vindaloo sehr scharf
Zartes Entenbrustfilet mit Spezialgewürzen aus Goa
17,50 €
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Diese Köstlichkeiten werden mit Basmati-Reis aus Nordindien zubereitet
Saag Paneer
Spinat mit hausgemachtem Käse
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Bhindi Masala
Frische Okras in herzhafter Sauce
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mixed Vegetables Masala
Frisches Gemüse nach Indischer Art
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Dal Makhani
Indisches Nationalgericht / Gelbe oder schwarze Linsen mit Butter
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Kadai Paneer mittel scharf
Hausgemachter Käse in der Pfanne serviert mit Tomaten, Paprika und Zwiebeln in typischer Sauce
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Vegetable Korma
Frisches Gemüse mit Cashewnüssen und Rosinen in Safran Mandel Sauce
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Alu Chana Masala mittel scharf
Kicherebsen, Kartoffeln und Zwiebeln in herzhafter Currysauce mit frischen Tomaten und Ingwer
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Shahi Baingan
Auberginen mit hausgemachtem Käse und Ingwer in Mandelsauce, fein gewürzt
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Mit gebratenem Basmati-Reis, Rosinen, Mandeln, Röstzwiebeln und Speziellen Gewürzmischung. Dazu wird wahlweise Curry sauce oder Gurken-Raita serviert
Chicken Tikka Biryani
Hühnerfleisch mit Mandeln, Rosinen und separat servierter Joghurt
14,50 €
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Lamm Moglai Biryani
Lammfleisch mit Mandeln, Rosinen und separat servierter Joghurt
16,50 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Vegetable Biryani
Frisches Gemüse mit Nüssen und Rosinen und separat servierter Joghurt
13,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Frisch gebackenes Fladenbrot aus dem Holzkohlelehmofen
Chapati
Flaches Vollkornfladenbrot
2,50 €

vegan vegan

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Naan
Fladenbrot aus Hefeteig
3,00 €

vegan vegan

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Butter Naan
mit Butter bestrichen
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Garlic Naan
gefüllt mit Knoblauch
3,00 €
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Ginger Naan
gefüllt mit Ingwer
3,00 €
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Pishauri Naan
gefüllt mit Käse, Rosinen, Mandeln und Kokosnuss
4,00 €
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Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Laccha Pratha
Flaches Vollkornfladenbrot mit Butter
3,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Mangocreme mit Vanilleeis
5,50 €
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Moong Dal Halwa
Gemahlene Moong Dhal mit Hönigmilch,Butter, Kardamom, geriebene Mandeln, Rosinen mit Eis
5,00 €
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Gulab Jamun
Frittierte Bällchen aus Milch und Quark, in Honig mit Eis
5,00 €
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Kulfi
Indisches Eis Honigmilch mit Maismehl, Mandeln und Pistazien
5,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von DHABA Münchner Freiheit ist der 26.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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