Speisekarte von Vapiano

ANTIPASTI

VITELLO TONNATO

Kalbfleisch · Thunfisch-Sardellen-Creme · Kapern · Rucola

Schmeckt mir!

Merken!

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BRUSCHETTA

Ciabatta · marinierte Tomaten · Rucola

Schmeckt mir!

Merken!

11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CAPRESE

Kirschtomaten · Büffelmozzarella · Basilikum · Rucola

Schmeckt mir!

Merken!

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CARPACCIO

hauchdünnes Rinderfilet · Champignons · Ciprianisauce · Rucola · Grana Padano D.O.P.

Schmeckt mir!

Merken!

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIATTO ANTIPASTI GRANDE

luftgetrockneter italienischer Schinken · Grana Padano D.O.P. · Grillgemüse · gegrillte Champignons · schwarze Oliven · italienische Salami · Basilikumpesto mit Pinienkernen · Büffelmozzarella I kleine Portion ohne Salami

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ZUPPE

TOMATENSUPPE

auf Wunsch: Grana Padano D.O.P. · Croûtons

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SUPPE DER SAISON

Schmeckt mir!

Merken!

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

INSALATA

CESARE

Romana · Croûtons · Grana Padano D.O.P.

Schmeckt mir!

Merken!

11 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

REEF’N BEEF 1v ll g

Blattsalate · Roastbeef · Garnelen · Grillgemüse · Lauchzwiebeln · Kirschtomaten · Grana Padano D.O.P.

Schmeckt mir!

Merken!

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MISTA

Blattsalate · Kirschtomaten · Karotten · Radieschen · Zucchini · rote Zwiebeln · Champignons · Lauchzwiebeln · Gurken · Paprika · Grana Padano D.O.P.

Schmeckt mir!

Merken!

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MISTA PICCOLA

Blattsalate · Kirschtomaten · Karotten · Grana Padano D.O.P.

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

NIZZA

Blattsalate · Thunfisch · gekochtes Ei · schwarze Oliven · rote Zwiebeln · Gurken · Kirschtomaten · Lauchzwiebeln

Schmeckt mir!

Merken!

8 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GRECO

Blattsalate · Feta · schwarze Oliven · Kirschtomaten · Gurken · Paprika · rote Zwiebeln · Knoblauchöl

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

STRAWBERRY SPINACH

Baby-Blattspinat · Erdbeeren · Ziegenkäse · rote Zwiebeln · Pinienkerne

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

WÄHLE DEIN DRESSING

BALSAMICO
NIZZA
LIMETTEN-CHILI
RUCOLA-SENF
JOGHURT
HIMBEER-AHORN
CESARE

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

EXTRAS ZU ALLEN SALATEN

FETA
ZIEGENKÄSE
BÜFFELMOZZARELLA
THUNFISCH
GERÄUCHERTER LACHS
ROASTBEEF
I doppelte Portion
RINDERFILET
I doppelte Portion
HÄHNCHENBRUST
I doppelte Portion
GARNELEN 6 STÜCK
I doppelte Portion

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

DOLCI

AN UNSERER BAR

CREMA DI FRAGOLA

Mascarpone · Sahne · Erdbeeren

vegetarisch

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

DEATH BY CHOCOLATE

Schokoladenkuchen

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

TIRAMISÙ

Mascarpone · Sahne · Löffelbiskuit · Espresso · Grappa · Amaretto · Pernod

Schmeckt mir!

Merken!

PANNA COTTA PICCOLA

Sahne · Erdbeersauce

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CHEESECAKE

Käsekuchen · Erdbeersauce

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BLUEBERRY CHEESECAKE PICCOLA

Frischkäsecreme · Haferkekse · Blaubeertopping

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PASTICCINI ITALIENISCHES GEBÄCK

I Haselnuss I Mandel I Marzipan I Firenzini

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

VAPIANO ICE CREAM & SORBET

I Panna Cotta & Mocha
I Strawberries & Cream
I Dark Chocolate
I Raspberry Sorbet
I Cookies & Cream
I Lemon Sorbet

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PASTA

CLASSICO

PESTO BASILICO MIT FUSILLI

Basilikumpesto mit Pinienkernen

Schmeckt mir!

