Speisekarte von Gasthof

Speisekarte

Pilzcremesüppchen

mit sautierten Pfifferlingen

6,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachter Dill-Gurkensalat

mit Joghurt verfeinert

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Warmer Ziegenfrischkäse

mit Honig und Rosmarin an Salatbouquet

9,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gemischter Salatteller der Saison

mit sautierten Pfifferlingen

17,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachte Schweinesülze

mit Remouladensoße und Bratkartoffeln

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Matjes „Hausfrauen Art“

Zwei zarte Matjesfilets mit Hausfrauensoße und Petersilienkartoffeln

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Norddeutschland grüßt Sachsen!

Labskaus – Ein jahrhundertealtes Seefahrergericht

Kartoffelstampf mit roter Beete und gekochtem Rindfleisch dazu 2 Spiegeleier und 2 Rollmöpse garniert mit saurer Gurke und roter Beete

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Welsfilet „Strindberg“

in Zwiebel-Senf-Eihülle gebraten, mit Dill-Gurkensalat und Bratkartoffeln

19,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gebratenes Schweineschnitzel

mit Rahmpfifferlingen und Petersilienkartoffeln

24,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Bandnudeln

mit Rahmpfifferlingen und Kirschtomaten

17,90 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Kleine und große Gerichte

Soljanka

mit Sauerrahm, Zitrone und Baguette

5,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Hähnchen-Mango-Süppchen

mit Ingwer, Kokosmilch und einer leichten Chilinote

5,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Käsecreme-Süppchen

mit feinen Schinkenstreifen und Kräutern

5,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Feines Würzfleisch – vom Schwein

mit Käse überbacken und Baguette

8,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kleiner gemischter Salatteller

mit Schafskäse und Dressing nach Wahl

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gebackener Camembert

frisch paniert und mit warmen Preiselbeeren serviert

9,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Nudeln „Vital“

Penne mit gebratenen Hähnchenbruststreifen und Champignons

16,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Großer gemischter Salatteller der Saison

dazu gebratene Hähnchenbrust in der Knusperpanade

17,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Für unsere Vegetarier

Gebackene Spinatknödel - (vegan)

auf tomatiertem mediterranem Gemüse und gebackenem Rucola

15,50 €

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachtes Blumenkohlschnitzel

mit Kartoffelecken, kleiner Salatbeilage und Kräuterrahmsoße

15,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Die beliebtesten Gerichte unserer Gäste

Sächsische Forelle – ohne Mittelgräte und gebraten

mit hausgemachter Kräuterbutter und Engelsdorfer Petersilienkartoffeln, dazu eine kleine Salatbeilage mit Hausdressing

19,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Gebratenes Zanderfilet

mit gebackenem Rucola, Petersilienkartoffeln und Dill-Gurkensalat

23,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Schweinesteak „au four“

mit Würzfleisch und Käse überbacken, dazu Bratkartoffeln

19,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Wahlweise mit Buttererbsen –

4,50 €

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

Hausgemachte Rinderroulade

mit Rotkohl und Kartoffelklößen

20,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Holzfällersteak

Schweinesteak mit gerösteten Zwiebeln, frisch gebratenen Champignons, hausgemachter Kräuterbutter und goldgelben Pommes Frites

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Ratsherrenschnitzel

mit Rahmchampignons und Käse überbacken dazu goldgelbe Pommes Frites

18,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Kross gebackene Schweinshaxe

mit Sauerkraut und Kartoffelklößen

17,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Spezialsteak „Gasthof Alt Engelsdorf“

Saftiges halbpfündiges Rumpsteak

mit Senf eingerieben dazu eine große Portion gebratene Zwiebeln und Bratkartoffeln

31,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rumpsteak „Classic“

200 g Rumpsteak mit hausgemachter Kräuterbutter

25,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Blauschimmelsteak

200 g Rumpsteak mit Blauschimmelkäse überbacken

25,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Rumpsteak „Strindberg“

200 g in Zwiebel-Senf-Eihülle gebraten

25,90 €

Schmeckt mir!

Merken!

Beilagenempfehlung zum Steak

Kleiner Salatteller mit Schafskäse und Dressing –

6,50 €

Schmeckt mir!

Merken!

Champignon-Bohnengemüse,

Knusprig gebackene Kartoffelecken, Goldgelbe Pommes frites, Kroketten oder Bratkartoffeln mit Speck und Zwiebeln

4,50 €

Schmeckt mir!

Merken!