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Bamberger Haus

Brunnerstraße 2
80804 München

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Speisekarte von Bamberger Haus

Zuletzt aktualisiert am 26.04.2024
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HAUSGEBACKENES BROT
Kürbiskernöl | Kresse | Aufstrich
2,90 €
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Auf Wunsch mit PARMASCHINKEN (50g ./ BERKEL CUT)
5,50 €
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FRÜHLINGSSALAT
Veltliner-Dressing gebratener grüner Spargel gebratener Rhabarber | Grissini rosa Pfeffer
11,90 € klein
17,90 € groß
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Auf Wunsch mit RINDERFILETSTREIFEN oder GARNELEN
7,50 €
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BURRATA
Paradeiser-Terrine Basilikum-Pesto
16,90 €
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RINDERTATAR
Gebackenes Hühnerei | Vogerlsalat | geröstetes Brot
19,50 €
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RINDERKRAFTBRÜHE
Frittaten gebackener Leberknödel
9,90 €
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BARLAUCHSCHAUMSUPPE
Schwarzbrotcroutons
9,50 €
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BAMBERGERHAUS KASKNÖDEL
Rahmschwommerl Rostzwiebeln gebratener Spinat
19,50 €
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BARLAUCH-RISOTTO
Granatapfelkerne | Pinienkerne
19,30 €

vegan vegan

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WIENER BACKHENDL
Gebackenes vom Maishendl Erdäpfel-Vogerlsalat frittierte Petersilie | Presselbeeren | Zitrone
20,50 €
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WIENER SCHNITZEL
Petersilerdapfel | Preiselbeeren Zitrone
19,90 € klein
28,50 € groß
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GEBRATENE SEETEUFEL-MEDAILLONS
Safransauce Erdapfel-Oliven-Paprika-Gemüse
29,50 €
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MÜNCHNER WEIBBIERGULASCH
Brezn-Serviettenknodel
25,50 €
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KALBSRIPPCHEN
Hausgemachte BBQ-Sauce Sauerrahm Ofenkartoffel Blattsalat
28,50 €
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GESCHMORTE OCHSENBACKCHEN
Rotweinsauce | Kartoffelmousseline saisonales Gemüse
28,50 €
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ZWIEBELROSTBRATEN
Zwiebelsauce geröstete Erdäpfel Rostzwiebeln
30,50 €
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SÜSSER STEIRER
Drei Kugeln Vanille-Eis | Kürbiskernkrokant Kürbiskernöl Schlagobers
5,50 €
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WACHAUER MARILLENKNODEL
Marillenröster Vanille-Eis
12,50 €
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KAISERSCHMARRN
Apfelkompott | Powidl | Rosinen | Mandeln
11,50 € klein
17,50 € groß
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KÄSETELLER
Feigensenf Trauben von der Naturkaseres Tegernseer Land
12,50 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Bamberger Haus ist der 26.04.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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