Speisekarte von Restaurant Droschke

Vorspeisen

Mast O Khiar

Joghurt-Dip mit Gurken, Minze und Gewürzen.

4,90 €

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Mast O Mossir

Joghurt-Dip mit Wildknoblauch und Gewürzen.

6,50 €

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Mast O Borani

Joghurt-Dip mit jungem Spinat und Knoblauch.

4,90 €

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Mast O Bademdjun

Joghurt-Dip mit geräucherten Auberginen, Knoblauch und Gewürzen.

6,50 €

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Zeytun

Oliven.

5,50 €

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Zeytun Parwardeh

eingelegte Oliven mit Walnüssen und Granatapfelsauce.

6,90 €

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Boshghabe Droschke

verschiedene Kräuter mit Tomaten, Weißkäse, Oliven und Radieschen.

7,50 €

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Mirsa Ghasemi

gegrillte, geräucherte Auberginen mit Tomaten, Knoblauch, Gewürzen und Ei.

9,50 €

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Nargessi

gedünsteter Spinat mit Ei, Zwiebeln und Gewürzen.

9,50 €

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Kuku Sabzi

Quiche mit verschiedenen Kräutern, Ei und Joghurt-Dip.

9,50 €

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Dolmeh

Weinblätter gefüllt mit Reis und Gemüse, dazu Joghurt-Dip.

9,50 €

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Gemischter Vorspeisenteller

Kombination aus Kashke Bademjun mirsa Ghasemi kuku Sabzi Dolmeh Torschi Mast o Khiar Zeytun Parwardeh Gurken Tomaten und Schafskäe

22,90 €

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Suppen

Aschreshteh (Vegetarisch)

Eintopf mit persischen Nudeln, verschiedenen Bohnen, Kräutern, Kichererbsen, Kidneybohnen, Zwiebeln und Quark nach persischer Art.

8,50 €

vegetarisch

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Suppe-Djo

mit Perlgraupen, Karotten, Milch und Petersilie.

8,50 €

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Halim

Weizen, Salz, Pflanzliches Öl, Zimt, Kalb Fleisch.

8,50 €

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Salate

Salat Shirazi

mit Minze, Olivenöl und Limettensaft.

5,00 €

vegan

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Salat Fasl

mit Eisbergsalat, Oliven und Mais.

7,00 €

vegan

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Salat Panir

Bauernsalat mit Eisbergsalat, Oliven, Mais und Schafskäse.

8,50 €

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Salat Droschke

mit Eisbergsalat, Mais, Hähnchenfilet und Oliven.

12,00 €

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Lamm - Grillspezialitäten

Chelo Kubideh (2 Stück)

Hackfleischspieße.

16,90 €

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Nane Dagh-Kababe Dagh (2 Stück)

Hackfleischspieße im Brot.

14,90 €

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Chelo Barg

Filetspieß.

21,00 €

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Chelo Soltani

1 Hackfleischspieß 1 Filetspieß.

27,50 €

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Chelo Chendjeh

Rückenstücke am Spieß.

21,00 €

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Chelo Chendjeh Soltani

1 Rückenstücke am Spieß 1 Hackfleischspieß.

27,50 €

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Chelo Ghafghasi

Lamm-Hähnchenfiletspieß.

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Chelo Droschke

1 Lammrückenstück 1 Hähnchenfiletspieß.

34,00 €

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Droschke-Miniplatte Für 1 Person

4 gegrillte Hähnchenfilets 4 Lammrückenstücke 1 Hackfleischspieß.

27,00 €

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Käse Kebab

4 gegrillte Hähnchenfilets 4 Lammrückenstücke 1 Hackfleischspieß und im Topf zubereitet.

27,00 €

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Hähnchen - Grillspezialitäten

Djudjeh

eingelegtes Hähnchenfiletspieß.

17,90 €

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Djudjeh Spezial

eingelegtes Stubenküken, mit Knochen.

19,90 €

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Vasiri (2 Stück)

1 Djudjeh 1 Kubiedeh.

24,50 €

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Djudjeh Kabab Luxus

eingelegtes Hähnchenfiletspieß mit Berberizen und Pistazien.

23,50 €

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Negini Droschke

Kombination aus Djudjeh und Kubideh mit Grilltomate.

19,00 €

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Chelo Khoresht - Schmorgerichte

Gheymeh Bademdjun

Lammgulasch mit Auberginen, gelben Linsen, Limetten, Tomatensauce und Safranreis.

15,90 €

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Bamieh

Lammgulasch mit Okraschoten, Tomatensauce und Safranreis.

15,90 €

vegan

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Ghorme Sabzi

Lammgulasch mit verschiedenen Kräutern, Limetten, grüner Sauce und Safranreis.

