Speisekarte von Casa di Roma

Desserts

Brownie

mit Salzkaramell-Eis

12,50 €

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Hausgemachtes Tiramisu

11,50 €

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Hausgemachte Sorbet Variation

12,50 €

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Mascarponecreme

mit frischen Beeren

13,50 €

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Lauwarmer Schokoladenkuchen

mit Vanille-Eis (ca. 20 min)

12,50 €

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Vanille Panna Cotta

mit Himbeeren

9,50 €

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Zweierlei Crème Brûlée

(Vanille und Espresso) mit hausgemachte Sorbet

11,90 €

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Hausgemachtes Blutorange-Sorbet

mit Champagner oder Vodka

15,50 €

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Feine Käsevariation an Feigensenf

16,50 €

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Dessert Variation ab 2 Personen

15,50 €

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Mittagstisch

Pizza Mozzarella e Rucola

Pizza mit Tomaten, Mozzarella, Rucola und gehobeltem Parmesan

11,90 €

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Fusilli Bolognese al Forno

Fusilli mit Kalbsbolognese in Parmesan überbacken

13,90 €

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Spaghetti con Asparagi

Spaghetti mit grünem und weißem Spargel, Schalotten, Rucola, Peperoncini und Olivenöl

16,50 €

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Pollastra al Forno con Rosmarin

Maispoulardenbrust frisch aus dem Ofen auf Kartoffelpüree, mit grüner Spargel und Rosmarinsauce

17,90 €

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Pesce

Auf der Haut kross gebratenes Zanderfilet auf Balsamico-Linsen, mit Ofen Kartoffeln und Trüffleschaum

17,50 €

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TÄGLICH

Frische Kalbsleber

in Butter und Salbei gebraten, mit Kartoffelpüree

18,50 €

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Wiener Schnitzel vom Kalbsrücken

mit Bratkartoffeln und Preselbeeren

21,50 €

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Spargel

Deutscher Stangenspargel

mit Sauce Hollandaise oder zerlassener Butter und neuen Kartoffeln

26,50 €

vegetarisch

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mit Culatelloschinken

38,50 €

vegan

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mit Wiener Schnitzel

45,50 €

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mit Kalbsfilet (150g)

49,50 €

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mit Neuseeland Rinderfilet (ca. 150g)

58,50 €

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mit Lammrücken (200g)

46,50 €

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mit Lachsfilet

45,50 €

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mit Riesen Garnelen (4 Stück)

42,00 €

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Trüffel dazu

12,50 €

vegan

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Vorspeisen

Geschäumte Spargel-Suppe

mit Parmesan Croutons

12,50 €

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Tomatisierte Fischsuppe

mit Safran

16,50 €

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Dreierlei-Vorspeise :

Stracciatella di Burrata auf marinierte rote Bete Tatar I Vitello Tonnato I Mischpilze mit Garnelen

26,50 €

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Dreierlei Bruschetta:

Tomaten-Dattelnsalat mit Ziegenkäse| Rucola, Parmaschinken und Parmesan I Burrata mit Sardellen and Trüffle

26,50 €

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Austern “Gilladeau“ auf Eis 5 Stuck

32,50 €

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Tatar vom US-Beef

mit Crème Fraiche und Trüffel I mit Caviar (15g) I ohne Trüffel

29,50 €

59,50 €

22,50 €

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Caesarsalat

mit grüner Spargel und Avocado I -mit Hühnerbrustfilet

19,50 €

22,50 €

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Melanzane-Gratinierte Aubergine

15,50 €

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PASTA

Frische Gnocchi in Tomatensugo, mit violetten Auberginen und gehobeltem Pecorinokäse

19,50 €

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Grüner und weißer Spargel-Risotto I ..Culatello Schinken I …mit Black Tiger Shrimps

21,50 €

27,50 €

32,50 €

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LINGUINE

MIT GRÜNEM UND WEISSEM SPARGEL, SCHALOTTEN, RUCOLA, GETROCKNETEN TOMATEN UND OLIVENÖL I MIT BLACK TIGER SHRIMPS

22,50 €

32,50 €

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HAUSGEMACHTE TAGLIATELLE

MIT TRÜFFEL | MIT RINDERFILET I MIT GARNELEN

29,50 €

43,50 €

42,50 €

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Hausgemachte Cannelloni,

gefüllt mit Spinat und Ricotta, In Bechamelsauce und Parmesan überbacken

19,50 €

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Fleisch

Gebratenes Hühnerbrustfilet

auf zweierlei Spargel-Ragout und gebratenen Gnocchi

28,50 €

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Saltimbocca (Kalbsfilet Medaillon)

mit Parmaschinken und Salbei in Weißweinsauce und Gemüse

34,50 €

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Neuseeland-Lammkarree (250g)

auf Kartoffelpüree, mit grüne Bohnen und Knoblauch-Rosmarinsauce

38,50 €

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Rinderfilet an Barolosauce

mit Rosmarinkartoffeln …

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+aus Neuseeland (Prime Meat) 200g

42,00 €

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+aus Neuseeland (Prime Meat) 300g

57,00 €

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+US Beef 200g

55,00 €

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+aus US Beef 300g

75,50 €

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Fisch

Getrüffeltes Steinbeißerfilet

auf Kartoffelpüree, mit grünen Spargel und Trüffelschaum

36,50 €

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Stark angebratenes Thunfischfilet

mit Sesamkruste, wilde Brokkoli und Süßkartoffelpüree

38,50 €

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Ganze Dorade vom Grill (ca. 500g - 600g)

mit frischen Kräutern, Olivenöl und Rosmarinkartoffeln

29,50 €

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Black Tiger Shrimps 4/6 (3 Stück)

mit Knoblauch, Chili, Kräutern, und Rucola Salat

42,50 €

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