Ikigai Asian Cuisine

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Ossietzkystraße 1
04347 Leipzig


Speisekarte von Ikigai Asian Cuisine

Zuletzt aktualisiert am 25.07.2024
Misoshiru
mit Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln
4,00
Misoshiru Sake
mit Lachs, Tofu, Seetang und Lauchzwiebeln
6,00
Gyoza Suppe
gefüllte Teigtaschen mit Gemüse und Koriander
5,00
Tom Yum Gung (scharf)
mit Garnelen, Gemüse und Koriander
6,00
Tom Kha Taleh (scharf)
mit Hähnchen, Kokosmilch und Koriander
5,00
Fischsuppe (scharf)
mit verschiedene Fischsorten, Gemüse und Koriander
6,00
Edamame
knackige japanischen Bohnen
4,50
Tofu Tempura
panierter Tofu
5,00
Tori Karaage
japanische Chicken Nuggets
5,00
Gyoza
frittierte Teigtaschen mit Gemüsefüllung
5,00
Ha Cao
gedämpfte Teigtaschen mit Garnelen
5,00
Süßkartoffel-Pommes
5,00
Ebi Tempura
frittierte und panierte Garnelen
6,50
Frühlingsrolle
mit Hackfleisch und Gemüse
5,50
Sommerrolle
mit Salat, Reisnudeln, Koriander, Minze und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Hähnchen, mit Tofu oder mit Lachs, paniert.
6,00
Mixed Starter (für 2 Personen)
verschiedene kleine Vorspeisen
19,90
Tuna Tataki (scharf)
kurz angebratener Thunfisch
13,90
Tuna Carpaccio
hauchdünne Scheiben Thunfisch mit Ponzu-Sauce
13,90
Tuna Aburi Miso
flambierter Thunfisch mit Miso-Sauce
13,90
Salmon Aburi Ponzu
flambierter Lachs mit Ponzu-Sauce
11,90
Hotategai Carpaccio
Jakobsmuscheln mit Schnittlauch, Peperoni und Ponzu-Sauce
9,90
Wakame Salad
Seetangsalat
4,50

vegan vegan

Mango Salat
mit Kohlrabi, Karotten, Mangostreifen, gerösteten Erdnüssen, Sesam, Zwiebeln, Koriander, Knoblauch und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Garnelen, mit Hähnchen oder ohne Zutat, vegetarisch.
5,50