15,90 €

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Fessendjun

gebratenes Hähnchenfilet mit Walnuss-Granatapfelsauce und Safranreis.

16,90 €

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Zereschkpolo

geschmorte Hähnchenkeule mit Safran-Tomatensauce, Safranreis, süß-sauren Berberizen und Pistazien.

18,00 €

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Alu-Hawidj

gebratenes Hähnchenfilet mit Pflaumen, Möhren, Tomatensauce und Safranreis.

15,90 €

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Khoresht E Karafs

persische Staudenselleriesauce mit Lammfleisch, verschiedenen Kräutern und Safranreis.

15,90 €

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Alu-Esfenadj

Lammgulasch mit Blattspinat, Pflaumen, grüner Sauce und Safranreis.

15,90 €

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Schmorgericht-Platte

4 Schmorgerichte Ihrer Wahl mit Safranreis.

51,90 €

vegan

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Baghali Polo, Mahiche

Saftige Lammhaxe an Dillreis mit dicken Bohnen verfeinert.

25,90 €

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Grillplatten - Kombinationen

Droschke-Miniplatte (Für 1 Person)

4 gegrillte Hähnchenfilets 4 Lammrückenstücke 1 Lammhackfleischspieß.

27,50 €

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Grillplatte (Für 2 Personen)

1 Spieß Barg 1 Spieß Djudjeh 2 Kubiedeh.

49,90 €

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Grillplatte (Für 3 Personen)

2 Spieß Barg 1 Spieß Djudjeh 3 Kubiedeh.

89,90 €

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Grillplatte (Für 4 Personen)

2 Spieß Barg 2 Spieß Djudjeh 4 Kubiedeh.

99,90 €

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Spezialplatte Droschke (Für 5 Personen)

1 Spieß Barg 1 Spieß Djudjeh 1 Spieß Negini 3 Spieß Kubideh 1 Spieß Chendjeh 1 Ghafghazi 1 Akbar djudjeh 1 Mahiche 5 Reis und Grilltomaten.

149,90 €

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Vegetarische Gerichte

Chelo Yetimcheh

Schmorgericht mit Auberginen, Zucchini, Paprika, Tomaten, Gewürzen und Safranreis.

15,90 €

vegetarisch

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Chelo Nargessi

mit gedünstetem Blattspinat, Ei, Zwiebeln, Knoblauch, Gewürzen und Safranreis.

15,90 €

vegetarisch

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Chelo Mirsa Ghasemi

gegrillte geräucherte Auberginen mit Tomaten, Knoblauch, Gewürzen, Ei und Safranreis.

15,90 €

vegetarisch

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Falafel (5 Stück)

frittierte Bällchen aus pürierten Kichererbsen, Kräutern und Gewürzen, dazu Taboulet-Salat und orientalisches Brot.

9,90 €

vegetarisch

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Speziale Droschke

Baghali Polo Mahiche

Lammhaxe mit Dillreis und dicken Bohnen.

25,90 €

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Sabi Polo Mahi

gegrillte Dorade mit Dillreis.

24,00 €

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Bale Morghe Shekam Por

Chicken Wings mit Knoblauch, Walnuss und Granatapfelsauce.

16,90 €

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Kababe Makhsuse Droscke

Lammfilet und Hähnchenfilet.

24,00 €

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Akbar Djudjeh

gegrilltes Hähnchen mit Safranreis.

16,90 €

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Beilagen - Extras

Torschi

eingelegtes Gemüse mit Essig und Kräutern.

4,90 €

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Sir Torschi

in Essig eingelegter Knoblauch.

4,90 €

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Khiar Schur

eingelegte Gewürzgurken nach persischer Art.

4,90 €

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Safranreis

4,00 €

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Safranreis

Mit Berberizen Und Pistazien

9,50 €

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Berberizen Und Pistazien

5,50 €

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Spieß Kubiedeh

6,50 €

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Spieß Barg

17,00 €

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Spieß Djudjeh

14,00 €

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Spieß Djudjeh Spezial

16,00 €

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Spieß Chendjeh

17,00 €

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Pommes Frites

4,00 €

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Falafel (5 Stück)

4,50 €

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Brot

2,00 €

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Ketchup

1,00 €

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Mayonnaise

1,00 €

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Grilltomate

1,00 €

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Butter

1,00 €

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Sabsi Khordan

4,00 €

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Scharfe Peperoni

2,50 €

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Desserts

Mashti Eisbecher (3 Kugeln)

persisches Safraneis mit Rosenwasser und Pistazieneis.

8,00 €

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Faludeh

dünne Reisnudeln in halb gefrorenem Rosenwassersirup mit Limettensaft und Kirschsirup.

8,00 €

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Makhlut

Faludeh mit Mashti.

9,50 €

Schmeckt mir!

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