Seeperle

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Am Ferienhof (Seepark Auenhain) 2
04288 Leipzig


Speisekarte von Seeperle

Zuletzt aktualisiert am 17.02.2022
Gebratene Scheiben von der Ofenkartoffel
mit in Olivenöl, Paprika, Lauch und Knoblauch mariniertem Fetakäse und Rucola
8,50
Kleiner bunter Salat
Blattsalat der Saison mit frisch geschnippeltem Gemüse hausgemachtem Thousand - Island- Dressing und Salatcroütons
6,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Klassische Bruschetta
mit fein gewürfelten Tomaten, Zwiebeln, Knoblauch und Olivenöl
6,90
Tagessuppe
immer Neu- immer Aktuell fragen Sie unsere Servicemitarbeiter dazu reichen wir Ihnen frisches Baguette
4,90
Großer Salatteller Veggi
Blattsalate der Saison mit frischem Gemüse und eingelegten Borettaner Zwiebeln, gebratene Streifen vom Quorn, Salatcroûtons und hausgemachtem Senf- Curry- Dill - Dressing dazu reichen wir Ihnen frisches Baguette
16,50

vegan vegan

Gebratene Scheiben von der Ofenkartoffel und Quorn
serviert mit buntem Pfannengemüse
17,90

vegan vegan

Schmorbraten vom Bison
gegart mit Wurzelgemüse und Rotwein dazu Prinzessbohnen mit Speck und Zwiebeln und Petersilienkartoffeln
25,50
Rahm Geschnetzeltes vom Bison
verfeinert mit Paprika, Champignons und Zwiebeln an hausgemachten gebratenen Semmelknödeln und kleiner Salatbeilage
22,50
Feine Topfsülze vom Bison
mit hausgemachter Remoulade, gebratenen Rosmarin - Kartoffeln und Salatbukett
18,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Besondere Empfehlung für davor oder danach
Zubrówka Vodka (Grasovska) DER Bison Gras Vodka aus Polen 2cl
2,80
gebratene Medaillons vom Schweinefilet
an Prinzessbohnen mit Speck und Zwiebeln dazu reichen wir gebackene Kartoffel Rösti
22,50
Deftiges Gulasch vom Schwein
mit Sauerkraut und hausgemachten gebratenen Semmelknödeln
19,50
Schnitzel aus der 1lähnchenbrust
mit Rahmchampignons und gebackenen Macaire Kartoffeln
16,90
Rostbrätl
mariniertes Nackensteak mit geschmorten Zwiebeln, Steakhaus- Pommes und einer kleinen Salatbeilage
17,50
Rackensteak vom Schwein
leicht gepökelt, gratiniert mit Ananas und Käse, serviert mit gebutterten Karotten und gebackenen Kartoffelkroketten
18,50
Drei knusprig gebackene Bulgur- Gemüsetaler
serviert mit hausgemachtem Kräuterquark und Salatbeilage
17,90
Pasta Verde
Penne mit Spezial Seepark Bärlauch - Pesto verfeinert und gehobeltem Parmesan mit gebratenen Streifen von der Hähnchenbrust
15,90
mit gebratenen Streifen von Quorn
16,90
Gnocchi - Pfanne Spinaci
mit gedünsteten Würfeln vom norwegischen Lachs und Rahmspinat
16,50
Gebratenes Rotbarschfilet Müllerin
mit geschwenkten Honig- Karotten, Kräuterbutter und Rosmarinkartoffeln
19,50
Filet vom norwegischem Lachs
gebraten, serviert mit buntem Pfannengemüse Kurkuma- Reis und Limetten - Butter
19,50
Hausspezialität Seeperle
Tartufo DAS gibt es nur bei uuns handgeschöpfte Minieisbombe aus Mango - & Joghurteis im Mantel von Krokant, dazu ein Sahnekuss
8,50
Zwei Eierkuchen mit Schokoladen- Füllung
serviert mit einer Kugel Vanilleeis und Sahnetupfer
8,50
Besondere Empfehlung unseres Küchenchefs Charlotte Al Caramello
Eistörtchen bestehend aus Eiscreme mit Karamell - und Vanillegeschmack Mandelbiskuit und Karamellwürfel
7,00
Vier knusprige Mini - Kartoffelrösti
mit Apfelmus, Zimt & Zucker
8,50
Drei gebackene Apfelringe
an Stracciatella Eis und Vanillesoße
7,50
Zur Kaffeezeit
Ein Leben ohne Torte ist möglich, aber sinnlos! Unser aktuelles Angebot finden Sie in der Schauvitrine oder fragen Sie unsere Servicemitarbeiter
3,70

