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Zum Haubental

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Brunnenstr. 12
65510 Idstein

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Speisekarte von Zum Haubental

Zuletzt aktualisiert am 26.11.2024
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Hessisch à la carte

Rinderkraftbrühe
mit verschiedenen Einlagen
7,00 €
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Steckenröther Zwiebelbrühe
7,00 €
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Handkässüppchen
7,00 €
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Handkäs
mit Musik, Butter und Brot
8,30 € 2 Stück
10,50 € 3 Stück

vegetarisch vegetarisch

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Hausgemachte Wildschweinbratwurst
mit Wirsing und Kartoffelpürree
16,00 €
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Himmel und Erd
Gebratene Blutwurst an Kartoffelpürree
15,50 €
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Tafelspitz
mit Meerrettichsauce, Wirsing und Salzkartoffeln
25,00 €
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Burger

El Classico
Fleischfrikadelle vom Wagyurind im Brioche Bun mit Cheddarkäse, Zwiebeln und Speckstreifen
16,00 €
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Haubentaler
Fleischfrikadelle vom Wagyu im Brioche Bun mit leicht geschmolzenen Handkäs, Frankfurter Grüne Sauce und Zwiebeln
16,00 €
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Three little Piggs
Fleischfrikadelle vom Hausschwein im Brioch Bun mit Pulled Pork, Cheddarkäse überbacken und Speckstreifen
16,00 €
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Womanicer
Beyond Beef im Brioche Bun mit Avocadocreme und Grillgemüse
16,00 €
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Schnitzelburger
mit Tomate und Cheddarkäse überbacken, Speckstreifen im Brioche Bun
16,00 €
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Pulled Pork Burger
gerupftes Schweinefleisch aus dem Smoker, mit Cole Slaw, BBQ-Sauce im Brioche Bun
16,00 €
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Pommes Frites
5,50 €
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Süßkartoffelpommes
6,50 €
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Wedgeskartoffeln mit Quark
5,50 €
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Etwas leichtere Kost

Ofenkartoffel
mit Kräuterquark und kleinem Salat, dazu:
18,50 € Hähnchenstreifen
18,50 € geräucherter Lachs
19,80 € Garnelen
19,80 € Rinderstreifen
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Großer Salatteller
mit gebratenen Hähnchenstreifen oder Kichererbsenbällchen
17,50 €
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Geräucherter Lachs mit Reibekuchen
und Salat
18,50 €
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Bisschen Vegetarisch

Steinpilzravioli in Maronenschaum
mit Parmesan
17,50 €

vegetarisch vegetarisch

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Gebackene Champignonköpfe
im Salatnest und Kräuterquark
17,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Flammkuchen

Elsäßer Art
12,00 €
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Salm
mit geräuchertem Lachs
12,50 €
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Nassau
mit Handkäs
12,50 €
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12,50 €

vegetarisch vegetarisch

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BBQ-Pulled Pork
12,50 €
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Fleisch

31,80 € ca. 180g
35,80 € ca. 250g
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Hähnchenbrust
18,50 € ca. 180g
20,50 € ca. 250g
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Beilagen inklusive
Ofenkartoffel,Pommes frites, Bratkartoffeln, Wedgeskartoffeln, Süßkartoffelpommes (Aufschlag 1,50€)
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Beilagen extra

Beilagensalat
5,50 €
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Speckbohnen
5,50 €
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Wirsing
5,50 €
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Grillgemüse
5,50 €
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Dessert

Gemischtes Eis
mit Sahne
7,00 €
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Apfelstrudel
mit Vanillesauce
8,00 €
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Erdbeer-Crumble
8,00 €
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Wildkarte

Kürbiscremesuppe
7,00 €

vegetarisch vegetarisch

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Hirschedelgulasch
mit Kartoffelklößen und Preiselbeeren
28,00 €

vegan vegan

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Wildschweinburger
Wildpattie im Laugen-Bun mit Rotkohl und Preiselbeer Mayo
16,00 €

vegan vegan

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Wildschnitzel
in Nusspanade, Preiselbeerrahm, Kroketten und gesmoktem Rosenkohl
28,00 €
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Bearbeitungsstand der Speisekarte von Zum Haubental ist der 26.11.2024. Alle Abbildungen Serviervorschläge. Es gilt die jeweils aktuelle Speisekarte im Restaurant.

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