Via Monte Napoleone

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Bockenheimer Landstraße 55
60325 Frankfurt am Main


Speisekarte von Via Monte Napoleone

Zuletzt aktualisiert am 17.07.2024
FUOCO – FEUER
Pulpo – Passionsfrucht – Mango – Teriaky
22,00
VIAGGIO - REISE
Rote Bete Taco – Ente – Avocado – Babyleaf Salad - Ingwer – Sesam
16,00
GIGANTE – RIESE
Riesengarnele - Fenchel - Blutorange - Cashew
34,00
GIOIA – FREUDE
Aubergine– Soja – Tomate – Parmesan – Basilikum – Balsamico
19,00
AMORE – LIEBE
Baby-Calamari, ausgebacken – Zucchini
20,00
TERRA – ERDE
Pflücksalat – Paprika – Cashewkern – Frucht der Saison – Gin Tonic Dressing
17,00
SUPER MANZO – WAGYU
Premium Wagyu A5 Kobe Beef Sashimi – Tartar – Crème fraiche – Kaviar Imperial
36,00
CAPRESE PIU
Hausgemachte Ravioli – Ricotta– Burrata– Crème Fraiche – Kaviar Imperial – Limette
29,00
PIEMONTE
Hausgemachte Tagliatelle – frischer Trüffel der Saison
26,50
TRADIZIONE – TRADITION
Lasagnette – Kalbs-Rinder-Ragout – Parmesan – Parmesanluft
19,00
GIALLO – GELB
Hausgemachte Paccheri – Kandierte Tomate – Estragon – Gelbe Tomate – Langostino
22,00
VONGOLE VERACE
Spaghetti – Vongole Verace VMN
23,00
COLLINA – HÜGEL
Black Angus Filet – Urkarotten – Kartoffelstampf – Portwein-Trüffel-Jus
46,00
PINNA – FLOSSE
Steinbutt – Aubergine– Topinambur– Wasserspinat – Balsamico Perlen
39,00
TRIONFO – TRIUMPH
Rib Eye – ab zwei Personen – 500g (65) oder 1000g
65,00
COSTOLA – RIPPE
US Rinderrippchen 24 Stunden gegart – Baby Mais – Kartoffel Mille Feuille
38,00
EMOZIONE – EMOTION
Wilder Seewolf – Salzkruste – Brokkoli – Gelbe Rüben – Erdnuss
39,00
CANNOLO
Kakao – Schokolade – Pistazie – Kandierte Orangen
14,00
MORE
Himbeer-Rose – Weisse Schokolade – Rosmarin Crumble – Sauerrahm Eis
13,00
MONTE CARLO TARTE
Valrhona Schokolade 70% – Bourbon Vanille Eis – Gold
15,00
FORMAGGIO – KÄSEVARIATION
Saisonale Käsevariation – Brioche – Senfkonfitüre
14,50
AFFOGATO AL CAFFÈ
Vanille-Eis – Espresso – Tonka Bohne
8,50

vegetarisch vegetarisch

AFFOGATO CORRETTO
Vanille-Eis – Espresso – Brandy – Haselnuss – Tonka Bohne
10,50

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Via Monte Napoleone ist der 17.07.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.