vegetarisch vegetarisch

Ceviche (scharf)
verschiedene rohe Fischsorten mit Koriander, Chili, rote Zwiebeln und Limetten
12,50
Yaki Tofu
frittierter Tofu
4,00
Yaki Tori
gegrilltes Hähnchen
5,00
Yaki Beef
Rinderbällchen
5,00
Yaki-Hotategai
Jakobsmuschel
6,50
Yaki Ebi
6,00
Alle Gerichte werden mit hausgemachter Brühe zubereitet.
Ramen
japanische Shoyu Ramen mit Ei, Sojasprossen, Bambus und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Fischsorten, verschieden, mit Garnelen, mit gegrilltem Hähnchen oder mit Rindfleisch.
10,90
Pho
traditionelle Reisbandnudelsuppe mit Koriander, Lauchzwiebeln, Sojasprossen und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Hähnchen oder mit Rindfleisch.
10,90
Salmon Steak
gegrillter Lachs mit Gemüse und Teriyaki-Austernsauce, dazu Beilage nach Wahl Wahl aus: mit Reis, mit Süßkartoffeln oder ohne Beilage.
18,90
Virgin Monk
gebratener Tofu mit Gemüse, Koriander und Tomatensauce, dazu Reis
10,90
Gebratene Udon
mit Gemüse, Koriander, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Hähnchen oder mit Rindfleisch.
10,90
Pho Xao
gebratene Reisbandnudeln mit Gemüse, Koriander, Röstzwiebeln und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Garnelen, mit Hähnchen oder mit Rindfleisch.
10,90
Curry
mit Limettenblättern, Zitronengras, Gemüse und einer Zutat nach Wahl, dazu Reis Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Hähnchen oder mit Rindfleisch.
10,90
Mango
Mango-Kokos-Sauce mit Gemüse und einer Zutat nach Wahl, dazu Reis Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Hähnchen oder mit Rindfleisch.
10,90
Erdnuss
mit Erdnuss-Kokossauce, Gemüse und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Hähnchen oder mit Rindfleisch.
10,90
Pho Tron (kalt)
Reisbandnudelsalat mit gemischtem Salat, Kräutern und einer Zutat nach Wahl Wahl aus: mit Tofu, mit Ente, mit Garnelen, mit Hühnerfleisch oder mit Rindfleisch.
10,90
Bun Nem
Frühlingsrollen serviert mit Koriander, Salat, Reisnudeln, Fischsauce, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen
11,90
Bun Bo Nam Bo
Reisnudeln mit Rindfleisch, Sprossen, Salat, Koriander, Fischsauce, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen
13,90
Bun Ga Nuong
gegrilltes Hähnchenbrustfilet mit Reisnudeln, Sprossen, Salat, Koriander, Fischsauce, Röstzwiebeln und gerösteten Erdnüssen
12,90
Kappa Maki
mit Gurken
4,00
Avocado Maki
mit Avocado
4,50
Asupara Maki
mit Spargel
4,50
California Maki
mit Surimi und Avocado
4,00
Sake Maki
mit schottischem Lachs
5,50
Tekka Maki
mit Thunfisch
7,00
Ebi Maki
mit Garnelen
6,50
Sake Avocado Maki
mit Lachs und Avocado
5,50
Spicy Sake Maki (scharf)
mit scharfem Lachs
6,00
Spicy Tuna Maki (scharf)
mit scharfem Thunfisch
7,00
Spicy Ebi Maki (scharf)
mit scharfen Garnelen
6,50
Maki Light Salmon
mit Lachs, Gurke, Avocado, Koriander, Minze und Sesam
11,90
Maki Light Tuna
mit Thunfisch, Gurke, Avocado, Koriander, Minze und Sesam
13,90
Maki Light Tempura Shrimp
mit Garnelen-Tempura, Gurke, Avocado, Koriander und Minze
12,90
Hamachi Nigiri
mit Yallow Tail
7,50
Sake Nigiri
mit schottischem Lachs
5,50
Sake Aburi Nigiri
mit flambiertem Lachs
5,50
Maguro Nigiri
mit Thunfisch
6,00
Maguro Aburi Nigiri
mit flambiertem Thunfisch
7,50
Ebi Nigiri
mit Garnelen
6,50
Hotate Nigiri
mit Jacobsmuscheln
7,00
Ikura Nigiri
7,50
Unagi Nigiri
mit Flussaal
7,50
Mutsu Nigiri
mit Butterfisch
5,00
California I.O.
mit Surimi, Avocado, Sesam und Masago
8,90
Sake Rucola
mit Cream Cheese, Lachs, Avocado, Gurken und Rucola
10,90
Sake I.O.
mit Lachs, Avocado, Sesam und Masago
10,90
Tuna I.O.
mit Thunfisch, Gurken, Sesam und Masago
12,90
Salmon Roll
mit Lachs, Avocado, Gurken, Cream Cheese und Lachs-Mantel
12,90
Tuna Roll
mit Thunfisch, Avocado, Cream Cheese und Avocado-Mantel
13,90
Sake Tempura Roll
mit paniertem Lachs, Avocado, Gurke, Cream Cheese und Chips
11,90
Ebi Tempura I.O.
mit panierten Garnelen, Avocado, Cream Cheese und Masago
11,90
Yaki-Tori Roll
mit Chicken, Gurke, Cream Cheese und Sesam
9,90
Yasai I.O.
mit Avocado, Gurke, Spargel, Cream Cheese und Sesam
9,50
Green Roll
mit Avocado, Gurke, Rettich, Kürbis, Cream Cheese und Rucola
9,90
Lion King Extrem Roll
mit Spargel, Gurke, Unagi, Röstzwiebeln und Avocado umwickelt
17,50
Ocean Extrem Roll
mit Ebi-Tempura, Cream Cheese, Avocado und Gurke umwickelt
14,90
Scallop Spezial Extrem Roll
mit Cream Cheese, Avocado, Jakobsmuscheln, Tobiko und Schnittlauch
14,90
Crazy Tuna Extrem Roll
mit Spicy Tuna Tatar, Avocado, Gurke, Sesam, Thunfisch, Schnittlauch und Tobiko
17,50
Crazy Salmon Extrem Roll
mit Spicy Lachs Tatar, Avocado, Tobiko, flambiertem Lachs und Schnittlauch
15,50
Tiger Extrem Roll
mit Ebi-Tempura, Avocado, Lachs, Sesam und Cream Cheese
15,50
White Tiger Extrem Roll
mit Ebi-Tempura, Gurke, Cream Cheese, Avocado und Sesam
15,50
Spider Extrem Roll
mit Ebi-Tempura, Avocado, Sesam, Spicy Tuna, Tobiko und Schnittlauch
17,50
Phoenix Extrem Roll
mit Ebi-Tempura, Avocado, Spicy Lachs Tatar, Tobiko und Schnittlauch
16,50
Rainbow Deluxe Extrem Roll
mit Ebi-Tempura, Thunfisch, Lachs, Weißfisch, Avocado, Tobiko, Sesam und Miso-Sauce
16,50
Salmon-Miso Extrem Roll
mit panierter vegetarischer Füllung, Lachs, Sesam und Miso-Sauce
13,50

