Ca Phao

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Karl-Liebknecht-Str. 114
04275 Leipzig


Speisekarte von Ca Phao

Zuletzt aktualisiert am 22.11.2021
1 Süp chua cay
Sauer-scharf-Suppe
3,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
2 Sup Düa - Kokosmilchsuppe
Pikante Suppe mit Champignons, Tomaten und Galangawurzeln in Kokosmilch und asiat. Kräutern passend dazu 1 Portion Reis oder Reisnudeln +1,00€
4,20 Chicken
4,20 Tofu
4,20 Garnelen
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
3 Süp Wantan - Wantan Suppe
Eine köstliche asiatische Suppe mit Garnelen-Hähnchen-gefüllten Teigtaschen
4,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Nem Cuon - Sommerrollen
Das beste Fingerfood aus Vietnam. Mit frischem Salat, Reisnudeln und Omelett- Streifen in Reispapier eingerollt. Eine leckere Hoisin als Dip.
4,20 Chinken
4,20 Tofu
4,90 Garnelen
4,20 Rind
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
5 Chä Giö (2 Stück)
Knusprige vietnamesische Frühlingsrollen mit Glasnudeln. Morcheln, Karrotten und HackfL eisch-Garnelen Füllung
4,50
6 Minifrühlingsrollen ( 6 Stück )
2,90

vegetarisch vegetarisch

7 Gä Sa-te - Chicken Sate Spieße
2 in Zitronengras marinierte Hähnchen £L eisch-Spie3e, frisch zubereitet, abgeschmeckt mit Erdnuss-Sauce.
4,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
8 Wantan Chien ( 5 Stuck )
Gebackene Wantan-Teigtaschen mit Garnelen-Hähnchen-Füllung
4,20
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
9 Seetang-Gurken-Salat
Einfach wohltuend, lecker und erfrischend
3,70
10 Do Long - Edamame Vegan
leicht gesalzene Japanische Sojabohnen werden auch in Vietnam als Snack beliebt. Klein, grün, gesund.
3,50