vegetarisch vegetarisch

Kugel Eis+
1,50

vegetarisch vegetarisch

Kleine Portion frische Schlagsahne +
1,70
Früchte+
2,00

vegan vegan

Fruchttopping oder Schokosoße +
1,00

vegetarisch vegetarisch

Schokolinsen oder Streusel +
1,00

vegetarisch vegetarisch

Erdbeeren/ saisonal +
3,00
Joghurt Becher
2 Kugeln gem. Eis, Naturjoghurt wahlweise mit Kirschen oder Ananas, Sahne, Fruchttopping, Streusel
7,90

vegetarisch vegetarisch

Nuss- Becher
3 Kugeln gem. Eis, Hasel-& Walnüsse, Sahne, Schokosoße, Streusel
7,90

vegetarisch vegetarisch

Ananas Becher
3 Kugeln gem. Eis, Ananas, Sahne, Fruchttopping, Kokosraspel
7,90

vegetarisch vegetarisch

Kirsch Becher
3 Kugeln gem. Eis mit Schattenmorellen, Sahne Fruchttopping, Streusel
7,90

vegetarisch vegetarisch

Schoko-Becher
3 Kugeln Schokoeis, Sahne, Schokosoße, Streusel
7,50

vegetarisch vegetarisch

Rotkäppchen
je 1 Kugel Erdbeer und Vanilleeis, Sahne Fruchttopping, bunte Schokolinsen
5,80
Pinocchio
je 1 Kugel Schoko - und Vanilleeis, Schokosoße, bunte Streusel
5,30
Seepferdchen
1 Kugel Eis nach Wahl mit bunten Streuseln
2,10
Baileys Kirsch Becher
3 Kugeln gem. Eis mit Kirschen, Baileys Irish Cream, Sahne und Schokosoße
8,90
Pina Colada - Becher
3 Kugeln gem. Eis, Ananas, Kokoslikör, Sahne, Fruchttopping, Kokosraspel
8,90

vegetarisch vegetarisch

Schwarzwald - Becher
3 Kugeln gem. Eis, Kirschen, Kirschlikör, Sahne, Schokosoße, Streusel
8,90

vegetarisch vegetarisch

Schweden - Becher
3 Kugeln Vanilleeis Apfelmus, Eierlikör, Sahne, Schokosoße, Streusel
8,90

vegetarisch vegetarisch

Schoko Becher Spezial
3 Kugeln Schokoeis, Sahne, Schokosoße, Eierlikör, Streusel
8,50
Geschmorte Kalbshaxe
frisch aus dem Ofen dazu reichen wir frisches Gemüseallerlei und gebackene Kartoffel - Variation
52,00
Chateaubriand
doppeltes Filetsteak vom argentinischen Rind (p.P.ca. 200 Gramm) angerichtet auf einem gebackenen Weißbrotsockel serviert mit buntem Gemtüse der Saison und Thymian-Balsamico-Essenz dazu reichen wir eine gebackene Kartoffel - Variation
64,00
Fondue
Schokoladenfondue mit frisch filetiertem Obst und Gebäck zum Dippen
20,00
Flambe
von Schattenmorellen und grünem Píeffer serviert mit cremigem Vanilleeis oc und frischer Sahne
24,00
Spezial-Menü
Für einen romantischen Abend zu ZWEIT oder zum Verschenken als Gutschein können SIE auch aus unserem gesonderten CANDLE - LIGHT DINNER MENÜ Angebot wählen
50,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Seeperle ist der 17.02.2022. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.