vegetarisch vegetarisch

Dragon Extrem Roll
mit Ebi-Tempura, Avocado, Gurke, Cream Cheese und Unagi umwickelt
16,90
Hourenso Extrem Roll
mit panierter vegetarischer Füllung und Blattspinat umwickelt
12,90

vegetarisch vegetarisch

Ikigai Salmon (8 Stück)
mit Spicy Lachs Tatar, Avocado, Lachs, Ikura und Schnttlauch
17,00
Ikigai Tuna (8 Stück)
mit Spicy Tuna Tatar, Avocado, Gurke, Sesam, Thunfisch, Schnittlauch und Tobiko
18,00
Salmon Oshi (8 Stück)
mit Reis, flambiertem Lachs, Peperoni und Pfeffer
18,50
Bigeye Tuna (8 Stück)
mit knusprigem Reis, Tuna Tatar, Schnittlauch und Sesam
18,00
Salmon Rose (2 Stück)
mit Reis, Lachs, Spicy Lachs Tatar, Schnittlauch und Tobiko
7,90
Tuna Rose
mit Reis, Tuna, Spicy Tuna Tatar, Tobiko und Schnittlauch
8,50
Ikigai Crunchy Roll
panierte Rolle mit Lachs, Schinko, Kympio, Gurken, Avocado und Cream Cheese
12,90
Tuna Crunchy Roll
panierte Rolle mit Thunfisch, Schinko, Kympio, Gurken, Avocado und Cream Cheese
14,50
Yaki-Tori Crunchy Roll
panierte Rolle mit Hühnerfleisch, Schinko, Kympio, Gurken, Avocado und Cream Cheese
11,90
Yasai Crunchy Roll
panierte Rolle mit Schinko, Kympio, Gurken, Avocado und Cream Cheese
11,90
Sake Sashimi
mit schottischem Lachs Wahl aus: 6 Stück oder 9 Stück.
11,90
Tuna Sashimi
mit Thunfisch Wahl aus: 6 Stück oder 9 Stück.
14,50
Sake Tuna Sashimi
mit Lachs und Thunfisch Wahl aus: 6 Stück oder 9 Stück.
12,90
Hamachi Sashimi
mit Yellow Tail Wahl aus: 6 Stück oder 9 Stück.
16,50

vegetarisch vegetarisch

Mutsu Sashimi
mit Butterfisch Wahl aus: 6 Stück oder 9 Stück.
10,50
Tai Sashimi
mit Dorade Wahl aus: 6 Stück oder 9 Stück.
13,50
Sashimi Variationen (12 Stück)
gemischtes Sashimi
24,00
Moriawase Osaka (für 2 Personen)
Sashimi-Zusammenstellung nach bester Wahl des Sushi-Chefs
35,00
Moriawase Tokio (für 2 Personen)
Sashimi-Zusammenstellung nach bester Wahl des Sushi-Chefs
50,00
Vegi Set
mit Kappa Maki, Avocado Maki und Vegi I.O.
16,90
Sake Classics
mit Sake Nigiri, Sake Maki, Sake I.O. und Sake Sashimi
22,00
Tuna Classics
mit Maguro Maki, Tekka Maki, Tuna I.O. und Tuna Sashimi
25,00
Nigiri Set
mit 7 verschiedenen Nigiris
14,90
Sushi Chef Tip (für 1 Person)
• 4 Sashimi • 6 Makis • 2 Nigiri • 8 I.O. Rolls • 2 Crunchy Rolls
26,50
Ikigai Surprises (für 2 Personen)
• 6 Sashimi • 5 Nigiri • 16 I.O. Rolls • 6 Crunchy Rolls
52,00
Omakase (für 2 Personen)
Überraschungs-Menü
90,00
Chicken Yaki
gegrilltes Hähnchen mit Gemüse, Reis und Teriyakisauce
7,90
Happy Kids
japanische Chicken Nuggets mit Süßkartoffel-Pommes
7,90
Mochi Eiscreme
japanischer Reiskuchen
5,90
Gebackene Banane
3,90
Sesambällchen
4,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ikigai Asian Cuisine ist der 25.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.