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
S1 Goi Xoäi - Mango Salat
Sommer pur. Einfach exotischer bunter Salat mit frischem Mangostreifen, Paprika, Gurken und asiatischen Kräutern. Dazu eine aromatische traditionelle Sauce
8,20 Veggie
8,90 Rind
8,50 Chicken o. Tofu
9,70 Garnelen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
S2 Goi Mien - Glasnudelsalated
Bunter Salat mit Glasnudeln und vielen verschiedenen asiatischen Kräutern. Exotisch, scharf gewürzt und mit einer aromatischen hausgemachten Sauce verfeinert.
8,50 Chicken o. Tofu
9,70 Garnelen
8,20 Veggie
8,90 Rind
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
S3 Goi Cä Phaod
Bunter Salat mit traditionellen eingelegten Auberginen, gebackenem Reiskuchen. Koriander, Sojasprossen und spezieller Sauce
8,20 Veggie
8,90 Rind
8,50 Chicken oder Tofu
9,70 Garnelen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
11 Mi üdon Ca-ri
Gebratene Udon-Nudeln mit pikanter Soja-Curry-Sauce und knackig buntem Gemüse, verfeinert mit Basilikum und Röstzwiebeln
8,50 Veggie
9,90 Garnelen
8,50 Chicken
8,50 Tofu
8,90 Rind
9,50 Entenstreifen
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
12 Sot Lac
Cremige Erdnuss-Curry-Kokos Sauce mit frischem Gemüse, abgeschmeckt mit Erdnüssen. Serviert mit Reis als Beilage
8,20 Zartes Chicken
9,50 Ente Kross
8,90 Crispy Chicken
9,90 Garnelen
8,20 Tofu oder Veggie
8,90 Entenstreifen
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Sot Xoai
frisches knackiges Gemüse einschließlich frische Mango in einer fruchtigen Mango-Kokos-Sauce. Reis als Beilage
8,20 Zartes Chicken
9,50 Ente Kross
8,90 Crispy Chicken
9,90 Garnelen
8,20 Tofu oder Veggie
8,50 Entenstreifen
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
a14 Cdm Cä-ridg
Aubergine, Paprika, Brokkoli und Co. in cremiger roter Curry-Kokos-Sauce. Das ganze Geschmack wird von Basilikum abgerundet. Reis als Beilage
8,20 Zartes Chicken
9,50 Ente Krossa
8,90 Crispy Chickerf
9,90 Garnelen
8,20 Tofu oder Veggie
8,90 Entestreifen
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
15 Cdm gä Teriyakin
Mariniertes Hähnchenfl let, frisch gegrillt auf Saison-Gemüse japanischer Teriyaki-Sauce. Seviert mit Reis als Beilage
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
16 Gä Xäo
Zartes Hähnchen fl eisch gebraten mit frischem Gemüse auf Duftreis mit folgenden Saucen nach Ihre Auswahl Süß sauer Orangen Sauce oder Pikante Sauce oder Erdnuss Sauce
7,20
17 PhcS Thai
Gebratene Reisbandnudeln mit Tofu, Ei und Sojasprossen, Erdnüsse, geröstete Zwiebeln im leichter Tamarinde-Sauce
8,20 Veggie
9,90 Garnelen
8,90 Chicken
8,90 Tofu
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
18 Pepper Beef
kurz gebratenes Rind fl eisch in pikanter Soja-Chili-Sauce auf Blattgemüse mit Kräutern, Basilikum und schwarzem grobem Pfeffer. Reis als Beilage oder Reisnudeln
9,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
19 Ga Chien
Knuspriges HähnchenH let auf Gemüse, serviert mit Reis und dazu Süß-sauer-Sauce oder Erdnuss-Sauce oder Pikant-Sauce
8,50
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
20 Vit Chien
Knuspriges Ente auf Gemüse, Serviert mit Reis und dazu Süß-sauer-Sauce oder Erdnuss-Sauce oder Pikant-Sauce
9,50
21 Gä Xäo Sa
Mariniertes Hähnchenfl let mit Knoblauch, hilischoten, Zitronengras, Zwiebeln und Lauch aus dem Wok gebraten. Serviert mit Reis oder Reisnudeln
8,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
V1 Bün Bö de
Zartes Fleisch, mariniert mit Zitronengras, kurz gebraten, auf frischem Salat, abgeschmeckt mit Erdnüssen, Röstzwiebeln, frischen Kräutern und einer aromatischen „Nuoc Mam"-Sauce. Serviert mit Reis oder Reisnudeln
9,20 Rind fL eisch
8,50 Chicken
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
V2 Bün Nem
eines der Traditionsgerichte aus Hanoi. Knusprige vietnamesische Frühlingsrollen mit Hack fl eisch-Garnelen Füllung auf frischem buntem Salat und vietnamesischen Kräutern. Dazu reichen wir Portion Reisnudeln mit traditioneller „Nuoc-Mam"-Sauce
9,90
V3 Chä La Lot
Zarte Hack £L eisch-Füllung, pikant mariniert und nach traditionellem Rezept in Betelblättern eingerollt, kurz angebraten. Dazu eine traditonelle Sauce, abgeschmeckt mit frischen Kräutern
10,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
V4 Däu Sot Cä Chua Vegan
ist ein vietnamesisches Volksessen mit gebackenem Tofu in frisch hausgemachter Tomaten-Sauce. Abgeschmeckt mit Lauchzwiebeln und Koriander. Reis und Salat als Beilage
8,20

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
V5 Pho
Pho und Vietnam : Das gehört zusammen wie Frankreich und Crepes, Italien und Pizza Traditionelle Reisbandnudeln-Suppe in einem kräftig gewürzten Fleischfond mit zartem Fleisch, Frühlingszwiebeln und frischem Kräutern
8,90 Chicken
9,50 Rind
8,90 Tofu
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
V6 Phd Xao
Gebratene Reisbandnudeln mit Knoblauch und frischem Saison-Gemüse. Abgeschmeckt mit Lauchzwiebeln und asiatischen Kräutern.
8,20 Veggie
8,50 Tofu
8,50 Chicken
9,90 Garnelen
9,20 Rind
9,50 Entenstreifen
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
V8 Mien Xao
Gebratene Glasnudeln mit Ei, Saison-Gemüse. Sojasprossen und dazu wahlweise
8,50 Chicken
8,20 Veggie
8,50 Tofu
9,90 Garnelen
9,90 Ente kross
9,50 Entenstreifen
V9 Ga Xien - Chicken-Sate-Spieße
In Zitronengras frisch marinierte Hähnchen-filet- Spieße auf knackig-buntem Gemüse, abgeschmeckt mit Erdnuss-Kokos-Sauce. Als Beilage Reis oder Reisnudeln
8,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
V10 Bün Chä
Bun Cha ist ein Lieblingsgericht sowohl für lokale Bewohner als auch für ausländische Touristen bei dem Vietnam Reisen. Einfach eine Kombination zwischen Reisnudeln, - gegrilltem Schweine £L eisch, Salat, spezieller Sauce und mit Kräutern serviert.
11,90

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Ca Phao ist der 22.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.