Caracalla

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Münsterstr. 75
44145 Dortmund


Speisekarte von Caracalla

Zuletzt aktualisiert am 16.11.2021
Hummus (vegan)
Gemahlene Kichererbsen mit Sesamsauce verrührt

vegan vegan

Klein
2,80
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Groß
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mtabal Batinjen (vegan)
Gegrillte Auberginen geschält mit Sesamsauce verrührt

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Klein
3,00
Groß
4,50
Tabbouleh (vegan)
Gehackte Petersilie, Zwiebeln, Zitrone, Weizengrütze, Tomaten und Olivenöl

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Klein
4,50
Groß
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Libanesischer Salat (vegan)
Römersalat, Tomaten, Gurken, frische Minze und Zitronensaft

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Klein
4,00
Groß
7,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Fatusch (vegan)
Römersalat, Tomaten, Gurken, Zwiebeln, Radieschen, Petersilie, Zumak, Granatapfelsauce, dazu knuspriges Brot

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Klein
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Groß
7,50
Kibbeh Nayyeh
feines Rindertartar vermengt mit Weizenschrot, mit frischen Minzen und Olivenöl
6,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Linsen-Suppe (fein passierte Linsen)
3,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Falafel (6 Stück, vegan)
gemahlene Kichererbsen Öl frittiert, dazu Salat und Sesamsauce
6,00

vegan vegan

Warak Enab (vegan möglich)
Weintraubenblätter gefüllt mit Reis, Petersilie und Tomaten, dazu Salat und Tzatziki
5,50

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Makali (vegan möglich)
Frittierte Auberginen und Blumenkohl mit Bratkartoffeln, dazu Salat und Tzatziki
6,50

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Safayeh
In Teig gefülltes Hackfleisch mit , Zwiebeln und herzhaften Gewürzen, dazu Salat und Tzatziki
6,00
3 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Foul (vegan)
Ackerbohnen mit Knoblauch, Zitronen und Olivenöl, auf Wunsch mit Sesam
6,00

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Arayis
Hackfleisch, Petersilie und Zwiebeln gegrillt im Fladenbrot, dazu Salat und Tzatziki
5,50
Schawarma (100% Rindfleisch)
Rindfleisch vom Schawarma-Spieß, dazu Salat und Sesamsauce
4,20
Schawarma (100% Hähnchen)
Hähnchenfleisch vom Schawarma-Spieß, dazu Salat und Sesamsauce c3,90
Shish-Taouk
Gegrillte Hähnchenbrust, dazu Salat und Sauce
4,20
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kafta
Gegrilltes Hackfleisch mit Zwiebeln und Petersilie, dazu Salat und Hummus
3,90
4 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammspieß
Gegrillte Lammfleischstücke, dazu Salat und Hummus
4,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammleber
Gegrillte Lammleber vom Holzkohlegrill, dazu Salat und Knoblauchpaste
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Garnelen
Gebratene Garnelen, dazu Salat und Knoblauchpaste
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Makanek
Gebratene Wurst, dazu Salat und Hummus
4,20
Sucuk
Gebratene, scharfe Knoblauchwurst, dazu Salat und Hummus
4,20
Merguez
2x Merguez- Würste vom Holzkohlengrill, dazu Salat und Hummus
4,20
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Falafel
Gemahlene Kichererbsen in Öl frittiert, dazu Salat und Sesamsauce c3,20

vegan vegan

Makali
Frittierter Blumenkohl und Auberginen und Bratkartoffeln, dazu Salat und Hummus
3,70

vegan vegan

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Bratkartoffeln
Frittierte Kartoffelstückchen mit Koriander, Knoblauch und Peperoni, dazu Salat und Hummus
3,50

