Gaststätte Ginkgo

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Berger Straße 81
60316 Frankfurt am Main


Speisekarte von Gaststätte Ginkgo

Zuletzt aktualisiert am 24.07.2023
Gratinierter Ziegenkäse mit Oliven und Tomaten
serviert mit Baguette (vegetarisch)
9,00

vegetarisch vegetarisch

Albondigas (6 Stück)
Spanische Hackbällchen in Tomaten-Paprika-Sauce, serviert mit Baguette
12,50
Tapasteller
mit Chorizo, Manchego, Tortilla, Oliven, getrockneten Tomaten, Bratpeperoni und Aioli - für eine oder zwei Personen
17,00
32,00
Tapasteller vegan
mit Avocado-, Auberginen- und Kichererbsenmus, Gemüse-Couscous, Bratpeperoni, Oliven und getrockneten Tomaten - für eine oder zwei Personen
15,00
28,00

vegan vegan

Spinatlasagne
mit Schafskäse gratiniert, Salatbouquet (vegetarisch)
13,00

vegetarisch vegetarisch

Auberginen-Linsenauflauf
mit Salatbôuquet (vegan)
13,00

vegan vegan

Kichererbsen-Gemüse-Curry mit Basmatireis
vegan & glutenfrei
13,00

vegan vegan

Hähnchenbruststreifen in Tandoorimarinade
mit Basmatireis und Koriander-Minz-Dip
16,50
Hähnchenschnitzel mit Bratkartoffeln
wahlweise kleiner Beilagensalat oder grüne Soße
17,00
Wiener Schnitzel vom Kalb mit Bratkartoffeln
wahlweise kleiner Beilagensalat oder grüne Soße
23,50
Frankfurter Grüne Soße
serviert mit Bratkartoffeln und 4 halben gekochten Bio-Eiern (vegetarisch & regional)
13,00

vegetarisch vegetarisch

Cheeseburger
mit Patty aus Rinderhack, Käse, Tomate, Gurke, Zwiebel, Ketchup und Mayo
13,00
Veggie-Burger
mit Patty aus Karotte und Red-Kidney-Bohnen, Schafskäse, Tomate, Gurke, Zwiebel, Ketchup und Mayo
13,00
Vegan-Burger
mit Patty aus Karotte und Red-Kidney-Bohnen, Tomate, Salat und Mango-Senfsauce
13,00
Nachos
mit Guacamole und Käse-Dip
7,00
mit Käse überbacken
+
2,00
Fisch des Tages
mit Kartoffelgratin und Mango-Chutney (spicy)
20,50
Orientalische rote Linsensuppe
pikant & vegan
8,50

vegan vegan

Kichererbsensalat
mit gegrilltem Halloumi-Käse und Fladenbrot
12,50
Thunfischsalat
mit Mais, Frühlingszwiebeln und getrockneten Tomaten
15,50
Sommerlicher Blattsalat
mit gebratenen Pfifferlingen und Rinderstreifen
19,50
Hausgemachter Kartoffelsalat
mit Rinderfrikadellen und Senf
13,50
Matjesfilet „Hausfrauen Art“
mit Salzkartoffeln
13,00
Gefüllte Aubergine
mit Blattspinat, überbacken mit Schafskäse an Basmatireis mit Kirschtomatensauce
13,00
Pikantes Hähnchen-Curry
serviert mit Basmatireis und Tomaten-Koriander-Dip
15,50
Hähnchenbrust
gefüllt mit Spinat, getrockneten Tomaten und Mozzarella an Gemüse-Couscous
17,50
Bunte Blattsalate der Saison
mit Sprossen, Körnern und Nüssen (vegan)
13,00

vegan vegan

Bunte Blattsalate der Saison
mit gebratenem Gemüse, Körnern und Nüssen (vegan)
14,50

vegan vegan

Bunte Blattsalate der Saison
mit Bratkartoffeln, Nüssen und Körnern (vegan)
14,50

vegan vegan

Bunte Blattsalate der Saison
mit frischer Avocado, Körnern und Nüssen (vegan)
15,00

vegan vegan

Bunte Blattsalate der Saison
mit Schafskäse und Oliven (vegetarisch)
15,00

vegetarisch vegetarisch

Bunte Blattsalate der Saison
mit gratiniertem Ziegenkäse und Kürbiskernen (vegetarisch)
15,50

vegetarisch vegetarisch

Bunte Blattsalate der Saison
mit Hähnchenbruststreifen in Tandoori-Marinade
16,50
Bunte Blattsalate der Saison
mit Hähnchenbruststreifen in Erdnuss-Chili-Marinade
16,50
Bunte Blattsalate der Saison
mit Hähnchenbruststreifen in Sweet-Chili-Sesam-Marinade Unsere Salate werden mit einer hausgemachten Balsamico-Olivenöl-Vinaigrette serviert.
16,50
Ginkgo-Sandwich
Baguette getoastet, gebratene Hähnchenbrust, gebratene Zwiebeln, Käse, Tomate, Mayo und Ketchup
9,80
Avocado-Sandwich (vegan)
frische Avocado, Tomate, Gurke, Salat, serviert auf rustikalem Bauernbrot (Sauerteig) mit Salatboûquet
9,80

vegan vegan

auf Wunsch mit Spiegelei
+
2,50
Italian-Sandwich
Baguette mit Parmaschinken, Mozzarella und Olivenöl; mit Salatbouquet
9,80
Burrata-Sandwich (vegetarisch)
Baguette mit geriebener Tomate, Burrata, Olivenöl und frischem Basilikum
9,80

vegetarisch vegetarisch

Hausgemachte Schokoladenmousse
mit Beeren und Fruchtspiegel (vegan)
8,00

vegan vegan

Kleiner Käseteller
mit Feigensenf und Baguette
10,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Gaststätte Ginkgo ist der 24.07.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.