Merken!

15 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BOLOGNESE MIT FUSILLI

Rindfleisch · Tomatensauce · Zwiebeln · Karotten

Schmeckt mir!

Merken!

13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CARBONARA MIT SPAGHETTI

Speck · Zwiebeln · Sahne · frisches Ei · Grana Padano D.O.P. · Petersilie

Schmeckt mir!

Merken!

9 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

POMODORO MIT SPAGHETTI

Tomatensauce · Kirschtomaten · Zwiebeln

Schmeckt mir!

Merken!

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

AGLIO E OLIO MIT SPAGHETTI

Olivenöl · Knoblauch · Chili · Petersilie

Schmeckt mir!

Merken!

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

ALL’ARRABBIATA MIT PENNE

Tomatensauce · Knoblauch · Zwiebeln · Chili

Schmeckt mir!

Merken!

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PESTO ROSSO MIT FUSILLI

Pesto Rosso mit Cashewkernen · Kirschtomaten · Ricotta Salata · Pinienkerne

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PASTA

VAPIANO SPECIALE

POLLO PICCANTE MIT PAPPARDELLE

Hähnchenbrust · Orangen-Chili-Sauce · Pak Choi · Paprika

Schmeckt mir!

Merken!

12 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GAMBERETTI MIT CAMPANELLE

Garnelen · Tomatensauce · Lauchzwiebeln · Kirschtomaten

Schmeckt mir!

Merken!

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CREMA DI FUNGHI MIT FUSILLI

Champignons · Zwiebeln · Sahne · Weißwein · Petersilie

Schmeckt mir!

Merken!

10 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RATATOUILLE MIT PENNE

mediterranes Gemüse · Tomatensauce · Zwiebeln

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

CAPRESE MIT SPAGHETTI

Mini-Mozzarella · Kirschtomaten · Pesto Rosso mit Cashewkernen · Pinienkerne · Basilikum

Schmeckt mir!

Merken!

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CREMA DI AVOCADO MIT CAMPANELLE

Avocadocreme · Rucola · Paprika · Kirschtomaten · Zwiebeln

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CARBONARA SALMONE MIT SPAGHETTI

geräucherter Lachs · Sahne · Zwiebeln · frisches Ei · Grana Padano D.O.P. · Petersilie

Schmeckt mir!

Merken!

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GAMBERETTI E SPINACI MIT LINGUINE

Garnelen · Sahne · Grana Padano D.O.P. · Basilikumpesto mit Pinienkernen · Baby-Blattspinat · Kirschtomaten · Zwiebeln

Schmeckt mir!

Merken!

13 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FILETTO DI MANZO E RUCOLA MIT CAMPANELLE

Rinderfilet · Weißwein · Karotten · Zucchini · Champignons · Lauchzwiebeln · Zwiebeln · Rucola

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FILETTO DI MANZO CON VINO ROSSO MIT FUSILLI

Rinderfilet · Sahne · Rotwein · Karotten · Zucchini · Champignons · Zwiebeln

Schmeckt mir!

Merken!

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

REEF’N BEEF MIT LINGUINE

Roastbeef · Garnelen · Hummersauce · Karotten · Zucchini · Kirschtomaten · Zwiebeln · Lauchzwiebeln · Vecchia Romagna (Weinbrand)

Schmeckt mir!

Merken!

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

EXTRAS ZU PASTA, RAVIOLI UND RISOTTO

HÄHNCHENBRUST
I doppelte Portion
GARNELEN 6 STÜCK
I doppelte Portion
FETA
ROASTBEEF
I doppelte Portion
RINDERFILET
I doppelte Portion

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RAVIOLI

RAVIOLI CON RICOTTA E RUCOLA

Ricotta-Rucola-Ravioli · Kirschtomaten · Pinienkerne · Rucola · Zwiebeln

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RAVIOLI CON CARNE

Ravioli mit Rindfleischfüllung · Tomatensauce · Zwiebeln · Lauchzwiebeln · Kirschtomaten

Schmeckt mir!