vegan vegan

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Schawarma (100% Hähnchenfleisch)
Hähnchenfleisch vom Schawarma-Spieß mit Pommes oder Reis, dazu Salat und Knoblauchpaste
8,90
Schawarma (100% Rindfleisch)
Rindfleisch vom Schawarma-Spieß mit Pommes oder Reis, dazu Salat und Hummus
9,90
Kibbeh Bällchen aus Hackfleisch
Mit Weizengrütze, gefüllt mit Nüssen und Zwiebeln, dazu Salat und Tzatziki
8,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hummus Schawarma
Rindfleisch vom Schawarma-Spieß auf Hummus, dazu Salat
9,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Hummus Sucuk
Gebratene, scharfe Knoblauchwurststücke auf Hmmus, dazu Salat
9,90
Hummus Hackfleisch
Gebratenes Hackfleisch nach libanesischer Art mit Nüssen auf Hummus, dazu Salat
8,90
Hummus Makanek
Gebratene Wurststücke nach libanesischer Art auf Hummus, dazu Salat
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Pfannengericht
Putenstreifen aus der Pfanne mit Zwiebeln, Paprika, Tomaten, dazu Reis
9,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gemischter Wurstteller
Sucuk-, Makanek-, Merguez-Würstchen mit Pommes oder Reis, dazu Salat und Hummus
10,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Maklube
Reis mit Hähnchen- oder Rindfleisch, Auberginen, Blumenkohl und Nüsse gebraten in der Pfanne, dazu Salat und Tzatziki
9,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Gegrilltes Kibbeh
Runde gegrillte Kibbeh gefüllt mit Rind-und Lammfleisch nach libanesischer Art, Basilikum, Zwiebeln und Nüsse, dazu Salat und Tzatziki
7,90
Eskalope
Gegrilltes Hähnchenfilet mit Pommes oder Reis, dazu Salat und Knoblauchpaste
9,90
Merguez
4 Würste auf 2 Spieße mit Pommes oder Reis, dazu Salat und Hummus
9,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Mashawi (3 Spieße)
Lamm-, 1 Shish Taouk- und 1 Kaftaspieß vom Holzkohlegrill mit Pommes oder Reis, dazu Salat und Hummus
13,50
Gemischter Maschawi (4 Spieße)
1 Lamm-, 1 Shish Taouk-, 1 Kafta- und Hähnchenflügelspieß vom Holzkohlegrill mit Pommes oder Reis, dazu Salat und Hummus
15,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Kafta
2 Kaftaspieße mit Petersilie, Zwiebeln und Pfeffer vom Holzkohlegrill mit Pommes oder Reis, dazu Salat und Hummus
9,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammspieße
2 Lammspieße vom Holzgrill mit Pommes oder Reis, dazu Salat und Humms
12,90
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Taouk
2 Shish Taouk-Spieß (Hähnchenbrust in Würfeln mit spezieller Gewürzmischung) mit Pommes oder Reis, dazu Salat und Knoblauchpaste
9,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lammleber
2 Lammleberspieße mit Pommes oder Reis, dazu Salat und Knoblauchpaste
9,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Jawanih
Hähnchenflügel auf 2 Spieße vom Holzkohlegrill mit Pommes oder Reis, dazu Salat und Knoblauchpaste
9,50
Hähnchen
Halbes gegrilltes Hähnchen vom Holzkohlegrill mit Pommes oder Reis, dazu Salat und Knoblauchpaste
7,90
Lammkotelett
3 Lammkotelett mit Pommes oder Reis, dazu Salat und Hummus
12,90
Spezialgrillplatte (2 Personen)
2 Kafta-, 1 Lamm-, 1 Shish Taouk, 1 Hähnchenflügel-Spieß, 2 Kibbehbällchen vom Holzkohlegrill mit Tabbouleh und Hummus, dazu Pommes, Reis, Knoblauchpaste und Nachtisch
38,00
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Spezialgrillplatte (5 Personen)
5 Kafta-, 2 Lamm-, 2 Shish Taouk, 2 Hähnchenflügel-Spieß, 5 Kibbehbällchen vom Holzkohlegrill mit Fatusch, Tabbouleh, Hummus und Mtabbal Batinjan, dazu Pommes, Reis, Knoblauchpaste, Tzatziki und Nachtisch
95,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Caracalla-Teller
1 Rinder-Schawarma-, 1 Kafta-, 1 Lamm-, 1 Shish Taouk-Spieß vom Holzkohlegrill mit Pommes oder Reis, dazu Salat, Hummus und Knoblauchpaste
17,90

vegan vegan

Extraspieße zusätzlich zu einem Tellergericht oder einem Gericht vom Holzkohlegrill
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammmleber, Kafta, Taouk, Jawanih, Sucuk, Makanek, Merguez je
3,50
Kotelett, Garnelen je
4,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Lammmspieß je
4,50
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Garnelen
2 gegrillte Garnelenspieße mit frischen Kartoffelchips oder Reis, dazu Salat und Knoblauchpaste €
11,00
Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht
Dorade Royal
Gegrillte Dorade mit frischen Kartoffelchips oder Reis, dazu Salat und Knoblauchpaste
13,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Lachsfilet
Gegrilltes Lachsfilet mit frischen Kartoffelchips oder Reis, dazu Salat und Knoblauchpaste
11,90
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Baklava (3 Stück)
4,50

vegetarisch vegetarisch

2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Halawet el Jibn (1 Portion)
Frischkäse, eingerollt in Spezialteig und gestreut mit Pistazien
3,00
Mehalabiya (1 Portion)
Milchpudding mit orientalischen Gewürzen
3,00
Mafruki (1 Portion)
Weizengriess mit verschiedenen Nüssen und Frischkäse
4,00

vegetarisch vegetarisch

Einem Gaumenfreund schmeckt dieses Gericht

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Caracalla ist der 16.11.2021. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.