Waldhaus

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Onkel-Tom-Straße 50
14169 Berlin


Speisekarte von Waldhaus

Zuletzt aktualisiert am 14.09.2023
Vier Datteln
im gebratenen Baconmantel
Mozzarella
mit Kirschtomaten, Basilikumöl und Crema di Balsamico
Garnelen
in Olivenöl mit frischem Knoblauch gebraten
Vorspeisenteller
mit Datteln, Mozarella und gebeizter Flugentenbrust
Flädlesuppe
mit Pfannkuchenstreifen
Tomatencremesuppe
mit Croutons
Zwiebelsuppe
mit Käse überbacken
Gebackener Ziegenkäse
auf Lollo Rossosalat mit Kräutervinaigrette
Wurst-Käse-Salat
mit Cornichons, Zwiebeln und Röstkartoffeln
2 Gaumenfreunden schmeckt dieses Gericht
Salatvariation
mit warmer Hühnerbrust und Schafskäse
Salat Fischtal
mit gebratenen Lachsstreifen und Garnelen
Salat Waldhaus
mit Hähnchenbruststreifen, Ei, Oliven und Palmenherzen
Salat mit Rinderfiletspitzen
dazu gedünstete Champignons ind Schalotten
Provenzalisches Gemüse
mit Schafskäse gratiniert
Toast "Paplito" Wer kennt ihn nicht?
wahlweise mit Hühnerbrust oder Schweinefilet
Hähnchenbrustspinatroulade
auf Safransoße mit Reistimbale
Gebratene Lachsmedaillons
auf Tagliatelle mit Safransoße und rosa Pfefferbeeren
Lammkoteletts
mit Rosmarin- Schalottensoße, provenzalischem Gemüse und Kartoffelgratin
Onkel-Tom-Pfanne
verschiedene Filets mit grünen Bohnen, Letscho, Räucherspeck, Kräutercreme und Röstkartoffeln
Tafelspitz
mit Dillsoße, Blattspinat, Apfelmeerrettich und Rösti
„Zürcher“ Rahmgeschnetzeltes
mit Butterspätzle und Gurkensalat
Wiener Schnitzel
mit Bratkartoffeln und grünem Salat
Rumpsteak vom Angusrind
mit Kräutercreme, gebackenen Kartoffelspalten und kleinem Salat
Filetsteak vom Angusrind
mit Kräutercreme, gebackenen Kartoffelspalten und kleinem Salat
Rote Grütze
mit Vanillesoße
Zitronensorbet
mit Kiwi und Orangensoße
warmer Apfelstrudel
mit Vanillesoße
hausgemachte Eistorte
mit Eierlikör
Vanilleeis
mit warmen Himbeeren
Zimtparfait
mit heißen Waldbeeren
Marzipannockerln
auf Schokoladensoße
süße Variation
lassen Sie sich überraschen
Käseteller
verschiedene Sorten mit Baguette und Butter

vegetarisch vegetarisch

Schafskäse
in Olivenöl eingelegt mit Schalotten

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Waldhaus ist der 14.09.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.