Merken!

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RISOTTO

POMODORO E GAMBERETTI

Garnelen · Tomatensauce · Weißwein · Basilikumpesto mit Pinienkernen · Kirschtomaten · Zwiebeln · Grana Padano D.O.P.

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

AI FUNGHI

Champignons · Zwiebeln · Sahne · Weißwein · Petersilie · Grana Padano D.O.P.

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

FILETTO DI MANZO CON VINO ROSSO

Rinderfilet · Sahne · Rotwein · Karotten · Zucchini · Champignons · Zwiebeln · Grana Padano D.O.P.

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

LASAGNE

AL FORNO

Rindfleisch · Basilikum · Béchamelsauce · Mozzarella

Schmeckt mir!

Merken!

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

INSALATA MINI

INSALATA MINI

Blattsalate · Radieschen · Kirschtomaten
mit Balsamico-Dressing
mit Rucola-Senf-Dressing

vegan

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

PIZZA CLASSICO

TONNO

Tomatensauce · Mozzarella · Thunfisch · rote Zwiebeln

Schmeckt mir!

Merken!

7 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CAPRICCIOSA

Tomatensauce · Mozzarella · italienischer gekochter Schinken · Champignons · Artischocken · schwarze Oliven

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

MARGHERITA

Tomatensauce · Mozzarella

Schmeckt mir!

Merken!

6 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SALAME

Tomatensauce · Mozzarella · Salami

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

FUNGHI

Tomatensauce · Mozzarella · Champignons

Schmeckt mir!

Merken!

HAWAII

Tomatensauce · Mozzarella · italienischer gekochter Schinken · frische Ananas

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

CALZONE EINGEKLAPPTE PIZZA

Tomatensauce · Mozzarella · scharfe Peperoni-Salami · italienischer gekochter Schinken · Champignons

Schmeckt mir!

Merken!

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

DIAVOLO

Tomatensauce · Mozzarella · scharfe Peperoni-Salami · Paprika · rote Zwiebeln

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PIZZA VAPIANO SPECIALE

CRUDO

Tomatensauce · Mozzarella · luftgetrockneter italienischer Schinken, Grana Padano D.O.P.

Schmeckt mir!

Merken!

4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BBQ SUPREME

Tomatensauce · Mozzarella · BBQ Chicken · Chorizo rote Zwiebeln · Paprika · Ricotta Salata

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GAMBERETTI E RUCOLA

Tomatensauce · Mozzarella · Garnelen · Rucola · schwarze Oliven

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PESTO CON SPINACI

Sahne-Basilikumpesto mit Pinienkernen · Mozzarella · Baby-Blattspinat · marinierte Tomaten

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

BRUSCHETTA

Tomatensauce · Mozzarella · marinierte Tomaten · Rucola · Grana Padano D.O.P.

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VERDURE

Tomatensauce · Mozzarella · Grillgemüse · Champignons

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

RUCOLA

Tomatensauce · Mozzarella · Rucola · Grana Padano D.O.P.

Schmeckt mir!

Merken!

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

PROSCIUTTO E FUNGHI

Tomatensauce · Mozzarella · italienischer gekochter Schinken · Champignons

Schmeckt mir!

Merken!

5 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

VITELLO TONNATO

Tomatensauce · Mozzarella · Kalbfleisch · Thunfisch-Sardellen-Creme · Kapern · Rucola

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

SURF’N TURF ZWEI KLEINE PIZZEN MIT AIOLI ZUM DIPPEN

Tomatensauce · Mozzarella · Garnelen · Kirschtomaten · Rucola
Sahne-Basilikumpesto mit Pinienkernen · Mozzarella · Roastbeef · Champignons · Grana Padano D.O.P.

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

EXTRAS ZUR PIZZA

FETA

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

GARNELEN 6 STÜCK

I doppelte Portion

Schmeckt mir!

Merken!

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

BBQ CHICKEN

Schmeckt mir!

Merken!

3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht

GERÄUCHERTER LACHS

Schmeckt mir!

Merken!

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht