Kutscherstube (im Flair Park-Hotel Ilshofen)

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Parkstraße 2
74532 Ilshofen


Speisekarte von Kutscherstube (im Flair Park-Hotel Ilshofen)

Zuletzt aktualisiert am 05.10.2023
Ziegenkäseterrine
mit schwarzem Rettich, Feigen und Wildkräutern
14,80
Carpaccio vom Rind
mit Gin-Gurke, Frisée und Brezelchips
16,80
Rinderkraftbrühe
mit Maultaschen und Gemüsestreifen
7,20
Steinpilzcremesuppe (vegan)
8,50

vegan vegan

Buchweizenpfannkuchen
mit Belugalinsen und Safrandip
18,50

vegan vegan

Linguini
mit Pesto, confierten Tomaten und Burrata
19,50

vegetarisch vegetarisch

Bergkäsespätzle
mit Röstzwiebeln und grünem Salat
15,80

vegetarisch vegetarisch

Gebratenes Lachsfilet
mit Weißweinschaum, sautiertem Gemüse und Safranrisotto
27,50
„Schwabenpfännle“
Medaillons vom Schwein an Marktgemüse, Champignonrahmsauce dazu hausgemachte Spätzle (in der Pfanne serviert)
23,50
Wiener Schnitzel vom Kalb
mit Kartoffel-Gurkensalat, Preiselbeeren und Zitrone
27,50
Zwiebelrostbraten
mit Rotweinsoße, Marktgemüse und hausgemachten Spätzle
28,50
Rinderfilet rosa gebraten
mit Pfefferrahmsauce, Bohnenbündchen und Rosmarinkartoffeln
39,50
Crème Brûlée
mit frischen Früchten
8,50
Mousse au Chocolat
mit Himbeerragout
9,10
Eis:
Vanille, Erdbeere, Schokolade, Walnuss, Joghurt, Amarena- Kirsche
Sorbets:
Gerne informieren Sie unsere Servicekräfte, welche erfrischenden, hausgemachten Sorbets und weitere Eissorten wir zurzeit im Angebot haben.
Je Kugel:
2,00
Portion Sahne:
1,00

Bearbeitungsstand der Speisekarte von Kutscherstube (im Flair Park-Hotel Ilshofen) ist der 05.10.2023. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.